ママのキッチン☆彡

＊おさつドキッ!!＊

今日はハロウインですね〜♪

我が家には何の関係も無く〜夕食は鍋でした(*≧ｍ≦*)ププッ

 

先日ブロ友さんが美味しそうなもの作っておられました♪

 

さつま芋のお菓子〜おさつどき！です

 

私も早速間根っこで作ってみました！

 

＋おさつドキッ!!＋

 

 

材料

さつま芋・砂糖・塩・油

 

作り方

さつま芋をスライサーで薄くし油で揚げます

塩・砂糖をまぶし完成♪

 

 

中くらいのさつま芋１本でコンナに沢山できました〜♪

サクサクで、甘しょっぱくておいしい〜〜〜(*^^*)

あっという間に完食でした！！

＊アップルカスタードタルト＊

台風が過ぎてやっと日が差し始めました

これからはどんどん寒くなっていくんでしょうかね・・・

 

昨日午前中に母と電話で話してました

午後３時頃また母から電話が・・・

そっちは「雨が凄いな〜」って言うからどうしたのかと思ったら

もう近所まで来てるらしいの♪

私が、塩麹が無くなったって言ったから急遽車で２時間かけて持ってきてくれました！！

もちろんダンボールにいっぱいの食品もねワーイ♪ゝ(▽｀*ゝ)(ノ*´▽)ノワーイ♪

そして母はコーヒー１杯飲んで、父は何も飲まず３０分位でまた２時間かけて帰って行きました！

どうもありがとう(o*。_。)oペコッ

 

＋アップルカスタードタルト＋

 

 

 

沢山の食材の中に美味しそうな真っ赤なりんごがありました♪

早速今日のおやつ作りました！！

 

 

フィリング作り〜

りんごはよく洗って皮ごと使います

薄くカットし、お砂糖をまぶして少し置き果汁が染み出たところで火にかけます

仕上げにレモン果汁を少し入れて完成です

 

 

お次はルクエでカスタードクリーム作りました

レンジで簡単に出来ます♪

 

後は家にあったビスケットとバターで簡単にタルトを焼いて

そこに、カスタードクリーム、りんごの順でいれ冷凍パイシートをのっけて焼けば完成！

 

 

酸味が欲しかったので水きりヨーグルトを添えました♪

クリーミーなカスタードとりんごが合う〜〜〜(*^^*)

 

 

りんごアレルギーの娘は食べれないので

ただのクリームパイ♪

パイシートを焼いて荒熱を取ってから中にホイップクリームを絞り込みます

これ、想像以上に美味しいです！！ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

アーモンドミルク飲んでみたよ♪

台風が近づいてきましたね〜〜〜〜

１日中薄暗くて雨が降ってるのりママ地方です

 

いつだったか、深夜の情報番組で放送してたんだけど

ベジタリアンとか健康を意識して非乳飲料（牛乳以外）の中で

日本では豆乳だけど、アメリカではアーモンドミルクが主流って言ってたの！！

 

私は豆乳は料理に使うのは好きだけど、豆乳だけってのは飲みにくかったの

だからアーモンドミルクが発売になったら絶対に飲んでみたかったの♪

 

だってアーモンドだよ！！

聞いただけで美味しそうでしょ(*^^*)

 

 

とりあえず、プレーンとチョコレート味買ってみました

 

まずはプレーン味から！！

 

ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!アーモンドの香りがして美味しい！！

私的には豆乳よりも断然飲みやすい！

これなら健康を意識してじゃなくても美味しいから飲めるわ！

 

お味噌とかのマルサンから販売されてますよ！

 

アーモンドミルク　興味ある方は飲んでみてね♪

＊おからDE焼きドーナツ＊

 

寒いですね〜

また台風が来るみたいですね。。。

こちらも曇りや雨のお天気が続きそうです

 

今朝は少し寝坊しちゃって〜７：３０起床

黒い子達がお腹すかしてるだろうって思ったけど

寒くなって、ゆずは私のベッドの中にもぐりこんでるので一緒に寝坊してました♪

 

２ワンの朝ごはんのあと人間用に作りました

私以外の家族は爆睡中(*≧ｍ≦*)ププッ

 

＋おからDE焼きドーナツ＋

 

 

またまたホットケーキミックスしよう！

牛乳・玉子・おからで作りました

 

粉とおから同量近く入れて、牛乳は目分量です

ビタントニオのドーナツプレート使用です

 

 

いつもの水切りヨーグルトにボンヌ・ママンのブルーベリージャム

そしてメイプルシロップ〜♪

 

 

ゆずのお口からタラーリ・・・

だいじゃえもんの涙みたいに揺れてる〜（わかる人はお年が〜）

 

 

朝あだから甘〜〜〜いの食べてもいいよね♪

＊今日のおやつ♪ミニ鯛焼き焼きました！＊

今日もお暇なのりママです〜♪

明日は主人が休みなので何処か行きたいけど〜

２ワンのシャンプーしてあげないとね♪

 

な〜〜〜んにもする事が無い日は美味しいもの作ろう〜(*^^*)

 

＋鯛焼き＋

 

急に秋っぽくなってきたので、こういうの食べたくなりません？

 

 

は〜〜〜〜い！！

沢山焼けました♪

 

ビタントニオの鯛焼きプレート使用です

生地はホットケーキミックスを少し多目の牛乳でときました

中は粒餡ですょ♪

 

焼きたて熱々の粒餡たっぷり〜〜〜♪