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こちらがマッシュルームをガーリック、パセリ、マヨネーズで和えた具のピザ。 まろやかだけどパンチがきいてておいしいです。 こちらがトマト、バジルのシンプルピザ。 チーズとの相性は最高です♬ 両方とも20�堕招造両�さめピザ。 でも各2枚ずつ焼いて2人では食べ切れませんでした＾＾；  菓子パンの苦手なだんなさんですが はちみつの入ったパンなら食べられるかな〜ということで作ってみました。 お砂糖の代わりにはちみつを使用します。 ほんのりはちみつの香りがしてしっとりとしたまろやかなパンになりました。 本では上のナッツはピスタチオでしたが クラッシュアーモンドが残っていたのでそれを使いました。 正確にはサラミを使いました。 チーズは出来るだけ溶けないものを〜と探してみましたが パルメザンのような硬いものしかなく諦めてゴーダを使いました。 プロセスチーズってこっちじゃ見あたりません。 そんなわけでチーズが溶けてしまいましたが 味はなかなかでした。 巻いて成形するパンっておもしろいですね＾＾ やってて楽しかったです。 だんなさんからはウインナーでもやってほしいという希望があったので いつかは作ろうと思ってます（笑） 【参考図書】
村上祥子｢村上祥子のふんわりパン」P40-43,P54-55,P60,P62,東京,永岡書店，2005 |
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musasabiさん、ありがとうございます＾＾本当はもっと薄く延ばしたかったんですけど膨らんでしまいました。オーブンはドイツの古くて巨大なものなんです＾＾
2007/3/7(水) 午前 3:53
KAOARINさん、ピザは作るとまた格別においしいですよね＾＾あつあつがいいんでしょうね♪はちみつパンはしっとりしていてほんのり香りもしてこれまたよかったです。傑作どうもありがとうございます☆
2007/3/7(水) 午前 4:03
akkoさん、「裏軒」が行きます〜：・(≧∇≦)・：
2007/3/7(水) 午前 4:04
kazuyukiさん、はじめまして♪おぉぉ、風邪はもうよくなりましたか??アバター、マスクされているようですが：・(≧∇≦)・：♪実は男じゃなくて私もほっと一安心です（笑）bossさんがYahooから警報を受けてしまったら困りますもんね＾＾；ありがとうございます。私も伺わせていただきますね。どうぞお大事に〜!!
2007/3/7(水) 午前 4:08
kaidarumaさん、ありがとうございます＾＾はちみつパンはほんのり優しい味です。シンプルがいいですね♪もうちょっと時期が過ぎたらお子様と一緒にパン作り楽しいですよ、きっと♬安心して食べさせてあげられますしね。ぜひぜひ♪
2007/3/7(水) 午前 4:13
Gelaさん、ありがとうございます＾＾ちょっとごまかしながら撮っているのもあると思いますが〜（笑）焼きたては本当においしいですね♪ちびのすけ大好物です。Gelaさんの作ったパンはきっとこれまたとってもおいしそうなのでしょうね!!楽しみにしてます〜!!!
2007/3/7(水) 午前 4:15
あらららぁ思わずゴックンって唾を飲み込みました(笑)いやぁ〜どれもおいしそう♪ピザでも和の味が再現できるんですね！さっそく我が家もパンを焼こうかなぁ．．．と言っても冷凍の焼くだけパンですけどね(笑)
2007/3/7(水) 午後 6:55
TSUBAKIさん、ありがとうございます＾＾そうですね。和なものも意外に合わせられるのではないかと思います。ふふ、何にせよ焼きたてパンはおいしいですよね♬
2007/3/7(水) 午後 7:34
手作りのピザ、とっても美味しそうです！！はちみつパンとハムチーズロールもとっても素敵な出来上がりですね♪＾＾写真から美味しそうな香りが漂ってきそうです〜♪
2007/3/7(水) 午後 9:14
うわ！あとで読み返すと僕のコメント、失礼ですね＾＾；；念のため補足します。お料理上手を前提として、オーブン[も]いい物をお使いじゃないかな、と（汗）やはり大きな、本格的なオーブンだったんですね♪
2007/3/7(水) 午後 10:47 [ - ]
マッシュルームのピザはマヨなのね〜♪食べてみたいヾ(≧▽≦)ﾉ蜂蜜パンもハムチーズパンもふっくら焼けてて美味しそう♪とけたチーズがたまりません。私も今度サラミでやってみよう！
2007/3/9(金) 午前 11:30
こんち〜〜 めっちゃいおしそ〜〜 今日 家帰ったら パン 焼いてみようかな〜〜 ・・・でも こんなふうに 上手にできるやろか・・・？？
2007/3/9(金) 午前 11:50
カリカリしたピザがおいしそうです。お久しぶりでした、、、
2007/3/9(金) 午後 11:14
うわーーどれも美味しそう！うちも明日はパンを焼きます！こんな素敵なのじゃなくて食パンですけど。
2007/3/12(月) 午後 3:45 [ mad**cks ]
なつめさん、ありがとうございます＾＾ピザって無性に食べたくなりますよね♬また作りたくなってきました。パンの香りが家に漂うと幸せ気分になれます。
2007/3/14(水) 午前 1:20
musasabiさん、キャハハハ!!いえいえ、気にしないでくださいね＾＾実際私は家庭科系とっても苦手なんで（笑）パンにはまっている自分にじぶんがびっくりしてますから＾＾とっても古いですが大きなオーブンですよ。
2007/3/14(水) 午前 1:35
KANAさん、マッシュルームとマヨネーズとガーリックはぴったり合いますよ〜＾＾サラミおいしいのでぜひぜひ作ってみて下さいね♫ピザは意外にお手軽でいいですよね♪
2007/3/14(水) 午前 1:37
ひろりんさん、ありがとうございます＾＾パンぜひぜひ焼いてくださいね♪あんなにお菓子が作れれば絶対に大丈夫ですよ〜!!時間がある時にぜひぜひ。
2007/3/14(水) 午前 1:39
sawchさん、ありがとうございます＾＾お久しぶりに来ていただきありがとうございます。
2007/3/14(水) 午前 1:40
madducksさん、ありがとうございます＾＾madducksさんのパンおいしそうです〜!!プロ級でしょうね〜♪
2007/3/14(水) 午前 1:41