＊ヘルシーな和風牛蒡バーグ＊

お昼頃から台風の影響か雨が降り出しました

この台風、日本上陸するのかな〜心配ですね

 

少し前の夕食メニューです

ハンバーグはフライパンよりもオーブン使うことが多いです

オーブンのほうがひっくり返さなくていいしボタン押すだけで焼けますからね(*^^*)

 

＋和風牛蒡バーグ＋

 

今回もビストロちゃんでヘルシー調理です♪

 

材料

合いびき肉・牛蒡・玉ねぎ・塩・・胡椒・醤油麹・卵・パン粉・牛乳・大根

 

作り方

合いびき肉にハンバーグの材料をいれよく捏ねます

ささがきにした牛蒡を、小さめにカットし混ぜ込みます

成型してビストロのハンバーグコースで焼きます

 

 

余分な油が流れてます〜♪ヘルシーーーー(*^^*)

 

 

付け合せはマカロニサラダ・フリルレタス・トマト・大根おろし

 

 

醤油麹も入れてるので和な味です〜

牛蒡の食感と香りがヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

ポン酢で頂きます♪

 

↑

ランキングに参加しています

ポチっとお願いします

こんばんは♪
ハンバーグに牛蒡って以外と盲点だったかも！
すっごく美味しそう〜♪
ポン酢が合いそうだね^^
台風の影響ないことを祈ります〜
ﾅｲｽ！

余分な脂も落ちてヘルシーな上に
さらに食物繊維たっぷりな牛蒡ときたら
これは作らねば〜♪
おろしとポン酢の相性もいいよネ♪

こんばんはo(^o^)o
牛蒡は食物繊維たっぷり！私みたいなお腹にも悩み抱えるタイプにはとっても素敵(^-^ゞ
ママさんのおうちは、毎日ｶﾞ、カフェご飯みたいだね。応援ぽちぽち♪

ごぼうと醤油麹入りのハンバーグ いいですね〜
うちも今日ハンバーグ 鶏ひき肉でわさびとポン酢で食べましたよ（≧∇≦）

[うりぼう]

こんばんは（＾＿＾）☆

きゃー！美味しそう(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))。

のりママさんのご家族は幸せだわっ！。

ルクのオーバルプレートも最高っ！

ないすっ！。

私、オーバルプレート、セコくて一枚しか持ってません(T ^ T)欲しくなっちゃいました。

おお〜〜すっごいおいしそう

ふっくらシューシーなのわかりますね〜
めちゃくちゃおいしそうです

有名店のハンバーグってオーブン焼きって言いますもんね
肉汁閉じ込めたまま焼いてくれるんでしょうね〜やっぱり

牛蒡がごろごろ入ってると、体にいいのはもちろん
食感も楽しめそうです
和風な感じに仕上がるのも日本人には嬉しいですね〜

ナイス☆全部ぽち

こんばんは〜〜(*^_^*)

ゴボウを入れると、繊維質が取れて良いですね。
今度、作ってみよう〜〜☆

全ポチ☆〜〜

牛とゴボウ相性が良いですものね、これ絶対美味しいと思います。ナイス
村ポチ今日は４位。

くーねるさん

台風は温帯低気圧に変わったね〜
私牛蒡好きだから結構いろいろなものに入れちゃう！
おいしいよ！
('∇^d) ナイス☆!!ありがとう！

森子さん

オーブンって楽でいいですよね〜(*^^*)
ポン酢が美味しい♪
('∇^d) ナイス☆!!ありがとう！

そらさん

牛蒡ってなんにでも入れちゃいます♪
香りも食感も好き！
食物繊維必要だよね〜(*^^*)
全ポチありがとう！

pinokoさん

ワサビ醤油は今度絶対試したい！！
鶏ミンチのハンバーグも美味しいでしょうね！！
('∇^d) ナイス☆!!ありがとう！

うりぼうさん

オーバルプレート、青と赤２枚づつ持ってます〜♪
でもアウトレットで買ったら少しゆがんでるかも〜(*≧ｍ≦*)ププッ

('∇^d) ナイス☆!!ありがとう！

etyさん

オーブンで焼くと楽でいいです〜(*^^)
肉汁も逃げない気がします♪
牛蒡〜食感もあ味もいいですよね

全ポチありがとう！

そらさん

牛蒡ってなんに入れてもあいますよね♪
全ポチありがとう

つるさん

牛蒡ってなんとでも相性いいですよね！
全ポチありがとう！