ル・クルーゼ*グリル

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ついに台風がやってきましたね!!
こちらは少し風が吹いた程度で何の被害もなく今日は少し涼しい風が吹いています
でも、やっぱり冷房はつけないと我慢できません・・・
 
夏休みにはいって3食作るのが苦痛で苦痛で
たまには食事なしにしたいくらいです( -.-) =зフウー
 
今日はいかが安かったのでこちらの1品
グリルカレをつかって作ってみました
 
+++屋台のいか焼き?!+++
 
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いかは内臓をとりゲソと身に分け水洗いしておきます
いかの身に切り込みをいれます
グリル・カレに油をぬり焼きます
ほぼ焼けたら、タレ(醤油・みりん)をぬりながら焼きます
食べやすいようにカットし皿にもってネギをのせたら完成!!
 
柔かくって醤油の香ばしいかおりにビールが進みました
 
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 本日のメニュー ステーキ*ひよこ豆のサラダカレー風味*アスパラとプチトマトのソテー


ルク・ルーゼ*カレの登場です!!

お肉がとっても美味しく焼けるんですよ〜(*^^*)

実家から貰ってきたお肉〜大きかったので1枚を2人で食べました

なので、もう1回ステーキ食べれるわ〜ブイ V(=^‥^=)v ブイ

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お母さん〜今日も我が家の食卓は潤いました〜ありがとう〜!!

グリル・カレ +++ 豚のロースマリー焼き +++




実家からの頂き物〜豚バラのブロックでハーブ焼きを作りました!



適当な厚さにカットし、塩・黒コショー・自家製ドライローズマリーをモミモミ〜♪



あとは焼くだけヾ(@゜▽゜@)ノ



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フレッシュなローズマリーを添えていただきま〜す!!

今日のブランチ!!

*** きんかん酵母でホットドック ***



きんかん酵母でホットドックを作りたくて〜昨日1日かけてコッペパン焼きました!!


天然酵母はゆっくり、じっくり膨らんでいくので週末に焼くのがいいですね(*^^*)


そして朝寝坊した(10時に起きたよ〜)私はさっそくブランチ作り!!


グリル・カレお久しぶりの登場です〜


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コストコで買ったソーセージをじっくり焼くと、ジューシーな肉汁が〜


とっても美味しい『ホット・ドック』完成!!


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ルク*グリルカレで大根おろし煮




冷蔵庫にあった、厚揚げとがんもで1品


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ただ、厚揚げ、がんも、白ネギを焼く


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めんつゆ、大根おろしで、軽く煮る


とっても簡単だけど、ご飯にあうよ〜!!  ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

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