***きんかん酵母***

*** きんかん酵母ちゃん ***

私の好きな酵母ちゃん第1位！！

『きんかん酵母ちゃん』です〜(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ

じいさんの庭に今年もたくさん、金柑が実をつけたよ〜！！

今日の夕方作りました！↓この写真で、3時間ほど経ってますがすでに小さい泡が。。。

暖房つけてるからかな〜いい感じですよ(*^^*)

今回は湯冷ましではなくミネラルウォーターを使ってみました！

[miyuki]

すごーい、きんかんからプツプツ気泡がでてる〜。
みかん水みたいで飲んだらおいしそう＾ー＾
これって普通に飲んだりは出来ないんですか？？

[みほ]

金柑酵母パン想像しただけでも美味しそうだね。
私も以前は酵母作ってたけど、面倒になりやめちゃったの！！
柚子もあることだし、また作ってみようかなぁ〜〜

[Orange Home]

へ〜〜〜金柑でもできるんだ♪うちも、主人の実家にもたくさんあるから刈り取ってきます＾＾
のりママの参考にやってみようかな❤
いつも、作るときに参考にしてる本とかあったら教えてください❤ポチ

シュワシュワ!?出てきてるね〜〜♪♪
これでどんなパンが出来るんだろう〜〜（ワクワク＾＾）
いろいろなもので酵母できるんだね〜〜!!
ぽちっと☆

[魔王]

想像するだけでおいしそうです

[-]

きゃきゃっ★美味しそう♪♪
とってもキレイな色ですねー。見てるだけでも幸せな気分になっちゃいますね＾＾

へぇ〜〜〜これまたいい情報ですね！

私はいまだに最初のレーズン酵母使ってるよ〜
ネットで５ヶ月くらいもつって書いてあったけど本当なの？
私はかけつぎしてまだ使ってるけど・・・
元気で頑張ってくれてるよ〜(^-^)V

miyukiさん

ヾ(＠゜▽゜＠)ノ飲んじゃダメよ〜！！
酵母ちゃんのご飯のために少し砂糖を入れてるけどあまり美味しくないと思うよ〜！

mihoさん

作ってたのね〜！！
今は寒いから時間かかるけど作ってよ〜(*^_^*)
柚子は作った事ないけどよさそうだわ〜

ナルＭちゃん

本より、ネット検索でいろいろでてるよ〜！
もし初めて作るなら、レーズン酵母の方が扱いやすいかも(*^^*)
ポチありがとう！

ゆうりこさん

パンになるまでは時間かかるけど、早く焼きたいな〜(*^^*)
ポチありがとう！

魔王さん

美味しいパンが出来るよう毎日酵母の観察しますね〜(*^^*)

piroさん

金柑ってかわいいですよね〜(*^_^*)
これからパンが焼けるなんて何度考えても不思議だわ〜

ふうりんさん

大事にしてるね〜！！
私も最初に作った酵母は1年くらい使ったけど、
舐めたらかなり苦味というか甘みが消えてたから捨てちゃった〜
それからは少しずつ作っては使い切ってるの(*^^*)

これでまたたくさんのﾊﾟﾝが誕生するんだねたのしみ
私もまた天然酵母作ってみたくなったよ
まだまだ扱いが難しいけどね

ゆいさん

金柑酵母が好きだからね〜(*^^*)
柑橘系は酵母を作りやすいよ〜
ゆいさんもまた作ろうね(*^^*)

うちにも金柑の木があるんだけど、実が鈴なり状態で放置。
近所の方がたまに「とってもいいですか〜？」って。
「どうぞどうぞ、お好きなだけ持って行ってください。」って言っています。
酵母にもなるとは知らなかったよ。
もしかして、近所の方も金柑酵母作っていたりして。

さくらママさん

そうかも〜！！(*^^*)
家はじいさんがザルいっぱい持ってきたけど、置いておくとミミがつまみ食いするのよ〜！！（ぐちゃぐちゃに〜(>_<)）

今回はきんかんですか♪
香りが良さそうですねぇ〜♪
うちの庭にも、たくさん実をつけてました☆
うちでは、おとといジャムになりました(*'-^)-☆

うみさん

私も去年はジャムにしたよ〜(*^^*)
カレーの隠し味に入れたりしたよ〜
金柑ってみても可愛いし好きだな〜！！