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昨日はバレンタインでしたね〜♪
毎年チョコ買ってましたが今年は何だか気分じゃなくて
何にも用意ていませんでした〜(;'∀')
でも買い物に行ったらタイムセールでイチゴが1P 200円!!
せっかくなのでイチゴを使ったフラワーケーキ作りました♪
バタークリームの薔薇♡♡♡
ハートのケーキ( *´艸`)
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こんにちは、ゲストさん
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昨日はバレンタインでしたね〜♪
毎年チョコ買ってましたが今年は何だか気分じゃなくて
何にも用意ていませんでした〜(;'∀')
でも買い物に行ったらタイムセールでイチゴが1P 200円!!
せっかくなのでイチゴを使ったフラワーケーキ作りました♪
バタークリームの薔薇♡♡♡
ハートのケーキ( *´艸`)
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Lesson5
イングリッシュローズ・ローズ
凄く難しかった〜〜〜〜(;'∀')
でもこうやってローズが出来上がるんだって思うと楽しくて(^^♪
Lesson6
卒業制作
自分でデザイン考えて〜色とかも考えて〜何とか完成!
ちょっと可愛くに写真撮ってみました(≧▽≦)
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このフラワーケーキのお花は全部バタークリームでできています♪
バタークリームって最近食べる機会少ないかな〜
私の子供のころはバタークリームのケーキが普通で
生クリームのケーキは凄く美味しいケーキでした( *´艸`)
最近バタークリームが妙に懐かしかったり〜
*カサブランカ・カラー*
白のお花〜
カサブランカで豪華なケーキになりました♪
*ピオニー・芍薬・紫陽花*
土台のケーキは少しアンティーク調にしてまし
ピオニーも芍薬もクリームたっぷり使ってます( *´艸`)
ケーキとしてだけじゃなくてこのお花をトーストにのせて食べても美味しいの♪
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私〜フラワーケーキに魅せられて昨年から
レッスンに通っておりました♪
自分の記録としてUPしたいなって〜
なので興味ない方はスルーしちゃってくださいね!!
最初のレッスンで作ったのは
*クリスマスリース*
松ぼっくりにコットンフラワー、ラズベリーなんかもあってクリスマスって感じ出てますよね♪
本当は写真UPするの恥ずかしいくらい下手なんですけど
いつかこんな時もあったな〜って
記録に残したくて( *´艸`)
*チューリップ・菜の花*
チューリップに見えますか?!
チューリップ難しくて難しくて・・・
もうこの写真見るのの辛いです(-_-メ)
家で何度も練習しましたが〜
今も難しい・・・
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昨年の暮れに買った物〜♪
フラワーケーキのバタークリーム作るのにとっても助かるの!!
*メランジュールロボ*
最初はハンドミキサーでバタークリーム作ってたんだけど〜
量もも多いしハンドミキサーだと他の事が出来ないし・・・
メランジュールロボならメレンゲ作ったり固いバターもガンガン混ぜてくれるし頼もしい!!
年末年始もこの3連休も毎日バタークリーム作るのに大活躍です(≧▽≦)
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