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昨日は『第1回凍り豆腐の日 祭り』に沢山の御参加ありがとうございました!! 同じ日に、同じ凍り豆腐をつかって、全国各地のみなさんのお料理を1度にみられるなんて!! 貴重なお祭りになりましたヾ(@~▽~@)ノ 自分では思いつかなかったメニューや、作ってみたいなって思っていたメニューを見て 凄く参考になり、刺激を受けて益々凍り豆腐のファンになっちゃいました!! これからも日々、凍り豆腐の研究をお願いいたします
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こんにちは、ゲストさん
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昨日は『第1回凍り豆腐の日 祭り』に沢山の御参加ありがとうございました!! 同じ日に、同じ凍り豆腐をつかって、全国各地のみなさんのお料理を1度にみられるなんて!! 貴重なお祭りになりましたヾ(@~▽~@)ノ 自分では思いつかなかったメニューや、作ってみたいなって思っていたメニューを見て 凄く参考になり、刺激を受けて益々凍り豆腐のファンになっちゃいました!! これからも日々、凍り豆腐の研究をお願いいたします
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通り豆腐の会が出来て1ヶ月あまりで会員数21名となりました!! 日々凍り豆腐のメニューを研究してくださっている事と思います 今日は、研究の成果をみんなで発表しあおうではありませんか〜〜〜〜!!←大袈裟(*≧m≦*)ププッ とにかく楽しきゃいいじゃん!! ってことでみんなであーでもない!こーでもない!と盛り上がりましょう(`0´)ノ オウ! そして、みんなでTBしあっちゃいましょう!! 新たな凍り豆腐ワールドが広がりますよ ではでは、記念すべき今回のメニューは・・・ いたって普通ですが〜(T▽T)アハハ! 凍り豆腐をそぼろあんにしてホクホクかぼちゃの煮物にかけました〜 いつもは鳥ミンチ使うけど、凍り豆腐もありですね(⌒^⌒)b うん ピカタ〜!! 凍り豆腐をしっかり水切りして、塩・コショー・小麦粉を付けます たまごに生クリーム極少量(なくてもOK)たっぷりの粉チーズをいれ、そこに凍り豆腐をつけて フライパンで両面焼けば出来上がり〜! これも美味しいわ〜ぐ〜♪ d(* ̄o ̄) これは先日、元カリスマホストの城咲仁さんがTVで「がんもどき」でシュウマイを作っていたので 凍り豆腐でしゅうまいを作ってみました!! 凍り豆腐1丁をしっかり水切りし、ツナ缶1個、シソの葉、片栗粉、鶏がらだし(粉末)をよく混ぜ シューマイの皮に包んでラップをかけてチン!! このとき、シュウマイの皮が硬くなるので水をつけておきます〜 これをポン酢で頂きました! これ、お薦め!!15分くらいで出来ると思います〜(*^^*) 簡単!ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ 皆さんのTB楽しみに待っていますね〜〜〜〜〜〜〜〜〜!! ドンドンコメ&TBお願いします 待ち遠しくてまだ10月2日になってないけどUPしちゃった〜〜〜(*^^*)
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いや〜〜〜もうすぐ10月!衣替えの季節ですね! 『凍り豆腐の会』が出来てもうすぐ1ヶ月♪ 会員数も20名となり、みなさん日々凍り豆腐メニューの開発に精進されておられます(*≧m≦*)ププッ 会員番号NO.1のりママ←日々凍り豆腐メニューを考え中! 会員番号NO.2emi.emiさん←お野菜たっぷりのメニューがとても参考になります 会員番号NO.3さくらママさん←さくらちゃんとと一緒に淡路島の観光マップ作成中!?お裁縫がとっても上手!! 会員番号NO.4ふうりんさん←私のパン仲間♪綺麗な写真もお得意です! 会員番号NO.5m*ちゃん←とっても可愛いパンにお料理!ルクのコレクターです♪ 会員番号NO.6ねむりんさん←いつも忙しいけど子供さんといろんな事を体験されてます! 