|
しばらく更新していませんでしたが 結構たまっているのでまた追々アップしていきます＾＾  レシピでは「ハーブパン」として紹介されていました。 いろいろなハーブを混ぜて焼くものなのですが 実はだんなさんも私もあんまりハーブ系が得意ではなくて。 一応家族そろって唯一好んで食べられるバジルを入れました。 それでもパンにするとかなり香りが強くでます。 ハーブの好きな方にはお勧めです＾＾ オリーブオイルをつけて食べました。 これは失敗作です（笑） エピ型初挑戦のパンだったのでどの程度の深さで切ればいいのかがわからず かなり浅く切りました。 結果、微妙な形のパンになりました。 ちょん切れてもいいくらいざっくり切ればよかったんだ・・・と 焼きあがったのを見て思いました。 以後気をつけます♪ このレシピは「玄米パン」として載っていました。 でも玄米???味も何もつけないで?? と私としては少々疑問だったので中身を焼きおにぎりにしてみました（笑） ごはんをパンで包むって異様〜〜な感じ・・・でした。 でもいざ食べてみると意外に合うのでびっくりでした。 ただ手間かけてパンとコラボする必要もないかなぁというのが感想です（笑） モスのライスバーガーもパン使ってないですしね：・(≧∇≦)・： 【参考図書】
村上祥子｢村上祥子のふんわりパン」P22-28 P30,東京,永岡書店，2005 |
全体表示
[ リスト ]
先日パンを焼いたつもりが、「巨大な栗饅頭」になってから、リベンジする自信もなくしている、私でございます（・∀・）
2007/1/23(火) 午前 10:13
育児の合間によくぞこれだけまめに！！素晴らしいです。しかもどれもおいしそう♪私も焼きおにぎりパンに心そそられます。
2007/1/23(火) 午後 2:03 [ akk*020* ]
改めて見ると、焼きおにぎりのが食べたいです。
2007/1/24(水) 午前 9:04
パンにおにぎりをインしちゃうんですかぁ･･･なんて、斬新な！食感も、なんだか楽しそうですねぇ〜食べてみたい！！
2007/1/24(水) 午後 1:20
ご無沙汰しています。いつのまにかパン屋さんになっていたのですね（笑）美味しそう〜＾＾ちびのすけ君も喜んで食べているのでしょうね。
2007/1/24(水) 午後 9:37 [ uta*ot*503 ]
五円玉さん、バジルパンはおいしかったです。癖も強くないし、程よい香草ですよね♪焼きおにぎりパンは・・・勇気を出していってください（笑）
2007/1/25(木) 午前 0:46
よちこさん、エピだと思わなければOKでしょうか（笑）命名「ゴジラの背中」よろしくお願いします：・(≧∇≦)・：焼きおにぎりパンは見た目よりおいしいと思います＾＾ポチーン、ありがとうございます♪
2007/1/25(木) 午前 0:48
たくさん美味しいパンを焼きましたね！ バジルパン大好きィ！！おにぎりパンに興味深々です！ちびの介君も大喜びですね！傑作ﾎﾟﾁｯ.+:｡(●ゝω・)/凸☆ﾟ.+:｡
2007/1/25(木) 午前 0:48 [ kaorin ]
はとさま、あの立派なお料理の数々を作られるはとさまにも栗饅頭の経験が・・・。いえいえ、絶対にそれが巨匠をもしのぐ腕に変わる事は間違いないですわ!!ﾈﾊﾞｷﾞﾌﾞｱｯﾌﾟ♪
2007/1/25(木) 午前 0:50
akkoさん、やっぱり狙うのは昼寝の時間、そしてだんなさんが帰ってきてからの時間しかないですよ〜〜。焼きおにぎりパン、赤味噌仕立てっていうのもいいかもしれないですね（笑）
2007/1/25(木) 午前 0:51
sawchさん、ふふふ、言っちゃいましたね（笑）では今から長野県にお送りしますので受け取ってください〜〜!!
2007/1/25(木) 午前 0:52
urakikkiさん、パンにおにぎり、なかなかおもしろ食感です♬しかもなかなかおいしいです。お酒のあとには勘弁したいですがパワーのほしい時はもってこいですよ!!
2007/1/25(木) 午前 1:01
utakotoさん、ご無沙汰してます〜!!アハハ、そうなんですよ。実はパン屋やってます（笑）ちびのすけは焼きたては好きで食べますが冷めると見向きもしませんρ(`O´*)ドイツの小麦粉は日本のと製粉事情がまた違うので試行錯誤してます＾＾でもおもしろいです♪
2007/1/25(木) 午前 1:03
KAORINさん、まだまだいっぱい溜め込んでます（笑）なかなか記事に出来なくて＾＾バジルパンはいろいろな食事にあわせられますよね。おにぎりパンはこれまたちょっとおもしろい味わいです♬傑作どうもありがとうございます!!
2007/1/25(木) 午前 1:04
ベーコンエピっておいしいよね♪
2007/1/25(木) 午前 11:08
おいしいです＾＾かりっとしててもりもりいけちゃいますね♬
2007/1/25(木) 午後 6:54
おいしそう！！最近パンが焼けないのでのるとさんのパンを見てちょっと満足（笑）次はどんなパンが出てくるかドキドキ待ってマース！！
2007/1/26(金) 午前 10:30
さうりさん、パンもなかなか時間がないと焼けないですよね＾＾私も多くて週3日くらいでしょうか。でも焼くと楽しいですよね♪まだまだ本を見て忠実に作るのに必死ですががんばります〜!!
2007/1/28(日) 午後 11:42
えっ全部手作りですか？さすが〜♪昔はよくいろいろ作っていたけど、最近はサボリがち(笑)買った方が早いし〜なんて思ってしまいます＾＾;気持ちにも余裕がないと作れないですね〜！
2007/1/29(月) 午前 1:26
Tubakiさん、ドイツに来て少し目覚めました（笑）日本のようなパン、なかなか手に入らないですよね。なので作っちゃおうと思い＾＾ドイツの小麦粉は日本のとはちょっと製粉事情が違うので奥が深いです。
2007/1/30(火) 午前 0:59