Sinな邦人

単なる祝日？

熱狂的なシンガポーリアンの旗振る姿・・・お馴染みの光景、独立記念日です。

近所のイスタナ（大統領官邸）は無料開放日、朝から長い行列をものともせず、並ぶ人達。

18：00からはLive中継、Orchard RdにあるSCに設置された大画面にも人だかりが・・・熱狂、歓喜

たった一人だけ、20年近くSinに住む友人は、この日が大好き！ワクワク！必ず、見に行く、そうな

邦人にとっては単なる祝日の一つ、多くはお子さんの夏休みに合わせて日本に帰国中だしね・・・

相変わらずのLiveの画面、陸海空の精鋭が一糸乱れぬ動きを見せる

閣僚全員が赤と白の旗を振る人達に声援を受けて、パダンの会場に迎えられる

初代リー氏、2代目ゴー氏が車に乗って到着、紹介アナウンスと共に、これまた旗振り、熱狂

現首相リー氏もこれに続く・・・後は大統領を興奮状態でお迎え！

そして・・・戦闘機が飛ぶわ、戦車が出るわ、最新鋭の戦闘パレード状態・・・会場の大画面にも大写し

数秒後には我が家の上空を飛んでいく、キレイに跡を残して、爆音とともに・・・

この国は45年を迎えた、過去よりも現在、そして輝く未来を国民に訴えるNational Day Parade

以前は戦争の影を出していた、NDPの演目は今や発展を続ける姿を前面に

国民でないから、単なる休みの1日だけれど・・・歓喜の中老若男女、家族揃ってテーマカラーの赤いTシャツ

を着て、光る国旗を嬉しそうに振る姿には、国を愛し誇る思いを見てとれる

昔、日本もそうであったろうに・・・と母国を離れている私には、郷愁の思いに耽る日でもある

折りしも8月9日は長崎原爆投下の日、時差1時間とはいえ、日本では鎮魂の日

築ン十年か、という建物なんだけど・・・立地条件(だけ)はなかなか良いところです。
エリア的にはOrchard、大通りより少し引っ込んでいるけど、お隣さんはイスタナ(大統領官邸)なもんで
周辺のセキュリティは他力本願ながら、ああ有難い！ちょくちょくポリスを見かけます。
バス停(3～4)、MRT(2駅)、スタバ(5店舗)は徒歩5分圏内、Takashimaya SC、Isetan、Paragon(旧そごう)、
Plaza Singapura(旧ヤオハン)、新しくできた幾つかの大型SC、生活に何の支障もない・・・徒歩圏内。
建物の古さ、エアコンの不具合、何度も点検・止まるリフト、道沿いのプール、日当たり不良のジム、
Taxi運転手に嫌がられるくねったカーパーク、などなどを除けば。

あのエコノミッククライシスの後、家賃が下がったからか車の使用を控えるようになったからか、理由は
色々あるんだろうけど、何人か越してきています。全部、知り合いだけど・・・
ダンナ様の知り合いから何件も引き合いがあって、不動産仲介屋さんよりもメザマシイ働きぶり。
もちろん紹介手数料なしのボランティア活動ですからね。どういう訳か、ここに住みたがる・・・
数日後には、親しいオネエサン(いい人、ガンバリ屋さん、だけど色々出来過ぎ)がお世話になっている
オジサンの引っ越しで、よりによって隣に来るらしい・・・たぶん、顔を合わせる頻度が上がる。

生活し易いってのも一因だけど、知る限りではカッページプラザやオーチャードプラザという複合ビル、
所謂ラウンジが多く入っているビルに近いから、ってのが大事らしい。家族連れで住まないからね。
夜中2時3時まで遊んでも、迷わずお金がかからず帰って来られる、これがミソ！
それがあるからかラウンジ勤務のマレー系、インドネシア系、フィリピン系のオネエチャンがシェアして
住んでいる部屋が幾つかある。ついでにメンチャイやパキスタン系のワーカーらしき人たちもシェアして
住んでいる部屋もある。普通に家族で住んでいるのはローカルのビジネスマンや日本人以外の駐在家族。

