ガーデニング〜長野より愛をこめて〜

「オープンガーデンオブ信州」http://ogs.main.jp

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本日晴天なり

今朝から久々の青空が広がりました

こんなことはこの時季めったにないことで気持ちも晴れ晴れとするものです

ベランダはお洗濯物と布団干しで瞬く間にいっぱいです

お掃除もパタパタとしたいところでしたが、義母が朝食後気持ちよさそうにウトウト・・・

出来ないな?やめとこ。

お米のもみすりに夫と出かけることにしました。お米は農家にお願いし年間分を確保してありますので

そのつど新鮮なお米が食べられます。時々かるがもを放した栽培のお米を頂いていますが

無農薬ということで高値ではありますが味は良いのかどうか分かりませんね。

精米所には先に精米をした人が残したもみがらとこぬかが残されていて、これを頂いて来るのが

私の密かな楽しみです!もみがらやこぬかは畑やガーデンに冬の間に積み重ねておくといつの間にか

良い土となるので私にとっては宝物なんです。

帰り道にふと遠くの山を見ると雲ひとつない青空に真っ白にお化粧した山々がくっきりと

浮かびでていました・・うわ〜っ!思わず声が

待っていましたこのときを!北アルプス連邦がくっきりと浮かび出ています

写真を撮るのはこういうときではなくてはならないと、ず〜と待っていたのです

早速屋上へ・・・うっひゃ〜!!屋上は雪だらけ、おまけに固まって乗っても足が沈みません

暮れの大雪から屋上は根雪の上に何度も降り積もってしまった

一人では雪かきできる量ではないし、肩も少し良くなりかけてきたから今日は目をつむろう!

そうだ!明日は息子は定休日、親子仲良く雪かきしよう・・でも息子も疲れているからなぁ〜

やはり自分でかくことになりそうだ(甘い母親は一人で苦労?するようになっているらしいです)

河豚さしいただきましたぁ〜!河豚ちりセットと共にです

お刺身、お鍋、そのあとは・・雑炊といきましょうか。

イメージ 1
福岡のい津みさんの河豚を頂きました。「本当に美味しいものは淡白である」と料理天国著者の
北大路さま曰くですが・・・その通りでありました!


イメージ 2
屋上より西にそびえる北アルプス連邦
このシーンを見られるので厳しい冬も許せるのかもしれません。


イメージ 3
自宅から東に仰ぐ菅平から北志賀の山々です

閉じる コメント(29)

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おはようございます。今朝も綺麗な青空が広がっていますね。昨日御見送りをして戻ってきた時、満天の星空でした。この青空は気分も一新してくれます。

2006/1/10(火) 午前 8:27 kei*ard*n12*7

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この景色につられて穂高町に移住しコンサートホールを作った友達がいます。

2006/1/10(火) 午前 11:18 Q

こめぬかは土の上に置いたままでいいのですか?混ぜたりせずに・・・?ノリコさんのブログはとても参考になります。とっても清々しいところですよね・・・やっぱり長野は好きです♪

2006/1/10(火) 午後 1:32 tar*sen**i2000

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屋上から北アルプスが見られるなんてうらやましい〜!寒さもふきとんでしまいますね♪おまけに美味しい食べ物も豊富でいいなー!

2006/1/10(火) 午後 2:45 shi*o*eko01**

ありがとうございます。感激です!是非また行きたいなぁ♪

2006/1/10(火) 午後 4:41 tmo**k

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あみーこさん、深呼吸すると空気が冷たすぎて胸が痛くなりますよ。でも実に気持ち良い一日でした。

2006/1/10(火) 午後 6:01 noriko_sgarden

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keiさんお見送りの帰りに満天の星空を見上げきっとお祈りしたことでしょうね。「悲しむ者に告げよかし、嘆きは永久に続かじと、喜びに明日なきごとく、悲しみもまた過ぎ行くを・・」こう思って人生暮らしていかないと、やりきれません。

2006/1/10(火) 午後 6:10 noriko_sgarden

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Qさん、穂高だとさしづめ中央アルプスのパノラマが見られるところでしょうか?好んで移住なさればこの寒さも本望でしょうね。

2006/1/10(火) 午後 6:13 noriko_sgarden

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tarosenseiさん、土に穴を掘ってこめぬか、もみがら、を重ねながら時には水分を加えていきます。発酵臭がするので土で覆ったりの繰り返しですが、雪の上からでも適当にしていますよ。熟成したら土に混ぜています。

2006/1/10(火) 午後 6:20 noriko_sgarden

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しろねこさん、長野県は山国ですからふぐもとれませんが、空気とお野菜は美味しいですよ。それに山々を忘れてはいけませんでしたね。

2006/1/10(火) 午後 6:56 noriko_sgarden

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けんりょさん、そうですねこの次来るときはお子さんにスキーを楽しませてください。

2006/1/10(火) 午後 6:58 noriko_sgarden

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山が近くに見えるのですね、青い空にはえて綺麗だわ〜うちからも手稲山が見えたはずなんだけれどマンションが建って見えなくなりました。

2006/1/10(火) 午後 6:58 epuron_barnar

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エプロンさん、マンションだなんて都会に住んでますねぇ〜?ここは建物10mを超えてはいけない場所なのでウチできりきりの9,9mなんですよ。 通りが一つ違うだけでマンションが軒並み建っていますがね。

2006/1/10(火) 午後 7:04 noriko_sgarden

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あら、意外と少ないのねぇ〜テレビで凄いのばっかり見てると・・・静岡は暖かでのんびりぃ〜生活してます!なんて・・・怒られますわ!今日も快晴で暖か・・・昼寝は最高でしたよ!

2006/1/10(火) 午後 8:31 mos*o*7023*1

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今晩は、雪化粧の峰々の景色 いいですね。!!!(^.^)

2006/1/10(火) 午後 9:06 花咲く爺

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かもしびとさん、長野市内はこんなものですが少し北へ行けば相当きびしい状況です。特に県境は・・。こちらも負けずに昨日と今日は快晴でしたよ・・昼ねはしませんでしたがね!

2006/1/10(火) 午後 10:08 noriko_sgarden

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TOTOMIさんこんばんわ。そちらの冬景色はどんなでしょうか?

2006/1/10(火) 午後 10:12 noriko_sgarden

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もみすり???そのようなお言葉今日まで存じませんでした。が なあ〜んだそれなら私もしてますよ♪私の場合はぬかすり。ぬかみそやスクラブ剤、畑にと助かっていましたが年末にその機械が新しくなって頂けなくなってしまいました。さっそく今年の目標「ぬかすりできる精米所開拓」!

2006/1/12(木) 午後 4:07 neco

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necohouseさん、お米がもみの付いた状態でいただくのでもみがらとこぬかが両方とれます。機会新しいととれないのって残念ですよね。

2006/1/12(木) 午後 5:39 noriko_sgarden

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自宅から北アルプスが見えるなんて素敵なロケーションですね。夜はロマンティクデハないでしょうか??ご主人は現役ですか?

2014/2/13(木) 午前 2:29 あきら


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