会員番号NO.7まさぽちさん←ピンクが大好きでラブリーなママさん♪お裁縫もお料理もお上手です!! 会員番号NO.8ケンシロウママさん←ハワイ!ハワイ!ハワイ!この一言です(⌒^⌒)b うん 会員番号NO.9kissyさん←世界中のイケメンを知っています?!おしゃれ〜でメチャ美人!! 会員番号NO.10ゆいさん←私のパン仲間そしてディズニーをこよなく愛してます♪ 会員番号NO.11タカさん←幽霊会員!(*≧m≦*)ププッロックなパパさんです! 会員番号NO.12ゆうりこさん←美味しそうなお菓子にパン!とってもお上手です♪ 会員番号NO.13NAOKOさん←御主人とラブラブ♪御主人のためにもの凄く美味しそうなお料理作っていらっしゃいます! 会員番号NO.14りささん←パン教室の指導もされてるパンの達人です! 会員番号NO.15kiyoraさん←お菓子作りがお上手です!2人の娘さんのママさんです♪ 会員番号NO.16風空ママさん←白がお好きでオシャレ〜です!!ルクのおこげがお好きです(*^^*) 会員番号NO.17Green Oliveさん←いろんな凍り豆腐メニュー楽しみにしていますね〜♪ 会員番号NO.18MAPLEさん←ディープな韓国を御存知です!(*≧m≦*)ププッハワイ通でもありますよ〜〜〜〜♪ 会員番号NO.19Ruiさん←いろんな凍り豆腐メニューを紹介してくださいね〜♪ 会員番号NO.20こゆきさん←高野豆腐をよく使われるそうです!凍り豆腐もお願いしま〜す♪
日本豆腐協会が平成5年に制定した「豆腐の日」これに便乗しちゃいましょう〜〜〜o(*^▽^*)oあはっ♪ いろんな凍り豆腐のメニューをみんなで紹介し合いましょうねブイ V(=^‥^=)v ブイ ほんでもって、どんどんTBしちゃってください〜〜!!!! by凍り豆腐奉行 |
ついに連休最終日!! 皆さんはどんな連休を過ごされましたか〜(*^^*) 明日からは普段の生活に戻りますね〜でもちょっとほっとしているのは私だけかな? 今日は主人もやっとお休みいただきました(〃´o`)=3 フゥ のんびりとした日のお昼は和食です♪ 炊きたてご飯に温泉卵を作ってダシ醤油を少しかけて頂きました 生卵かけご飯よりはトロ〜ンと口当たりがいいですね♪ 具たくさんの豚汁!! 凍り豆腐入れてみました!! 汁物に入れたのは初めてですが崩れ難いし食感も楽しめます!! 元気ママさんのはんたま倶楽部活動中!! 凍り豆腐の会活動中!!
これで8品目!! |
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昨日は私の両親が遊びに来ました〜 両親も暇してたみたい(^ー^* )フフ♪ いつものようにたくさんのお肉や魚お醤油に油、お菓子まで持って来てくれます!! 本当に(人-)謝謝(-人)謝謝です!! 早速、父が釣った鯛で作りましたよ♪ まず,鯛をオーブンで焼きます。次にニンジン・ごぼう・さつまクウィ−ン(きのこ)・油揚げを入れます 炊き込みご飯の要領ですね!そして焼いた鯛をのせて炊き上げます! 急に食べたくなったタコとキューリの酢みそ和え〜 最近酢みそ和えにはまってます(*^^*) 今回はサラダに挑戦です! よーく水切りして薄くカットしスパイス調味料をふりかけ、カリカリに揚げます! いつもブロ友のemi.emiさんが水菜とクルミでサラダを作っていて美味しそうだなって思っていたので 真似っこさせてもらいました<(_ _)> 水菜とシソの上に揚げた凍り豆腐とローストしたクルミをたっぷり♪ 胡麻ドレッシングで頂きました!!ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
凍り豆腐の会活動中!!
御礼といってはなんですが、母がしていたジェルネイルかなり夏バージョンだったので少し秋?っぽく優しい感じにしてみました〜! さすがネイリストがしたジェルは取るのに時間がかかったわ〜~(=^‥^A アセアセ・・・ 私は初心者だから少しでも長持ちしてくれるといいな〜♪ |
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