＊ル・クルーゼ オーバル DE 鶏チャーシュー＊

今日ののりママ地方はぽかぽか気持ちいいです♪

お布団干したり洗濯も2回しちゃいました(≧▽≦)

 

今日はゆっくりとお弁当用の常備菜でも作りましょう♪

 

＊鶏チャーシュー＊

 

 

お久しぶりにオーバル登場！！

鶏肉を開いて使うとロンドでは入らないんですよね〜

 

 

今回は鶏むね肉とモモ肉を使いました

鶏肉は厚さを均等にするために開いておきます

中に茹でた人参・牛蒡・インゲンをいれタコ糸で巻きます

 

 

鍋に油をいれ、表面を少し焼き、白ネギの青い部分と

我が家の継ぎ足ししながら冷凍保存してるチャーシューのタレを入れます

後は蓋をして３０分くらい煮て蓋をしたまま放置しておけば完成

 

 

 

冷めたら取り出してカットします

明日のお弁当のおかずできました(≧▽≦)

 

 

残りは小分けにして冷凍保存！

タレも冷凍保存しておきます

 

このほかに、ニンジンの甘酢と飾り人参作りました( *´艸｀)

こんにちは(*・д・)ﾉ*:ﾟ★こんにちヮ☆･ﾟ:*:ﾟ
お休みの日だというのに、忙しく主婦業をこなすママさん！
「あっぱれ」
私なんて、こたつから一歩もでないで、だらだらしてますよ(*･∀･*)
ナイス★

あ〜
これは我が家のルクちゃんと色も形も同じですよ〜
長い物がそのまま入れられて便利ですよね〜
私もこれ作ってみよう〜

うわぁ〜〜美味しそう
継ぎ足ししてるチャーシューのタレも気になります…

[うりぼう]

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))なんて美味しそうなオカズでしょう！！！！。

私ものりママさんのお家に生まれたかった！。

チェリーレッド、綺麗です*\(^o^)/*。

ナイス！。

タルトシトロンさん

同じなんですね〜
煮魚や、大きめの物はオーバルが便利ですよね！
豚より鶏のほうが時間が短くていいですよ

空ママさん

私も炬燵入ってTv 見てますよ〜気持ちいいですよね( *´艸｀)
明日からのお弁当のおかず作っておけば朝が楽なので♪

ruiさん

煮込むだけなので簡単です♪
チャーシューはよく作るのでつけたししながら使っていますよ〜
今回の鶏チャーシューにも豚チャーシューの旨みが入ってます( *´艸｀)

うりぼうさん

お弁当のおかずにはいいですよ〜作り置きしておけば便利です

私よく考えたらレッドが多いです♪

ルクもちゃんと可愛がっていますね。ナイス！
とても美味しそうです。

つるさん

もちろんルクちゃんも大事に使っておりますよ〜( *´艸｀)
ナイスありがとう！