こんにちは、ゲストさん
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こんにちは〜〜〜♪
今日は朝からポカポカと気持ちいいです(＾◇＾)
洗濯物もよく乾きそう〜！！
夕食用にカレーを作りました！
だって〜私は飲み会なんですもの〜( *´艸｀)
私はランチにカレー食べました
家族はカツカレーだけど私は夜のカロリーも考えてカツはやめときました
＊焼きカレー＊
ご飯にカレーをかけて玉子、溶けるチーズをのせ
オーブンでやきました♪
熱々美味しい〜〜〜！
玉子トロリンチョ〜〜〜(≧▽≦)
今日はスペインバル〜♪
楽しみだな(≧▽≦)
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コメント（12）
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寒いですね〜〜〜〜！！
今にも雪が降り出しそうな灰色の空です
最近娘が「マーラーカオが売ってない！」
「蒸しパンが売ってないわ〜」
と毎日のようにブツブツ言ってるから作ってあげよう♪
早速、玉子やお砂糖用意して混ぜてカップに流しいれてルクのスチーマーを用意！
ん？そういえばルクの２２㎝は粕汁作ってたんだ〜〜〜('Д')
仕方ないので、ストウブ２２㎝に出動してもらいました！！
何とかルクの２２㎝スチーマーが乗ったよ！！
しかも２段( *´艸｀)
でも・・・・・・・・
蓋は無理でした〜〜
ストウブの２２㎝のほうがルクの２２㎝よりも一回り小さいの〜〜〜('Д')
てことで、粕汁作ってたルクちゃんの蓋を乗っけました〜
蒸気漏れもなくちゃんと蒸しあがりましたよ♪
ルクとストウブのコラボマーラーカオ♪完成！！
娘大喜びで食べました(≧▽≦)
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寒い〜〜〜〜〜！！
天気予報ではまたまた寒さが戻ってくるようですね(=_=)
こんな寒い夜は暖かいお風呂で温まりたいですね〜
我が家の給湯器・・・
お湯が出なくなって〜〜〜
昨日修理してもらいました・・・・２６０００円
お財布の中も寒くなりました(≧▽≦)
＋ストウブ１２㎝＋
最初にストウブ２２㎝を買ってあまりの可愛さにすぐに１２㎝も買っちゃってました♪
一人ごはんも炊きたくて〜早速炊いてみましたよ
と言っても結構前になりますが・・・( *´艸｀)
ストウブ１２㎝
お米１合・水１カップと少々
炊き方は２２㎝の時と同じです
洗ったお米は３０分ほぞ水切りしてその後１５分位吸水
かなりお鍋いっぱいいっぱいですね〜！
今回は１２㎝と小さいのでIH目盛り４でタイマー１５分セット
あっという間にブクブク音がしてきました！！
さすがに吹きこぼれました( *´艸｀)
すぐに目盛り２にしてタイマー切れてから１０分放置
先日sutabeのスタッフさんに聞いたら
１４センチが１合から１．５合にいいですよっていってました♪
でも〜ちゃんと炊けましたよ！
吹きこぼれ気にしなければOKです♪
０．５合なら問題ないでしょうね〜
しっかりした美味しいごはんが炊けました！！
楽しい一人ランチができますよ( *´艸｀)
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ストウブでご飯炊くの楽し〜♪
母が真空冷凍保存してくれてた大きな栗〜
 これで栗ごはん炊いたら美味しいぞ〜〜！！
＊栗ごはん＊
お米３合・・栗・水３カップ＋少々・塩
今回は少しお水を多めにしてみました
３合なので２５分タイマーにしブクブクと沸騰してる音が聞えてきたら
IHの目盛り３にし、炊き上がって１０分蒸らしました
（ご飯炊いたときはIHの目盛り２でした）
炊き上がり〜〜〜！！
ブクブクって音を聞いてたら蓋を開けなくてもいいよ♪
吹きこぼれもありません( *´艸｀)
大きな栗がゴロゴロ〜〜〜♪
炊き立てのいい香り〜♪
IHの目盛り３にしたので狙い通りオコゲできました！！
栗ホクホクで美味しかった( *´艸｀) |
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ストウブが我が家にやってきてルクちゃんと一緒に毎日活躍してくれてます♪
昨日は念願のご飯の炊き比べしてみました(≧▽≦)
＊ル・クルーゼとストウブでご飯の炊き比べ＊
ストウブ ２２㎝ ・ ル・クルーゼ ２２㎝
＊自己流の炊き方です＊
（今までルクで炊いていた方法でやってみました）
お米２合・水２カップ
（普段は２２㎝では３〜４合炊いています）
お米はそれぞれ洗って水を切っておきます（３０分くらい）
お米を鍋に入れ水を入れて少し置きます（１５分くらい）
我が家はIH（弱１〜５強）なのでルクもストウブもIH目盛り４で２０分のタイマーにしました
蓋をし５分くらいでブクブクと沸騰している音がしてくるので
ルクはIH目盛り３にします
このころにはごはんの炊けるいい匂いがしてきます(≧▽≦)
ストウブは調べてたら弱火がいいらしいのでIH目盛り２にしました
後はタイマーが切れるまで約１５分放置
タイマーが切れてその後１０分蒸らしました
炊き上がり！
ルク鍋のご飯〜いつも通りで美味しそう♪
初ストウブご飯！！
ドキドキしながら蓋を開けると~こちらも美味しそうに炊けてます♪
混ぜてみましょう！
ルク鍋ちゃん
いい感じでお焦げもできてます
焦げ付いてもいません
ストウブちゃん
おこげはないですね
焦げ付いてもいません
ルク鍋ちゃん ストウブちゃん
試食！
試食は写真無しです〜( *´艸｀)
ルクちゃんはもっちりふっくら〜お米の甘みも感じられる炊き上がりです
うん！いつもの味♪
ストウブちゃんはしっかりとお米が立ってルクちゃんよりは固めです
お米の味もしっかりします♪
この炊き比べをシラーとみてた娘が「違いってある？」と聞くので
一口づつ食べ比べてもらったら〜〜〜
娘の顏が変わった〜〜〜！！
「違う！！」私はこっちが好きとストウブのご飯が気に入ったようです
私はもっちりとしたルクのご飯が好みです
同じ水加減で炊いてもこんなに違いがあるとは驚きました！
本当に自分の好みのお鍋で好みのご飯が食べれるって幸せですね( *´艸｀)
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