＊お手軽ビビンパ＊

昨日はやっと雨が降りました！！

庭の水遣りもしなくていいし、少し気温下がったかな？

でも湿度上昇！！やっぱり暑かった〜〜〜〜！！

 

暑い日はガッツリ系ですね♪

 

＋お手軽ビビンパ＋

 

いつもと同じビビンパですが〜

今回はお手軽に、ナムルは野菜ごとに分けずに混ぜてつくりました

 

 

材料

 

ナムル・・・人参・豆もやし・ホウレン草・ダシダ・ごま油

 

牛肉・コストコのプルコギの素・温泉卵・ごま・韓国海苔

 

作り方

 

ナムル・・・野菜をカットし茹でて水気を切ります

ダシダ・ごま油・で味付けしたら完成

今回はお野菜を分けずに作りました

 

牛肉にプルコギの素をも見込み焼く

 

トゥッぺギにご飯をご飯を入れ、ナムル・牛肉・温泉卵・韓国野リ・胡麻を盛り付ける

お好みでコチジャンをどうぞ〜

 

 

やっぱり美味しいわ〜〜〜〜〜(*^^*)

今日は来週分の常備菜仕込まないと！！

 

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