ママのキッチン☆彡

＊低温発酵のブール焼きました＊

少し前、低温長期発酵した生地で焼きました♪

＋ブール＋

ブールはボール状のフランスパン

中はもっちり、外はパリッと美味しかったです♪

＊焼きカレーパンとちくわパン＊

この数日天気の悪いのりママ地方

雨が降ったりやんだりでお洗濯も乾きにくいし〜

蒸し暑くて着るものにも悩む〜〜

そんなお天気悪くなる前に焼いたパン♪

＋焼きカレーパン＋

前日のカレーの残りに、コストコのマッシュポテト（パウダータイプ）を

混ぜてフィリングを作りました

焼いたからあっさりと食べれます♪

＋ちくわパン＋

天気がいい日にはサンルームで発酵します♪

あっという間に発酵できちゃうの♪

竹輪パンとくるみパン発酵中！

チーズたっぷりのっけて焼きました( *´艸｀)

くるみパンの写真撮るの忘れた〜〜

竹輪の中はツナマヨたっぷり入ってます！！

＊りんごぱん＊

リンゴが沢山あったのでリンゴジャム作って

カスタードクリーム作って〜( *´艸｀)

久しぶりのりんごぱん美味しかった♪

＊全粒粉カンパーニュDEオープンサンド＊

今日の一人ランチは昨日焼いた全粒粉のカンパーニュ♪

天気もいいし、朝から洗濯２回して布団もほして気分いいわ〜(≧▽≦)

＋全粒粉カンパーニュDEオープンサンド＋

全粒粉だけで焼くとずっしりとしたカンパーニュになります

カリッとトーストしてるので食感も香りもいい♪

右からスクランブルエッグ

モッツァレラチーズ&オリーブオイル黒コショウ

水切りヨーグルト&ブルーベリージャム

小鉢は最近よく食べる沖縄もずくの酢の物

やっぱり平日の一人時間がいいな〜

でも４月からはお仕事再開だからそれまでのんびり過ごすぞ！！

昨日ゆずは、おこたでカンパ―ニュ発酵を見守ってくれました(≧▽≦)

トリプルフォカッチャ♪

数日前から無性に食べたかったフォカッチャ焼きました！！

トリプルって行っても〜

チーズとローズマリーとプチトマトを分けてのっけただけ(≧▽≦)

娘はトマト苦手だからたぶんチーズのところを食べるはず♪