I LOVE HOKKAIDO

北海道仁木町のさくらんぼ

北海道仁木町のさくらんぼ！

 

さくらんぼといえば山形県が有名ですが・・・・

 

北海道にもさくらんぼはあるのです。

 

なんと、明治時代（１８６８年にドイツ人が北海道に６本のサクランボの苗を植えたのが始まりと言われて

 

います。

なにを隠そう私の実家はさくらんぼ農家なのです。

 

今年は天候のせいなのかハイボシというのがついて、ハイボシ（腐れ）が移らないように

 

早めに摘果しなくてはならず大変だったようです。

 

その上、札幌から離れた田舎は後継者、若者の働く場所も無く

 

アルバイトさえなかなか見つからないなどなど。

 

 

肥沃な大地と美味しい水で育った。

 

北海道のさくらんぼは本当に美味しいのに！

 

どうです。見てください！！

 

おいしそうでしょう！

 

押し売りじゃないですよ。

 

なんとか活気を取り戻したいものです。

 

豆腐胡麻団子

息子のママ友Natukiちゃんに教えてもらったお豆腐を使った胡麻団子です。

柔らかくて甘さの加減も自分で調整できるので

我が家では大好評です。

早速ご近所のお友達のお家に行くのにプレゼント用に作りました。

レシピは下記のとうりです。

レシピはお友達のNatukiちゃんからもらったものです。

　豆腐白玉のごま砂糖あえ

材料　５人分２０個

絹ごし豆腐　　　　１２０g

白玉粉　　　　　　１００g

白すりごま　　　　５０g

砂糖　　　　　　　３０g

塩　　　　　　　　ひとつまみ

作り方　

1. ボウルに豆腐と白玉粉を入れ、豆腐をつぶしながら手でよく混ぜ合わせ

　こねる。

２.生地がまとまり、耳たぶぐらいの固さになるまで混ぜる。

　固いときは水を少々加える。

３.鍋にお湯を沸かし、生地を大さじ１ぐらいづつまるめて入れる。

４.お湯にいれた生地が浮いて来たらさらに１分ほどゆでて冷水に取る。

５.バットにごま、砂糖、塩を混ぜてごま砂糖を作る。

６.茹で上がった白玉の水気をきって、ごま砂糖をまぶす。

ほんとうに柔らかくて美味しいので是非、興味のある方は作って

見て下さい。

主人も息子も大喜びであっという間に無くなりました。

爽健美茶黒冴

 

爽健美茶黒冴クロサエ
烏龍茶、プーアル茶、緑茶、玄米、黒米、チコリー、黒豆、黒ごま、ビタミンＣがブレンドされて居ます。爽健美茶と言うよりは烏龍茶よりのお味です暑い夏にはキリッとしますねコカコーラより出ています

お家リフォーム

こんにちは、北海道は蒸し蒸しした日続きますね。

 

今日は大好きな先輩についてお話したいと思います。

 

彼女はとっても美人で聡明なお姉さんなのです。

 

昔からお付き合いがありとってもポジティブで礼儀正しくて素敵な方なのです。

 

彼女は某○○BANKにお勤めされていましたが、ご実家で経営されているリフォーム

 

と除雪の会社の営業と事務をされています。

 

私自身以前、インテリアコーディネーターをしていたこともあり

 

リフォームには興味深々です。

 

北海道もだんだんと高齢化がすすみ、リフォームがとても人気です。

 

やはり、不景気なので新築の物件はエコポイントや住宅ローン減税などが

 

あったとしても減っているのです。

 

その分、リフォームは大人気です。

 

お年寄り世代には階段手すりの取り付け

 

おトイレ・お風呂のリフォーム

 

はたまた門・ゲートの設置

 

物置・お庭のリフォーム・ロードヒーティングの設置などなど

 

ちょっと最初の段階には必要のなかったものを綺麗にリフォームして

 

設置してくれるのです。

 

私と子供がいつも見ているＴＶ番組にビフォーアフターという番組がありますが

 

同じパターンで展開するのになぜだかいつも感動してしまうのはなぜでしょう？

 

あ〜〜〜こんなに素晴しくなるのなら何故もっと早くにリフォームして

 

あげなかったんだろうという気持ちになります。

 

とまぁ〜あそこまでギャップのある家族にめぐり会うのも難しいかもしれませんが。

 

今日は北海道でがんばる企業応援として記事を書かせてもらいました。

 

気になる方は一度お立寄りください。

 

リフォームして欲しい方も道内なら出張可能だと思います。

 

ご連絡ください。　もしかして会ったら、あ〜あの窓口にいたお姉さんって

 

思う方もいるかもしれませんね。

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株式会社アスレック

フリーダイヤル　0120-110-525

http://www.asrec.co.jp/

 

[e-mail]

本社　〒062-0921　札幌市豊平区中の島1条10−10-20

TEL [phone]

FAX [phone]

営業店　〒061-2276　札幌市南区白川1814-950

TEL [phone]

FAX [phone]

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只今とくとくキャンペーン

キャンペーン期間：6月28（月）〜8月28日（土）

私共ではこのたび、日頃の皆様のご愛顧に感謝して

 

下記期間で「とくとくキャンペーン」を実施致します。

 

期間中5万円以上の工事ご成約額に応じてもれなく

 

タマゴ券、おこめ券、商品券のいずれかプレゼント！

 

この機会にぜひ、お住まいをキレイにリフレッシュしませんか。

 

社員一同、心よりお待ち申し上げております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＰＵＲＥ ＶＩＮＥＧＡＲ 美味しいフルーツ酢を飲もう

暑い日が続いています。

 

皆さんフルーツ酢はもう飲んでますか？

 

前からフルーツ酢が大好きで大丸デパートにあるセゾンと言うお店でフルーツ酢を買って飲んでいました。

 

今日は札幌にある中山酢醸造　有限会社のNAKAYAMA酢を試して見ました。

 

                               http://www.nakayamasu.com

 

こちらのお店は昭和4年創業で伝統の古式醸造を採用しており伝統の技術をまもりつづけて

 

いるのです。

 

北海道の自然の食材を漬け込んだ種類も豊富なフルーツビネガーは本当に

 

どれも魅力的です。

 

予算の関係もあり写真の料しか買わずに来ましたが

 

あまりのフルーティさにもうはまりっぱなしです。

 

毎晩小さなワイングラスで冷たいお水で割って飲みました。

 

であっという間に完売。

 

こんなに飲みやすくて美味しいならもっと沢山買っておけばよかった。

 

後悔、先にたたず。

 

酢のアレンジは豊富でドレッシングに使ったり、牛乳や炭酸で割ったりと色々と試すことが出来ます。

 

残念ながら、そこに行き着く前になくなってしまいましたが・・・・

 

私の1番のおすすめは『はるみちゃん』みかんのお酢です。（義理の妹と同じ名前で覚えやすい。）

 

中に入っているフルーツにも旬があるので季節によっては無いものもあります。

 

北海道のおみやげにもお薦めです。個人的に。

 

応対をしてくれたのは中山さんのお嬢さん（気さくでサービス精神旺盛のさわやかな方でした。）

 

3兄弟？お兄様が社長さんでお姉さまと妹さんで伝統の味を守っているそうです。感動

 

気になる方は六本木のDEAN & DELUCAにも取扱があるらしいです。

                        http://www.ceandeluca.co.jp/

 

 

 

 

 

住所　〒064-0802

 

北海道札幌市中央区南2条西23丁目2-17

ＴＥＬ　[phone]

FAX  [phone]

中山酢醸造　有限会社

ホームページ　http://www.nakayamasu.com