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※写真は野沢温泉名物の外湯（共同浴場）で左が「大湯」、右が「中尾の湯」、その他全部で13ヶ所もあります。 特に食いしん坊 という訳でもないのに 野沢と聞いた途端 野沢菜を想い描くのは 別に筆者だけではないでしょう。 若かりし頃、信州長野でのスキーの度に 宿で出される野沢菜の味は格別でしたが その余りの美味しさに 少しばかり分けてもらい 自宅に持ち帰ってから食べてみると 何故かあの風味は消え失せてしまう。 やはり温度や鮮度が 繊細な味覚に大きく 影響するのでしょう。 だから土産物で売られている野沢菜だけは いまだかつて一度も買った試しがありません。 製造元さん、販売店さん、超ゴメンナサ〜イ！ m(_ _)m オット…!? 野沢菜ではなく、野沢温泉の話でしたね。 (笑) 閑話休題 ご当地の歴史は奈良時代にまでさかのぼるらしいけど 近代になりスキー場としての名声が高まったことから その存在感がよりポピュラーなものへと変わりました。 その昔 車で出掛けるには 遥かなる道のりで 特急列車を使っても ６時間以上掛かる 土地でしたけど 今では 上信越自動車道開通で 随分と至便にもなったし 長野新幹線も開通して 東京から３時間足らずで 戸狩野沢温泉駅に着けます。 何よりも この辺りは雪質も泉質も良くて スキーも温泉も申し分ないけど スキー人口の減少化傾向に加え 歓楽としての温泉ブームが終息して以来 ご当地もやはり往年の賑わいには及びません。 ちなみにここ野沢温泉には 地域内に30以上もの源泉が湧き 温度も40℃〜90℃といろいろあって ほのかに硫化水素臭漂う 透明の弱アルカリ泉です。 その熱湯の源泉では 今でも野菜を湯がいたり 温泉玉子を茹でたりしてます。 野沢温泉には13ヶ所もの外湯施設があって ほとんどが無料か寸志で利用できるけれど 地域の方々が「湯仲間」という組織を作られて 日々清掃などの維持管理をして下さってるものなので 利用するに当たってはくれぐれもマナーを厳守して頂きたい。 かつては24時間入浴可能な 有難い共同浴場だったのに 今では深夜の入浴が禁止となって せっかくの趣が減ってしまったのも 心ない観光客らの マナーの悪さが 原因となって やむを得ず 近年とられた 措置ということで 実に何とも嘆かわしく 情けない話であります。 もちろんご同輩諸氏は
そんな愚者ではないと 固く信じておりますぞ！ |
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2010年04月27日
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