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今日の麹さま♪ ケータイ投稿記事

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今週末の味噌仕込みの会にむけて熟成中〜♪

5升のお米を蒸して、麹の菌をまぶします〜

予め用意した麹さまの寝床に!

一升瓶にお湯を入れて温かくしてあげます〜

麹の華が咲いてきていい薫り♪

あともう少し
そうっとしてあげます〜♪

んー芳しい〜

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