そうよね、会社で借りてくれている日本人駐在員はもう少し外側のエリアに多いものね・・・
まあ、いいんですけどォ・・・帰りが楽っていうのが売りになってしまった、このコンド。
空き待ちが何人もいるのよね、よく聞かれるのよね、単身赴任とか自営業のオジサンとかね・・・
5階建て(イスタナがある為、見下ろすような高さの建物は禁止区域)の超中古物件ながら、何故か一部の日本人に隠れた人気を博しているのです。現在、フロア毎というくらい日本人がいます。
ついでに、知り合いばかりで、おかずの遣り取りもあります。飲み屋さんからも一緒に帰ってきます。

新しいところやもう少し離れたところの方が部屋も広いしィ、快適だと思うしィ、とは言え、いいわよねェ、
出歩くのには、やっぱり楽よねェ。あ、私は主婦ですから、お買物や仕事にも行き易いし、純粋に生活を基本とした考えからですからァァァ。飲んで帰っても、安心・・・これは認めます・・・エヘッ

聞こえはいい、コンドミニアム。その実態は・・・日本の伝統、古き良き長屋・・・かァ？！イメージ 1

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往来、往来、All right

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昨年からの経済危機、少しは持ち直すか？と思いましたが・・・

年が明け、旧正月も終わってみれば・・・離星する方の何と多いこと！
駐在の方々は任期途中というケースもあります。
お別れを惜しんでいても、すぐに別の送別があります。

今年は特に受験や編入によって、ご家族が心身ともに疲れている話しもよく聞かれます。
予定が早まったので、大変だったという話しもよく聞かれます。中には対応できずに心神耗弱状態になっているお母様やお子様もいるのです。
ローカルのニュースや新聞でも外国人労働者(いわゆるワーカー)の雇用打ち切りも出ています。様々な削減により、工事現場などで働く出稼ぎ労働者との再契約をせず、規定の日数以内に国外へ、ということ。
ここでも、今までシンガポールの発展のために働いてくれていた(と思われる)外国人が足切りの最初になっています。日系企業は縮小のために人員削減、異動、先行き不透明・・・

そんな中、先日の落雷でSingaporeのシンボルとも、世界三大ガッカリ！？とも言われるマーライオンが欠損したというニュースが日本にまで(ひょっとしたら世界へ？)配信されたんですよね。
当地でも経済の衰退や停滞は否めないようなガバメントのアナウンスはありますが、今回の復旧作業の早さには驚きました。破損箇所右耳？右肩？ってどこが耳？肩？って体型なんですが・・・翌朝には足場が組まれて囲いの中で修復がなされていたようです。近くにいた方々に被害がなかったのは不幸中の幸い。
意外にもマーライオンを観にいった人というのは多くなく、離れる前に行ってみようという友人も少なくないというのに、ちょっとビックリしました。イメージ 1

いつでも観られる、行けれる、と思っていると行動は鈍ります。後は来た頃に一度行ったから、何度も行かなくても、と思うと行く気は失せます。かく言う私もマーさんお引越し後は父と遊覧船から見ただけ。
陸(マーライオン公園)にある子マーライオンだって何度もは観ていません。
友人や教会の方たちとの送別の話しの中身がマーライオンに落雷、なんて・・・シンガポールらしい？！
人の出入りの多さ、任期の短縮、駐在の方々はご自分では計れない動きによって動かされているのかもしれません。本当に今回ほど溜息の多い送別はなかったです。ここでの生活は楽しかった、と皆さんが異口同音におっしゃいます。それはご一緒した側には嬉しいこともでもありますが、短期間に引っ越しやら何やら算段しなくてはならない奥様方のご苦労を思います。突然、学習環境の変わるお子様たちも大変です。実際に最前線で働いているお父様たちも色々のしかかってきて疲労困憊の方もみられます。
まだ、残る者としてお別れは寂しいことは常ですが、希望を感じられる送別の時が何よりです。
日本に帰られる方、他国へ行かれる方、穏やかに過ごされることを願っています。

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＜村＞の時間は心地よい

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毎度の事ながら、父は元気で夜もなかなか眠くならない・・・飲んでいれば、特に。

父の日の前後、親しい友人や来星して顔見知りになった邦人の方々とも一緒に時間を過ごせました。
やっぱり、日本人同士って居心地がいいのでしょうね。79歳になった父は普段と変わらずに自分よりも、ずっと年下の人達と飲んで語って・・・丸くなった？と思いました。純粋に楽しんでいる様子・・・

