日々のごはんとおやつ

あれよあれよと来年は小学生。

飲み物

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 ただ単に、「シークワーサーはちみつ」です。みかんの1種なだけあって、とっても果汁が出てきておいしいです。

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 いつも、バナナ+牛乳+アルファで作るスムージー。マンゴーを加え、牛乳をオレンジジュースに変えるだけで、途端にトロピカルな感じです。

 材料
 マンゴーピューレ   大さじ3
 バナナ        1本(凍らしておく)
 オレンジジュース   200cc

 作り方 上記材料をミキサーにかけるだけ!ピューレも冷凍しておくと、よりスムージーな感じ。

 Oisixで買った、アルフォンソマンゴーピューレを使っているのですが、無添加で割と安くてオススメです。

ノンカフェインのお茶

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 紅茶・コーヒー大好きです。紅茶は中学生の時に専門書を買ったくらい。最近はそんなに詳しくありませんが…。

 あまりカフェインとらないように努めようとハーブティに少しでもシフトしようと。きっかけは、

   エキナセア(免疫力向上)+ローズヒップ(カルシウム・ビタミンC・食物繊維)

 のブレンドティを飲んだことから。女性に嬉しい効能ばかりで!!

 ちょうど同じ時期に、フラワーエッセンスという自然療法も少しかじったので、ハーブに関するすべてのものがわかる本を見つけて、日々楽しんでいます。

 ハーブ本体でハーブティにして飲んだり、湿布にしたり、精油を使ってマッサージや香りをかいだり、レメディというエッセンスを使ってホメオパシーやフラワーエッセンスができたり…。おもしろいです。

 ティバックのほうじ茶や黒豆茶も、ひとりでご飯を食べているときはラクで嬉しい限り。
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 冷え性の改善と基礎代謝UPを目標に、日経ヘルスに掲載されていた、レモンハニージンジャーを作ってみました。

 ただ、レモンの薄切りにしょうがの千切りを用意して、はちみつにつけただけです。

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 これは、朝に頭が重くなったので、乾燥のレモンバーム(頭痛に良いそう)にベランダのスペアミントを数枚入れたハーブティに投入してみました。ミントを入れっぱなしのほうが、見た目よかったかな?

 私は飲み物にすりおろしたしょうがを入れるのが少々苦手なので、ほんのり香って、舌に残らないのは嬉しいところ。甘酒+すりおろししょうがは大丈夫だけど、紅茶にはスライスかパウダーじゃないと厳しい。

 夏場にどうしても冷たいものが飲みたくなった時に、いいですよね♪

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 一週間のうち、二日ほど忙しくてあまりごはんが食べられない時が。

 暖かくなってから、スムージーをちょくちょく作るように。てっとり早く栄養が取れます。

 製菓材料を売っているところで(私はクオカか富澤に行ったり、ネットで買ったり)、冷凍のフルーツを買って、バナナは自分で冷凍をしておいて。

 あとはレモン汁があれば、ヨーグルトでも牛乳でもどちらでも。ベリー系+バナナが一番おいしいかなぁ。

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