ママのキッチン☆彡

＊ル・クルーゼＴＮＳディープ・フライパン３０ｃｍ＊

こんばんは〜！

朝・夕涼しくなってタオルケットでは寒いです(><)

水・木曜日は忙しかったけど〜

今日は急遽１時間早く仕事を切り上げることが出来ました！

 

で、またまた行ってきましたよ〜♪

ル・クルーゼ♪

先日、ストーンウェアー買ったときに気になっていた物！

今日入荷日でした

 

 

＊ＴＮＳディープ・フライパン３０ｃｍ＊

 

ＴＮＳの特徴

熱伝導が素早く均一な上、一般的なアルミニウムの約17倍

ステンレスの２倍の硬さがあり耐久性にも優れています

内側はテフロン加工になっています

 

種類はＴＮＳシャロー・フライパン（一般的なフライパン）

ＴＮＳディープ・フライパン（深型で鍋としても使える）

ＴＮＳミルクパン、ＴＮＳエッグパン

ＴＮＳガラスフタ

シャロー、ディープ、フタに各サイズがあります

 

 

今まで使っていたＴ−falのフライパンが駄目になってフライパン探してたの〜

で、ビタクラフトの２７ｃｍ買ったばかりだったんだけど

今回は深型だったので買っちゃいました〜♪

 

 

　　　　　　　　もち手が付いてるのがいいですね！　　　　　　　　もち手がＹ字になってますよね！

　　　　　　　　ちゃんとゴム加工してあります　　　　　　　　　　　　ゴム加工してあるので熱くないけど

　　　　　　　　３０ｃｍと大きいけど両手で持てるから　　　　　　　Ｙ字にする事で、もち手が熱くならないそうです

　　　　　　　　大丈夫です♪

 

 

フタは別売りになります

ガラスとステンレスで出来ています

 

 

早速、すき焼き作ってみたけど写真撮り忘れた〜(*≧ｍ≦*)ププッ

この冬はマルミット買ってお鍋に使う予定だったけど

このディープ・フライパンを使いたいと思います♪

 

さて〜明日はコストコだ！！

 

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＊ル・クルーゼ レクタン・プレート＆オーバルサービングプレート＊

昨日から凄い雨です

明日も大雨注意みたいです

竜巻など被害にあわれた方、お見舞い申し上げます

 

今日は、お仕事お休みでした

定期的に開催してるママともランチ〜♪

１１時集合だけどその前にルク仲間とルクのお店に行っちゃいました♪

 

 

ルクのアウトレット〜

朝、二人で行こうってことになって

ＯＰＥＮと同時にお店で集合！

 

近いからいつでも行けちゃうっていいね(*≧ｍ≦*)ププッ

 

 

 

 

 

 

ＯＰＥＮと同時に入ったからお客さんは私たち２人〜(*^^*)

お店の方も写真とって下さい〜って♪

 

特に買う気は無かったんだけど。。。

２人で行くとテンション揚がる〜〜〜〜！！

 

 

展示品じゃなくて在庫出してもらって

ゆがみや色むらチェック！！(*≧ｍ≦*)ププッ

二人でこれらの商品を各自お買い上げ〜〜〜♪

 

そうしてたらランチの友達からお店で待ってるよ〜ってメールが！！

あわててランチに行きましたw(￣▽￣;)wワオッ!!

 

＋オーバルサービングプレート・サテンブルー＋

 

 

自分で測って３７センチ×２７センチ

大皿なのでドーンと盛って取り分けたいです(*^^*)

 

＋レクタンギュラー・プレート＋

 

 

見てたら可愛くてつい買ってしまった〜〜〜！

色々な色で元気になるように〜♪

 

 

上からタンジェリン・サテンピンク・サテンブルー・ライム 

自分で測って２５ｃｍ×１３センチ

これなら秋刀魚のＯＫかな〜(*^^*)

 

店員さんと話してて、ルクの直営店とアウトレットの店員さんはルクの社員で

正規取扱店の方はそのお店の社員で〜っていろんな話しして

次の商品の入荷チェック表を見せてもらい次回購入計画を立ててきましたよ(*≧ｍ≦*)ププッ

 

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＊穴子VSうなぎ＊

朝からず〜〜〜〜〜〜と雨

気温は下がったけど湿度高くて嫌な感じです(><)

ついに９月！！早いな〜〜〜〜

今年も後４ヶ月だよ〜〜〜

 

今頃、土用の丑の日ネタですが。。。

 

＋穴子ＶＳうなぎ＋

 

今年もうなぎ、お高かったですね〜〜〜〜(><)

私は食べなくても全然大丈夫なんだけど

残りの３人がうなぎ食べたい〜〜〜ってねε〜(￣、￣;)ゞフー

 

我が家、じいさんのおかげで穴子は冷凍庫に常備されておりまする♪

 

 

そのあなごを解凍し、醤油とみりんで作ったたれをつけながら焼きます

この作業が結構大変！

首にタオル必須です(*≧ｍ≦*)ププッ

 

 

セルフで穴子乗せてね〜

私はワサビで食べるのが一番好き！！

あっさり美味しくいただけますよ(*^^*)

