私のハマリ事ッッ♫♫

最近は[食パン焼き]にハマってますっ。。。

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すごく短すぎたGWも終わってしまい・・・。
またまた現実の日々の始まり・・・。
あ〜ぁっ!もっともっと長期休暇が欲しい・・・。


今回も、飽きずに食パン記事の更新です(;^_^A



【濃厚ミルクの食パン】^ ^♬♫

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クオカのHPで見つけたレシピを参考にして焼いてみました♪
それは、乳脂肪分4.5パーセント以上の特濃牛乳を使用するんです。
(初めて買ってみたんだけど、やはり普通の牛乳に比べたら濃いッ(笑)
水分は全てこの特濃牛乳のみで、水あめも入れるんですよ〜^ ^

何これ〜〜〜!!めちゃウマイっ♬♫♬♫
一見普通の食パンだけど、ミルク味が濃厚!程よい甘さで、焼きたてはふわふわで美味しすぎます♪
お気に入りの食パンになっちゃいました!!



【わさびの食パン】^ ^

父親に、パンにわさびをぬって食べるとうまい!!と言って、、、リクエストされました・・・。
え〜わさびのパンなんて!!聞いたことない〜〜〜
けど、まぁ〜やってみるよ!ってことで、焼いてみましたよ^ ^

基本の食パンレシピに、わさびの粉を10g入れてみることに!
パンケースに材料を入れて、水をいれたとたんに思いっきり緑色になったので焦りましたが・・・(^-^)ゞ

イメージ 3


うぅ。。。ちぃっちゃい!!
何でか??膨らみが悪かったです。

イメージ 4


色もほんのちょっぴり緑色してるけど、写真じゃ全然わかりませんね・・・。

味も、ほんのちょっぴりわさび風味。つ〜んとくる辛さとかはまったくないです。

もっと入れても全然大丈夫そうだけど、何で膨らまなかったんだろう??
いっそうの事、チューブのわさび使った方がよかったかも!?


食パンも、シフォンと同様いつも同じよ〜な写真ばかりになってしまうので、朝食写真を撮ってみました!!



こんな感じ〜〜〜〜ッ(●^皿^●)



イメージ 5

↑↑↑ まるでセンスなしっ・・・ ↑↑↑

とろけるチーズをのせて、マヨをかけてトーストして食べたら美味しかったです♬♫

けどこの写真、ちゃんとドレッシングとかかけてから撮ればよかったよ・・・。
そう気が付いたときは、もうすっかり食べた後でした・・・。



あとシナモンの食パンも焼いて、連休実家に帰ったときのおみやげです。。。

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やっぱり、わさびだけ小さいですね(;^_^A


しばらくパンは買わなくていいなぁと言われました・・・。


☆★ おまけ☆★



ホームベーカリーって、ケーキもできちゃうんですねっ^ ^

【チーズケーキ】を焼いてみましたヾ(@^▽^@)ノ

しかも、クリームチーズとかの材料を全部いっぺんに入れて、あとは待つだけなんて〜〜〜楽チン!!!

すごく濃厚チーズケーキで美味しかったです♬♫

でも、パンケースからうまく取り出せなくて、、、
ちょっとボロボロになったぁ。

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これも、母親におみやげにしました(^-^)ゞ



次回は。。。
ようやく成形パンにチャレンジしましたよん♥♡

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ホームベーカリー大活躍ですね〜!!
せっかく買っても、使わずじまいのものって結構あるけど、これは本当にいいお買い物でしたね^^
成型パン楽しみだな〜♪♪
そのうち、自家製酵母も始めるんじゃ・・・・?

2009/5/9(土) 午前 9:54 茶々(ささ)

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>sasaさん♪
はぁ〜い!!ホームベーカリー、大活躍しちゃってます^ ^
今のところ。。。

自家製酵母って、説明書みた感じだとなんだかとっても面倒そうですね。
どんだけ違うパンになるのかな??
一度、その違いを試食してみたいもんです!!
sasaさんはやったことありそ〜な〜。

2009/5/10(日) 午後 11:03 pink


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