ママのキッチン☆彡

＊ブルーベリークリームチーズパイ＊

おはようございます♪

寒さ続いていますね。。。洗濯物干すのも寒いわ〜

大きく育ったアボチャン（アボカド）を室内に入れ忘れかわいそうなことになってます(*_*)

 

先日パイシート買い忘れ急遽パンになっちゃったのでリベンジです♪

 

＊ブルーベリークリームチーズパイ＊

 

 

冷凍パイシートにブルーベリージャムとクリームチーズはさんで焼いただけ

作ったってほどでもないですが(￣∇￣;)ハッハッハ

マクドナルドで１個１２０円のパイをやすく食べたいだけなんですよね〜〜〜v(*'-^*)ｂ

 

 

１人２個

あっという間に完食〜〜〜！！

 

 

やっぱりヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

ブルーベリーとクリームチーズって王道の組み合わせ〜〜〜〜！！

 

 

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＊栗の渋皮煮ゴロゴロ♪フィナンシェ＊

朝晩寒くなりましたね〜

ついに羽根布団出しました！

昨日今日と２日もかけて洗濯機の修理でした

特にたいした修理じゃなかったんだけど、○芝の修理の人が

部品忘れてたので２日かかってしまったの〜(>.<)

 

私はすることないけど、留守にも出来ないので昨日はお菓子作りました♪

先日作った栗の渋皮煮使ってフィナンシェ焼きました

 

＋＋＋栗の渋皮煮ゴロゴロ♪フィナンシェ＋＋＋

 

 

スティック型を使って渋皮煮をゴロゴロ入れました♪

もう少し焼けば良かったな〜〜〜ヾ(_ _。)ハンセイ…

 

ハート型でも焼いてみました

 

 

こちらも焼きがいまひとつ〜〜〜〜〜〜〜〜 (/´θ｀)/ アーレー

 

ま、美味しかったので良しとします

 

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今日の修理の時間私はお家でジェルネイルしてました♪

最近、ラメ使ったキラキラ系ばかりだったのでシンプルに。。。

 

 

太短い指でご(^∧^) ゴメンゴメーン

コーラルを塗って、白とピンクのレースシールです

分かり難いですね〜

人差し指と中指がピンクで残りは白のレースです

 

爪を短く削りすぎました(>.<)

白魚の様な手になりた〜〜〜〜〜い！！！

＊水切りヨーグルトdeチーズケーキ＊

今日からお天気崩れるらしいのりママ地方

 

日曜の地域の体育大会は大丈夫かな〜

 

体育委員だから延期になるの困っちゃうわ〜

 

 

 

最近、水切りヨーグルトが流行ってるみたいですね

 

私もクレーム・ダンジュ作るときに使ったりクラッカーにのっけて食べたりしています

 

今回は少しでもカロリーＯＦＦしたかったので

 

水きりヨーグルトでチーズケーキ作ってみました

 

＋＋＋水切りヨーグルトdeチーズケーキ＋＋＋

 

 

見た目、チーズケーキでしょ(*^^*)

 

15ｃｍのスクエアー型で焼きました

 

 

↑の水きりヨーグルトをクリームチーズの代わりに使いました

 

私の母の簡単チーズケーキレシピを使って

 

クリームチーズ２００〜２５０グラム←これを水切りヨーグルトに変更しました

コーンスターチ　大さじ２

薄力粉　大さじ２

砂糖　７０グラム

卵　3個

生クリーム　２００cc

バニラエッセンス　少々

良く混ぜて160度のオーブンで50分焼くだけ！

 

 

あっさりしたチーズケーキ風完成！！

 

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＊焼きバナナ＊

昨日の夜は暑くて寝苦しかった〜〜〜

網戸にして寝てたら蚊に刺されてもっと寝れなくなっちゃった>┼○ バタッ

 

こう暑いと、キッチンのバナナがすぐ熟しちゃう！

ってことで、数日前のデザート

 

＋＋＋焼きバナナ＋＋＋

 

 

ご飯食べてる間に焼きあがるので超簡単

 

熱々バナナは凄く甘くて、私焼いたほうが好きかも

 

 

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☆新鮮ブルーベリーのチーズケーキ☆

急な雨で高校野球一時中止ですね〜

２回戦は地元なので応援しなくっちゃ！！

 

お盆で実家に帰ったときに安くて新鮮なお野菜たくさん買ったんですが

私が一番嬉しかったのは

朝摘みブルーベリーが安かったこと

アイスのカップくらいの大きさで２００円でした

嬉しくて３パック買ってそのままパクパク食べました

 

 

甘くて美味しい〜〜〜〜

 

でもそれだけじゃもったいないのでお久しぶりのスイーツ作りました

 

＋＋＋ブルーベリーのチーズケーキ＋＋＋

 

 

クラッカーを生地に使って、クリームチーズ・ヨーグルト・生クリームに

ゼラチンをくわえ冷蔵庫で冷やしました

チーズケーキの中にも１パック近くのブルーベリーを入れました

スクエアー型で作ってカットしていただきました

 

残った生クリームでソースを作ってブルーベリーをのせて完成！

 

やっぱりフレッシュなブルーベリーって美味しいですね

 

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