ママのキッチン☆彡

まるこの焼きりんご♪

＋＋＋　ちびまるこちゃんの焼きりんご　＋＋＋

夕方、家族で「ちびまるこちゃん」みてたら、とし子ちゃんが美味しそうな「焼きりんご」を

まること、たまちゃんに御馳走してたの〜ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノワーイ!食べたい！！

早速食後のデザートに作っちゃいました！！

材料：りんご・バター・砂糖

作り方：１．りんごの芯をくり抜く。りんごの周りに爪楊枝でプチプチっと刺す

　　　　２．くり抜いた穴にバター、砂糖を詰める

　　　　３．ビストロで１８０度に予熱して３０分焼く

お皿にもって、ホイップクリームをのせてみました

　♪　シナモンをかけても美味しいですよ〜！

ヨシダソースで！！

+++　ヨシダソースで手羽先焼き！！　+++

今日の晩ごはん〜昨日がアナゴだったから、今日はお肉です！！

特価で手羽先が４８円/ｇだったのでお買い上げ！

　←コストコで買ったヨシダソースで漬け焼き！！

　　　　　　　　　ナイロン袋に手羽先・塩・コショウ・山椒・ヨシダソース

　　　　　　　　　をいれモミモミしほっておく〜

　　　　　　　　　ビストロの串焼きコースで焼きました！！

お昼に漬けこんだから、味がしみ込んでとってもおいしいよ〜

ヨシダソースは、このピリっとスパイシーなのと、ＢＢＱの２種あります！！

いろんな料理に使えるからお薦めですよ〜(*^^*)

+++ 京いものそぼろあん +++

もう１品は煮物です！！

「京いも」はホクホクして、煮崩れも無くとってもおいしいんですよね〜(*^^*)

そこに鶏そぼろかけてみました〜

家族の好きな１品ですよ！！

豚まん

トロトロ豚軟骨入り〜豚まん´ (´(●●)｀)｀ノぶひ♪

今日のお昼は豚まんにしました〜

以前、豚の軟骨を煮た記事をUPしたと思いますが今回はトロトロになった豚軟骨をinしちゃいました！

コラーゲンたっぷりの豚まん完成！！

今日は両親と家族４人で豚まん２４個完食でしたヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

+++ヘルシー味噌カツ+++

ビストロで+++ヘルシー味噌カツ+++

冷蔵庫の中も残り少なくなってきました〜

いつまで買い物行かずに食べれるかな〜ヽ(￣▽￣)ノ　ナハハ♪

先日天ぷら作ったから、今日はヘルシーにカツです！！

カツなのにヘルシー？？って思うでしょ〜(｀ー´)イヒヒ大丈夫よ〜！！

+++揚げないカツ+++

作り方☆１、パン粉をフライパンでキツネ色くらいに乾煎りする

　　　　２、普通どうりのフライの手順で作る

　　　　３、オーブンで焼く

　　　　　　私は、ビストロの唐揚げコースで焼きました

ね〜！油で揚げたみたいでしょ〜！！

食べた感じも油であげたのと変わらないよ〜ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノワーイ!

本場、名古屋のブログ友達のゆいさんに教わった味噌ソースをたっぷりかけて〜

あっさりとネギも一緒に食べました！！

これならカロリーをかなり抑えられてるでしょ〜〜〜わあい＼(^▽^＼)(/^▽^)/わあいっ

茄子のはさみ焼き

じいさんの茄子ではさみ焼き〜♪

今晩はじいさんの茄子を全部使ったお料理です

久々にビストロでヘルシーなメニューにしてみました〜

見え難いけど茄子の間にミンチをはさんでますよ〜

大根おろしとポン酢でさっぱりと！！

めんたいマヨソース〜！レタスもたっぷり食べれちゃうよ(*゜v゜*)

ミンチには自家製パン粉とドライおからをつかったよ〜