I LOVE HOKKAIDO

コーヒー空クウカフェ

札幌市清田区里塚１−１−２−１２

アートファクトリー２F

電話　０１１−８８５−２１８７

珈琲空Kuu cafe

ゆったりとしたカウンターがあり

本日の石焼きカレーは熱々状態が持続して

野菜もたっぷりとれて美味しいのです。

珈琲にプレゼントについて来たニコニコ顔の卵ボーロも

かわいいでしょう。

手作り小物もあって穴場のカフェです。

是非、気になる方はお立ち寄りください。

かわいい店員さんがお出迎えしてくれますよ。

お誕生会？

今日はとっても嬉しいことがありました。

 

自慢ブログですみません。

 

結婚してかれこれ経ちます。

 

結婚前はお友達同士でお誕生日会を開いたり

 

プレゼント交換をしたりと楽しいやり取りを何年もしていました。

 

結婚してからはもちろん、家族からのお祝いはありますが・・・

 

この年になってお友達からお誕生日のお祝いを受けるのは久しぶりで

 

凄く嬉しいものですね。自分でも忘れてしまっているような（忘れたい年齢だからかな？）

 

意外とクールな私です。

 

そんな無頓着な私のお誕生日をおぼえていてくれてお祝いしてくれるなんて

 

それも、プレゼントまで用意してくれて。その方もとっても忙しい身なのに

 

その気遣いがとっても嬉しかったです。

 

私もそんな気遣いが出来る人になりたいなぁ〜

 

ありがとうございました。

 

ちなみにプレゼントは下記の誕生日の本でした。

 

何月何日まで記してあっていろいろ占ってあるのです。

 

勇気のでる1冊です。

 

北海道仁木町のさくらんぼ

北海道仁木町のさくらんぼ！

 

さくらんぼといえば山形県が有名ですが・・・・

 

北海道にもさくらんぼはあるのです。

 

なんと、明治時代（１８６８年にドイツ人が北海道に６本のサクランボの苗を植えたのが始まりと言われて

 

います。

なにを隠そう私の実家はさくらんぼ農家なのです。

 

今年は天候のせいなのかハイボシというのがついて、ハイボシ（腐れ）が移らないように

 

早めに摘果しなくてはならず大変だったようです。

 

その上、札幌から離れた田舎は後継者、若者の働く場所も無く

 

アルバイトさえなかなか見つからないなどなど。

 

 

肥沃な大地と美味しい水で育った。

 

北海道のさくらんぼは本当に美味しいのに！

 

どうです。見てください！！

 

おいしそうでしょう！

 

押し売りじゃないですよ。

 

なんとか活気を取り戻したいものです。

 

豆腐胡麻団子

息子のママ友Natukiちゃんに教えてもらったお豆腐を使った胡麻団子です。

柔らかくて甘さの加減も自分で調整できるので

我が家では大好評です。

早速ご近所のお友達のお家に行くのにプレゼント用に作りました。

レシピは下記のとうりです。

レシピはお友達のNatukiちゃんからもらったものです。

　豆腐白玉のごま砂糖あえ

材料　５人分２０個

絹ごし豆腐　　　　１２０g

白玉粉　　　　　　１００g

白すりごま　　　　５０g

砂糖　　　　　　　３０g

塩　　　　　　　　ひとつまみ

作り方　

1. ボウルに豆腐と白玉粉を入れ、豆腐をつぶしながら手でよく混ぜ合わせ

　こねる。

２.生地がまとまり、耳たぶぐらいの固さになるまで混ぜる。

　固いときは水を少々加える。

３.鍋にお湯を沸かし、生地を大さじ１ぐらいづつまるめて入れる。

４.お湯にいれた生地が浮いて来たらさらに１分ほどゆでて冷水に取る。

５.バットにごま、砂糖、塩を混ぜてごま砂糖を作る。

６.茹で上がった白玉の水気をきって、ごま砂糖をまぶす。

ほんとうに柔らかくて美味しいので是非、興味のある方は作って

見て下さい。

主人も息子も大喜びであっという間に無くなりました。

爽健美茶黒冴

 

爽健美茶黒冴クロサエ
烏龍茶、プーアル茶、緑茶、玄米、黒米、チコリー、黒豆、黒ごま、ビタミンＣがブレンドされて居ます。爽健美茶と言うよりは烏龍茶よりのお味です暑い夏にはキリッとしますねコカコーラより出ています