竹の子湯がきました

最近、草刈や竹の子掘に、テニス大会もあって寝る時間が早くなってます。
ブログも休みがちです。
竹の子を掘って、すぐに湯がいてます。
やわらかくて美味しく出来ました。

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刺身?? 美味しそうだなぁ〜

採りたての筍、、、美味しいんだよなぁ〜〜〜＾＾v

へびじくん、刺身は食べたことがないんだ。テレビで美味しそうに食べてるよね〜。私も堀たてをかじってみたけど苦いよ〜？？？何か違うのかな？竹の種類もあるのかな？ゆでて食べるのは美味しいよ〜

波ちゃん、採りたてが食べれるのは贅沢なんですよね！腰が疲れても頑張るぞ！いっぱい生えるんだ…。

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わははは、そうなんだ。灰汁抜きするぐらいだから苦いよねw

トラバするけんネ！

良いナァ〜〜♪ 掘りたてすぐ茹でると柔らかくてね！！ 良いナァ〜〜♪ まだ新しい筍食べてません〜〜！！

波ちゃん、トラバありがとう〜！竹の子も生えるんですね。

ｍａｋｏさん、竹の子堀は重労働なんです。いい運動になります。今年は竹の子早いようです。

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アンニョンハセヨ。オレの子供の時は、タケノコ・ふき・ミョウガ？行者にんにくなど、春野菜ぜんぜん見向きしなかった。が今は好む。とくに竹の子。クロムトバヨ

筍は好きですが毎日はちょっと辛い（笑）、沢山もらって毎日筍責めです。旬のものを旬の時期に食べるこれ以上の幸せはないのかも分かりませんね。

umasikaさんアニョン！私はミョウガが特に好きになりました。年齢で好みが変わりますね。

素人写真さんも毎日竹の子ですか？！私も毎日毎食食べてます。明日からお天気が悪そうなので今日も竹の子を掘ってきました。またまた竹の子いっぱいです。胃が重いです…。

[sok*i*oub*u]

筍も種類があって・・・やはり孟宗竹が一番かな？？？マダケも美味しい・・・

祖傾工房さん、孟宗竹がほとんどです。これから細い竹が多くなってきますね。明日の午前中も竹の子掘りの予定です…。