農Cafe 楽しくシンプルに農的な暮しをやってみよう!

2019いよいよ!【大人気!農cafe梅まつり】6月30日(日)あさ9時〜開催です!

農Cafe

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【農Cafeとは】  楽しくシンプルに農的な暮らしをやってみう!
農家とCafeを組み合わせてみました(私的造語)

『農café』は♪楽しく集う農家のイベントです。
誰もが、それぞれのスタイルで楽しんでいただきたい。

これは、農業のすばらしさだと思ってます。

バラエティに跳んだ企画で、皆様のご参加お待ち申し上げております。

☆築100年の養蚕農家の再生古民家
自体を指す事もあります。

まだデザイン学校の学生であったころ、
初めて郷里を離れて気がついたのは、農村の原風景の美しさでした。 なんとしても残して活きたいと考えました。

博物館でもなく、資料館でもない、
農家の家として、ちゃんと機能させたい!

その思いが、今の自然栽培梅、米生産に繋がっています。

時には作業場であり、時には集いの場所であり、
家族の団欒の場所でもあります。


ここで何が生まれるのか?皆で創っていけたら嬉しいです。
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さて朝からどんだけ梅好きなんだ〜♪
の皆さまお集まり〜
そして脚立にのぼり梅もぎ

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さくさく〜っと
お池からの風も心地よいです!

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こちら川崎から毎年さんかのご家族
いつもありがとう〜♪

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チビちゃんものぼるのぼる〜

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そして梅林に響きわたるジャンベ♪
アフリカの風マラファラニの皆さん!
更に心地よし
幸せな時間
梅もぎもはかどります〜♪

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さて今年も満員御礼の梅まつりWS
梅干しから、梅ジュース、酵素ジュース、梅酒まで色々もぎたての
梅さんで仕込みました〜

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是非一度は梅もぎ&WSに参加されたし!

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いつもいい働きっぷりのキャサリン!
ありがとう〜♪満面の笑みです〜


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『SORAさん』の軒下ライブも拍手喝さい!
梅もぎから戻ったらいい感じの音楽が始まってました〜♪
ありがとう〜

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ご存知南條さん&まあさんのLIVE!子供たち喝采!

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ステキな出店者のみなさん&フードのみなさん
ありがとう〜美味しかった!楽しかった
写真取り忘れた!すみません!
ここでしか食べられないもの、ここでしか買えないもの
沢山ありました〜♪


そしてみくさのみたからたまちの湯
総勢20数名でまことのり、ちのみちとおしてゆったりと梅まつり
終了いたしました〜♪

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一日終えるころ、夕方虹が出た♪
良いエネルギーがあつまった一日
梅まつりご参加すべての皆さまに感謝です。
ありがとう〜♪
また来年!


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さて〜今年もはじまりました〜♪
味噌仕込み!
☆2昼夜漬けた大豆三年仕込み
☆一年仕込み
☆黒味噌

色々挑戦しました〜♪
準備の段階で大雪にみまわれたり、雪の天気予報だったり、
でもやるもんね〜っと思っていたら、なんともポカポカ陽気!
お味噌の神様ありがとう〜♪
今年も楽しく美味しく仕込めました!
後は楽しみに半年まちま〜す!
ご参加頂いた皆様お疲れさまでした〜♪

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ふみふみ

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雑談に花が咲きます。

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さて〜今回も持ち寄り一品」おかずランチ
豪華でした。
アップルパイやらなんやら食べそこねましたが、、、。(涙)
今回羽釜が味噌の煮込みで出払っていましたので
ロケスト+ダッチオーブンのご飯!
大変おいしゅうございました!
ロケスト初めての方もいらして体験出来て楽しそうでした。

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さいごは、味噌玉を投げ込み塩で蓋します。
酒粕で蓋の方もいましたよ〜ワークショップのいいところです!


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最後に煮あがった黒豆の上でしばし温湿布の参加者さん!
非日常を楽しまれましたか〜?

また来年!

ここで仕込んだお味噌は農cafeイベントのいつものお味噌汁になっています。
大豆はここから
お米はここから
麹はここからです!
塩以外は完全自給率100%の幸せ
すごいことです。

そこのあなたも作ってみませんか?
へへっ





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今年も梅まつり無事終了しましたぁー♪

梅もぎ、から始まり〜

皆さん真剣です(^◇^)
そして梅林で太鼓のライブありで楽しかったよー

天気にも恵まれ、(あんまり心配してなかったけど…だって梅雨だし〜)んーでも晴れてる方が気持ちいいー

でワークショップ始まるんで、帰ると、わー人人人♪ビックリしました♪
こんだけの皆さんで梅まつりを楽しむことが出来て、家の梅さんは、幸せですね♪ー

すべて梅繋がり!すごいわー

ご参加下さいました皆さま、出店者の皆さまありがとうございました〜
美味しい梅干し、梅酒、酵素ジュース、シロップになりますように!

また来年♪
6月最終日曜日に梅まつり!お待ちしてます

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さ〜今年は総勢20数名の参加者!
それぞれ西岡先生のお話を聞きながらフィールドへGO!!

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あちらこちらから聞こえる歓声!


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今回は皆さん自分の収穫した野草を各自天ぷらで頂きます!
まずは先生の見本!
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そし皆で食べる食べる。


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『だれもがいのちを頂いて生きている』
西岡先生の言葉が響きます。

いのちを楽しませていただく一日でした〜

ご参加頂いた皆さまありがとう!


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N父ちゃん『自生ノビル』調理中♪

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どぶろっくパン焼き上がり〜
そろそろお腹いっぱいかな〜

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細い剪定枝で作った『トイレ』
気持いいよ〜

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本日の持ち寄りメニュ-
どぶろっくパン
古つけたくあんのカレー辛口と甘口
(これ絶品でした〜)
ふきの煮物
干し柿
大根の醤油ゴマ油煮
ニューサマーオレンジ
季節の野菜と豆のサラダ
スコーン、マフィン
などなど





なんとか梅の花持ちました〜

良かったです♪

ご参加の皆さまありがとーございました。

皆でロケスト+ノブ窯で、どぶろっくパン焼き、楽しかったよー

仕事してるとなかなか花まで、楽しめず、
ゆったり梅の花に囲まれて幸せ〜でした。

久々に色々話せたなぁー

天ぷらカーのこと、
春の不調のこと
美味しい持ち寄りおかずの話し、
子育てのこと、
ロケスト+ノブ窯のこと、などなど話したよー


あっ!近々天ぷらカーのWSもやるかもー

畑でロケスト+ノブ窯でパン焼きは、
楽しかったんでまたやりまーす〜

よろしくー


※明日水曜日は、農cafeBIOshopオープンします♪
14時〜日没まで。
春休みなので、ゆかり店長とお待ちしてます♪

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