お夕飯も兼ねて、Sinに戻ってきて新規開店した居酒屋さんへ。私達のウェディングパーティ(通称・宴会)にも出席して下さった事もあって話しがはずみます。暫くして、お兄さまも加わり、焼酎に熱燗、そして肉じゃがや豆腐ステーキ、おでんで気持ちもほわ～っと。盛り上がっていました。
出身地も年齢も違うけれど、日本人という共通項のみで充分なのでしょうか、これって海外ならではの時間とお付き合いなのかもしれませんね。

ちょっと、腹ごなしにOrchard界隈をブラブラ・・・知り合いのローカルに何人か会って、少し立ち話。
確かに、フレンドリーではあるけれど・・・父にとっては違う感覚みたいです。自分が外国人、だから？

久しぶりに連絡のあった、尊敬するオバさま軍団のお一人に父が来星中と話すと、パーティ以来だし会いたい、ということで別のお店で合流。お誕生日で行った焼き鳥やさんで待ち合わせました。
ここでも、60代になろうというオバさまと父は話に花が咲き、2人で勝手に盛り上がっています。常連さんばかりの中で違和感なく誰とでも酒を酌み交わし、談笑する父に驚きながらも楽しい様子にほっ・・・
ダンナ様も合流して、日本各地のあれやこれや、今の日本の話し、Sinとの悲しい関わりの歴史などなど話しは尽きません。外国とはいえ、日本人同士だから世代や性別、経験などを超えても取れるコミニュケーションがあると、改めて同じナショナリティを実感してしまいました。

それから、それから、父がワイン好きと聞くや、バーのオーナーからお誘いがあって、深夜に近いのに、移動！そこでも色々な人達との父の時間は続いていたのです。
誰もが父を大事にしてくれて、それでいながら堂々と意見を交わし、夜は更けていきました・・・

以前、邦人村は・・・とやや揶揄して敬遠気味の私でしたが、この数日は小さいけれど邦人の集まれる場所が随所にある、ということに温かみを感じていました。
歴史の中で日本とSinとには悔やむべき謝罪も必要な時代がありました。それ以前にも当地で仕事をして両国の為になった先人が多くいます。そして、時は変わりSinには多くの日系企業や従事する邦人がおり、永住権を持ってSinで生活する人も多くなっています。
日本人は単一民族で海に囲まれた島国ゆえ、同族意識が強いのは納得できます。それゆえに海外にいても単に邦人という共通項だけでも親近感を持って接することが可能なのでしょう。話す言葉も・・・
＜村＞には弊害もあるのかもしれないけれど、母国ではない場所で自分の心の居場所にもなる、安心できる場所である、という事は否定してはいけないな、と、ある意味で反省もあるのです。
たまたま、邦人が多くいて集まる場所も様々、食生活も充分に満足できるSin、国によっては邦人は家族だけ、とか、本当の日本風じゃないけれど選択肢がないから、とかの状況で暮らしている場合もありますものね。
だから・・・こういう雰囲気での＜村＞は、いいんじゃないかしら・・・
特殊ではあるものの、時として、寛いでいられることに感謝！です。

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和食、何処へ行くのか

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以前にもYAHOOニュースやNHKなどでも話題になっていた海外での日本食認証制度、新たな動きが・・・
SUSHI Policeだの何だのと揶揄されたり海外での不評があるからか、農水省もトーンダウン。

でも・・・少なくとも私の周囲では「ナンチャッテが罷り通るのはいかがなものか？」的な考えの人が殆どです。PRを持ち当地に長く住んでいる人も駐在の人も・・・どちらかというと我が家も・・・
やっぱり日本を離れてみると、日本というものを何につけても意識してしまうようで。中でも「食」という点では痛感します。ここでもローカルフード、中華、フレンチ、イタリアンなどなど何でもあります、もちろん美味しく思って食べられるものです。何が一番違うか、それは『旬』つまり日本の食(食材、盛り付けなど)は季節と密着しているということ、四季折々を舌で目で、感覚総動員で実感。
季節がない、熱帯性気候のここでは四季折々のお楽しみは体感できませんわよね、ならば食を通じてでも春夏秋冬を思うしかない、となるのも自然なことでしょう。
確かに、日本食を中心とした食生活は家計に多少ひびくことも否めません。食材・調味料は割高ですもの。生鮮品となると、特に！です。だけど、手が出ます、悩みます・・・
家でできない、食べられない、という季節ものはプロの板前さんの腕におすがりする訳で、これまた当地で名のある日本料理やさん、お寿司屋さんとなると決してお安いとはいきません。
かといって、～らしい、ナンチャッテのお店に行くのも、ちょっと・・・となってしまいます。

