＊ヘルシーな和風牛蒡バーグ＊

お昼頃から台風の影響か雨が降り出しました

この台風、日本上陸するのかな〜心配ですね

 

少し前の夕食メニューです

ハンバーグはフライパンよりもオーブン使うことが多いです

オーブンのほうがひっくり返さなくていいしボタン押すだけで焼けますからね(*^^*)

 

＋和風牛蒡バーグ＋

 

今回もビストロちゃんでヘルシー調理です♪

 

材料

合いびき肉・牛蒡・玉ねぎ・塩・・胡椒・醤油麹・卵・パン粉・牛乳・大根

 

作り方

合いびき肉にハンバーグの材料をいれよく捏ねます

ささがきにした牛蒡を、小さめにカットし混ぜ込みます

成型してビストロのハンバーグコースで焼きます

 

 

余分な油が流れてます〜♪ヘルシーーーー(*^^*)

 

 

付け合せはマカロニサラダ・フリルレタス・トマト・大根おろし

 

 

醤油麹も入れてるので和な味です〜

牛蒡の食感と香りがヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

ポン酢で頂きます♪

 

↑

ランキングに参加しています

ポチっとお願いします