 

 

こちらはうなぎ！

国産って１匹１９８０円位するよね〜

そこで半額シールで２匹ゲット！！

ルクエで温めてごはんに乗っけるだけ〜

 

う〜〜〜〜〜んやっぱり私は穴子派だわ！

皆さんは穴子派？それともうなぎ派？

 

＋イカのマリネ＋

 

 

私、イカや海老が大好物〜♪

つい美味しそうなイカを見ると買っちゃうのよね(*^^*)

ヤリイカが美味しそうだったのでマリネしました

ワタをとってゲソは冷凍保存

身を輪切りにし塩・胡椒・小麦粉をつけて

たっぷりのオリーブオイルで揚げ焼きにします

合わせ酢にお酢追加で簡単なマリネ液できます

合わせ酢だけじゃ甘いからね（少しお醤油入れても美味しい♪）

紫玉ねぎ・パセリを加えて揚げ焼きしたイカをつければ完成！

 

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明日から新学期！

やっと普通の生活に戻れますC=(^◇^ ; ホッ!

＊ピタサンドDEブランチ＊

心配していた台風は温帯低気圧になったそうですね〜

雨は降っていませんが凄く蒸し暑いです(><)

今日は主人が朝早く出かけたので私も朝一から働きましたよ♪

 

洗濯、掃除すませ久々にパン焼きました！！

急に食べたくなったピタサンド用のピタパンです

 

３００グラムの粉で６個焼き、半分にカット！

全部で１２個のピタサンドが作れました(*^^*)

 

＋ピタサンド＋

 

 

今日は２種作りました〜♪

付け合せはマンゴーの缶詰！これ結構便利で常備してます♪

 

＊焼きそばピタサンド＊

 

 

空腹男子には必須の炭水化物in炭水化物〜(*≧ｍ≦*)ププッ

豚肉・キャベツ・ピーマンを入れ焼きそばを作りました

サニーレタスと焼きそばをピタパンに入れて完成！！

ガッツリ食べましょう〜(*￣0￣)/ オゥッ!!

 

＊甘辛チキン＆キンピラのピタサンド＊

 

 

甘辛チキンは、冷凍食品(*≧ｍ≦*)ププッ

でもこれが美味しくて我が家の冷凍庫には常備２袋です！！

おにぎりの具にしても美味しいの〜(*^^*)

 

サニーレタス・キャベツ・甘辛チキン・キンピラ・マヨネーズを

ピタパンに入れたら完成！！

美味しすぎてお替りしました(*^^*)

 

甘辛味にマヨネーズが合う〜〜〜〜！！

そのマヨネーズはこちら↓

 

 

コストコで買ってるマヨネーズ！これ、本当にマイルドでクリーミー♪

美味しいんだけど、カロリーがね〜

８６０グラムと大量なのでどんどん消費していかないとね(*^^*)

 

７日のコストコに向け着実に冷蔵庫の消費できてますよ〜

 

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＋豚バラのレタス包み＆ヨメナカセ＋

週末に書け台風上陸らしいですね・・・

そろそろ空が黒っぽくなってきました

そして蒸し暑い〜〜〜〜(><)

 

今日は昼から出張！といっても講演会聴きに行ってきました！

 

７日にコストコに行く予定なのでそろそろ冷蔵庫の片付け開始です

買いだめ大好きなので冷凍保存食品を食べつくさないとね(*^^*)

 

＋豚バラのレタス包み＋

 

 

見たまんまです〜〜〜o(*^▽^*)oあはっ♪

豚バラを焼肉の元で味付けしました

それだけじゃ寂しいのでサニーレタスで包んで食べます

安上がりだけど包んで食べると楽しいわ〜♪

 

 

＋ヨメナカセ＋

 

家の主人、職場の方から変わったも頂いてきます

以前も豚ちゃんのベロ〜〜〜とか、ミノとか・・・

ホルモン率高い！！(*≧ｍ≦*)ププッ

 

今回はヨメナカセ

ヨメナカセとは牛の心臓の血管で１頭から少ししか採れない貴重部位

コリコリした食感で酒の肴に最高らしい

名前の由来は、この大動脈がぬるぬるしてて調理に困るとか

美味しくてこればっかり食べて嫁の料理を食べないとか

旦那さんの元気が出すぎるとか諸説あるみたいです

 

 

固いから細かい切れ目を入れたんだけど

これが切りにくいのよ〜ツルって手が切れそうになるし

マジで嫁泣かせだわ！！！

見た目、イカ？

でも噛むとコリコリ〜なのよ！

頂いて下処理して、塩麹・ニンニクで下味付けて冷凍保存してました

解凍して軽く塩・コショーして完成！

ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

 

でも、もうホルモン系はご遠慮したいわ〜(*≧ｍ≦*)ププッ

 

＋ゴーヤチャンプル＋

 

 

我が家のゴーヤもそろそろ終わりかな〜

小さいのが７〜８個なってたのを全部収穫し黄色くなり始めてるものから使いました

苦い！！！

でも美味しい！！

 

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