「のれそれさん、お買物はやっぱり日系スーパーだね。日本の野菜を使うんでしょう？」
「家計を考えている、とか言われると言い返せない事もあるけど、日本のものがいいよね。」
「安心して食べたい、となれば当然でしょう。旬の美味しいもの食べたいし。」
「子供がいるから、高いとは思っても食べるものはちゃんとしたいよ、高いのは仕方ないけど。」
「接待でちゃんとした和食に行けるのは有難い、でも家族だとあの値段では頻繁には行けないな。」
「***は日本でも食べた事がないようなものがあって、日本のオモシロさに気付かされるね。」お父さん方も無頓着なわけではないんですね。皆様、やはり和食を大事に思っていらっしゃるのね。
これは、恵まれているSingaporeだから言えるのかもしれません。アジア域内でも流通が整備されているから味わえる、ということですわね。お店によっては朝獲りの鮮魚類が夜には食べられる、という恩恵に与れるのです、お店にいて板前さんがさばいているのも見られることだって・・・
出来ればローカルにもわかってもらいたいわ、旬の食材と職人さんともいうべき修行した板前さんの業、値段が張るのはしかたがないけれど・・・お寿司好きスーパーのデリでよく買う、とか、フードコートでよく食べる、とか、どこで食べても一緒でしょ、とか、言うんじゃなくて・・・
値段が高い、とか、敷居が高そう、とか思って外に出て日本食を食べない邦人の方々もいるのは承知しています、経験からSinでまともなもの食べられない、と思っていらっしゃる方もいるかもしれませんが。

推奨、という方向で進んでいくような海外での日本食の扱い。地元密着で進化(変化？)したお料理もありますし、食材も工夫して作っていることもあります。日本人がいないけれど、一応は経験アリの板前さんが頑張っている場合もあります。それって・・・とは思いますが、当地でも日本料理やさんで勉強(修行)したローカルの板前さんがピンでやっていることもあるのです。う～～～ん、難しいわァ。
何を基準として「日本食」と呼べるのか・・・作る人？食材？味覚？
日本でも他の国でも様々な料理のレストランがあって、人気を博しています。でも、自国の料理として認める・認めない、という話しは以前にあったのでしょうか・・・どこかの国から国を挙げてコンプレがあった、ということはあったのでしょうか・・・聞いた事がないような・・・
それでも、日本という国はカテゴリーを決めていくようなことの方向になっているのですね。

だとすると、和食に関してだけ査定があるってことなのかしら？これってどうなんでしょう。
安全・安心な美味しい日本からの食材に国内の比でないにしろお酒や焼酎などを飲みながら味わうお料理をいただけるのは幸せなことではありますが・・・当地でも、査定が入るとなるとはじかれるお店も結構な量になるのかもしれません。これってどうなんでしょう。
地域に根付いて発展した日本料理は認められないのかしら？海外で頑張っている和食に従事している人達はどんな思いを抱くのでしょうか・・・歴史的に天ぷらやとんかつ、スキヤキなどベースは外来の料理が入ってきて日本人好みに発展し受け入れられている事実もありますが・・・これってどうなんでしょう。

久々にお出掛けしてみたら、意外なお話に遭遇してしまいました。個人的には、ナンチャッテや～らしいというのはイヤ、進んで出かけることも滅多にはないけれど・・・一体日本は何がしたいのかしら・・・
恵まれている環境や機会に感謝を忘れず、家でも外でも、私はやっぱり食べたいわ・・・季節もの。

日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
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15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

Tea for Two～今日も仲良し、かな in 新嘉坡～

S'poreの人間模様?! 私も、もれなく入ります！

単なる祝日？

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引っ越し続き

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往来、往来、All right

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＜村＞の時間は心地よい

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和食、何処へ行くのか

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