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今日はいいお天気ですね〜
でも空気清浄機つけてなかったら家の中でも喉が変な感じ〜〜〜
PM2.5のせいでしょうか?
先日花束見たいに大量のパセリがなんと29円で売ってました!!
思わず買ったんだけどどうしたものかと考えて作ってみました
+++乾燥パセリ+++
パセリの葉(芯は除いて)を手で小さくちぎります
大皿にキッチンペーパーを敷きそこにパセリを重ならないように広げます
ビストロの150Wで5分〜3分を数回、パセリが乾燥するまで繰り返します
最初ペーパーを敷かずにチンしたら水滴が出来ちゃったのでペーパーは必要です
綺麗なグリーンの乾燥パセリが出来ました!
↑の瓶はボンヌママンの大きい瓶です
これだけ作ってもまだパセリ残ってるんだよね
なので〜
+++パセリのフリッター+++
サクッと美味しい〜♪
チキンのトマト煮
パセリメニューこれ以上思いつかないので
上からパラリ〜♪
このトマト煮、少し残ってたペンネも入れました
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