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つつじ園に行った帰りに なかなかタイミングが合わず行けてなかったFacebookのお友達のお店へ... 「お餅みたいでしょ」とオーナーの富永氏(通称トミー) ここは自慢の窯にて美味しいピザを提供してくれると専らの評判 ということでピザ本来の味が楽しめる「マルゲリータ」をオーダー 素早い手つきで窯のなかへ... 奥の方でドンドン美味しくなっていく... (´Д` )ハァーハヤクタベタイ まだ... もういいか... (´Д` ) (´Д` ) (´Д` ) 香りで目眩がしそうな頃に満面の笑みでトミー登場 (ﾟ∀ﾟ)ウマソー マジで旨かったっす いや、食べる前までは本当に我慢するつもりだったんです... でもね(・ω・)ノ やっぱ無理っ 笑 お店の詳細ついては食べログをご参照ください 私は満点でオススメです https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/nagasaki/A4204/A420402/42007462/top_amp/ |
ＮＭのお食事
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先日のお昼のこと。
お友達らがいつもお世話になっている伊藤シェフの銘店「バル・ルフージュ」にてランチ会を開催されるとのことでお誘いをいただきお邪魔しました。 本日貸切。 通常ランチはコースのみ(要予約3名〜)であるが、この日はなんと年に3、4回しか仕込まないという幻のカレーが... カレーソースの具材(伊藤シェフのFacebookより) 仕込みの段階からFacebookにて様子を拝見しており、これが食べられるとは本当に楽しみ。 この日のメニュー(ご一緒させていただいた冨永酒店様様撮影) 迷いに迷って「鶏手羽燻製カレー」をオーダー。 オーナーの伊藤シェフは東京プリンスで働いておられました。 当時はフランス大使館へも料理を提供したこともあるとか。 話を聞くとこのカレーは東京プリンスのルームサービスで提供されていたものと同じレシピだとか...早く食べたい... (*☻-☻*) カレーはフルーツと幾多のスパイスが効いて口に含んだ瞬間から喉の奥に送り込まれるまでに様々な表情を見せてくれる！ 手羽もしっかりとローストされており香ばしい。 もうね、お店じゃなけりゃフォークとナイフじゃなくてかぶりつきたかった 笑 年数回の特製カレーですが、 来店予約も多くありすぐに完売しそうだとか。 また次回を楽しみにしてます(^-^) http://diary.mizuyashiki.com/2015/01/0115refuge/index.htm ↑お店についてはこちらで紹介されていました。 ※時間やメニューなど新しくなってますので詳しくは直接お問い合わせください。 |
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長崎では比較的に簡単に手に入るので高級魚であるというイメージはない。 よく知り合いが釣ってきておすそ分けされる魚の代表格である。 実際、今回もお友達のお父さんが釣ってきたのをいただいた。 定番はやはり味噌汁であるが、 もう少し大きいと刺身が格別に美味い。 |
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諫早駅近くにある老舗鮮魚店「竹野鮮魚」 こちらにイートインスペースがちょっと前に完成し「まかない飯」が食べられるということで行ってきました。 この日は日替りの「アラ煮」をチョイス。 さすがに魚屋さん、 量が半端ないです。 もちろん味も素晴らしい。 これで税込600円です。 追加で日本一を獲得した小長井産の牡蠣「華連」(かれん)を生で。 九州でこの時期に生牡蠣をいただけるのは嬉しい誤算でした。(1個200円) 量も味も最高のまかない飯。 ぜひお試しあれ。 Facebookのお友達である鮮魚主婦ことみさ姉が笑顔で出迎えてくれますよ。(画像はHPより拝借) http://misakana.jp/ ↑お店のHPのアドレスはこちら |
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洒落たランチの場合、 ご飯の量が控えめで男の子には物足りない時もある こうした場合は「ライス大盛りサービス」があると非常に嬉しい では「ライス大盛りで」 ...。 ...。 ....。 ∑(ﾟДﾟ) かるく1合は超えてるんじゃね？ しかもこれでお値段同じ... 最初見たときビックリしたけど、 オカズが美味しく完食しましたよ(笑) 【ネタご提供】 長崎県長崎市五島町2-10 Zoocafe |
