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食べ過ぎちゃったわ。。。 鯵のお刺身を買ったのでちょこっと作ろうとしただけなのに、 あれもこれも入れたら作りすぎてしまったぁ(汗) ジャガイモとかにんじって結構量があるんだよね〜 ☆鯵のお刺身 ☆豚肉とジャガイモのオイスターソース炒め �‘敍�に醤油、酒、片栗粉をまぶして揉んでおく。 �▲献礇�イモとにんじんは千切りにしてさらして、軽く炒めてお皿にとる。 �Ｆ敍�、しめじを炒めたらジャガイモとにんじんを戻して炒め合わせる。 �ぞ潴�大１と1/2、オイスターソース大１、みりん小１で味付け。 ☆納豆＆しらす ☆キャベツとわかめのお味噌汁 明日は実家の祖母の１３回忌、 明後日はだんな様の祖母のお墓参りと大忙し！ しかも残暑が厳しそうで参った。。。
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そうそう！ジャガイモ、人参の分量って難しい^^;
「豚肉とジャガイモのオイスターソース炒め」美味しそう〜( ..)φメモメモ
台風どう？ニュースで大変なことになってるの見たんやけど･･･
2007/9/7(金) 午後 10:09 [ - ]
バランス見事です！！だんな様幸せだろうな〜〜＾＾♪
私も思わずメモっちゃおう！ 忙しいときって続くものですね〜
お皿かわいい☆
2007/9/7(金) 午後 10:52
ゆきよさん、作ってみて〜♪
ジャガイモのシャキシャキ感とオイスターソースがなかなかGOODですよぉ〜
台風は家の周りはたいしたこと無かったみたい。しまい忘れてたサンダルもバケツもそのままの場所にあったし(笑)
ただ川は増水で凄かったです＾＾；
2007/9/8(土) 午後 10:29
ヤヤさん、ありがと〜♪健康に気をつけてるつもりなんだけどなかなか…＾＾；
このお皿はクリスマスすぎにアフタヌーンティのアウトレットでさらにバーゲンで買ったの♪トナカイが可愛いでしょ＾＾赤いトナカイの平皿もあるよ♪
2007/9/8(土) 午後 10:35
赤いトナカイいいな〜〜＾＾ またお気に入りの皿で食べると
美味しく見えるし〜おいしい♪ねっ＾＾
北海道は台風の目に入ったらしくてｻｯｻﾄ、ｻｯﾀ！！ふふっ☆
良かったyo(*^-^*)
2007/9/9(日) 午前 2:07
おはよ〜のりぽんちゃん！
とっても健康に気を使っているお料理だよ思うよ〜。
私も食欲があるから、ついつい食べ過ぎちゃうんだけど(^-^;
お魚も、お野菜もとっても美味しそう(o^∇^o)ノ
2007/9/9(日) 午前 9:19 [ あいりー ]
てりてりがタマラナイです〜！
小学生の頃に見た夢で、未だに覚えているのが
照り焼きチキンの夢（≧ω≦）b
2007/9/9(日) 午後 3:12
ヤヤさんたいした被害がなくて良かったね〜＾＾
ぶつかりそうだったからどうなったのかと思ってたよぉ
ちょっとクリスマスっぽいけどたまには使ってあげないと。
実際クリスマスには使ったことないんだけどね＾＾；
2007/9/9(日) 午後 4:43
あいりーさん、食欲があるって良いことだよね！
やっぱり食欲の秋なのかなぁ〜
焼き芋も買ってきちゃいました♪
2007/9/9(日) 午後 4:46
どれみさん、良い照りでしょ〜＾＾
きっと照り焼きチキンが美味しそうな照りをしてたんだろうね。
潜在意識に残ってるのかも！？
2007/9/9(日) 午後 4:48
鯵のお刺身ピカーとしてて新鮮そう〜。ｼﾞｭﾙ
豚肉の炒め物だけで、ご飯３杯は、いけるよ（笑）
納豆にさりげなく、おネギのトッピング！気がきいてていいねぇ。さすが〜♪
2007/9/10(月) 午前 9:24 [ - ]
鯵好きな私としては売ってるとついつい買っちゃいます＾＾
炒め物は丼にしても美味しいよ〜♪
2007/9/10(月) 午後 3:58
美味しそう♪今夜さっそくジャガイモのオイスターソース炒めにしようっと！！
１３日から２３日まで沖縄に行く予定があり、３日間は残り食材で乗り切るつもりです。
2007/9/10(月) 午後 4:19
あっ！いいなぁ＾＾沖縄には親戚のお家があるんだっけ？
私も旅行に行く前は冷蔵庫にあるものでずっとカレーだったよぉ
できればごみを出さずに空っぽにしたいもんね♪
2007/9/10(月) 午後 10:43
おはよう御座います。
美味しそうです、食感も楽しめそうです。
昨日は家も 鯵のお刺身ありました、後は竜田揚げ、寿司、ハンバーグ。
変な組み合わせでしょう、それをつまみにビールを飲みました。
2007/9/11(火) 午前 5:59
なんだか盛りだくさんですね〜＾＾
好きなものばっかりでそんなに食べたら苦しそう…
2007/9/12(水) 午前 9:50
作ってみたのでＴＢしていきます〜♪
2007/9/19(水) 午後 9:20 [ - ]
じゃあ、さっそく遊びに行きますね〜♪
ジャガイモのシャキシャキ感がいいでしょぉ＾＾
2007/9/19(水) 午後 9:49