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ミニシュナたちとの生活
インスタ始めました ↓↓リコメは超のろいです。

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★ペニンシュラ東京

新春食べ物記事の第一弾は去年の秋にオープンした
ペニンシュラ東京のレストラン「ヘイフンテラス」のランチです。

香港のペニンシュラでは飲茶のメニューを
見開き1ページ分、4人で全部食べたのですが
この日は時間があまりなかったので数品とチャーハンに。

お店の中の雰囲気は大きさこそ違いましたが似ていましたね。
落ち着いたインテリアに白い食器。
窓からの光が差し込むので本店より明るい雰囲気です。

美味しかった味を思い出しながら注文!
私の大好きなチャーシュー入りパイは外せません。
パイのサクサク感が病みつきです。

イメージ 1

飲茶ってどうして3個ずつが多いのでしょうね??
本日は3人だったのでケンカにならずに済みました。

イメージ 2

ここのチャーハンはけっこうな量があります。
飲茶を4,5品たのんだらチャーハンは二人で分けても丁度いいくらいかと。
一人ずつたのんだので結構お腹いっぱいです。

このチャーハン、パラパラしていてとても美味しかったです。
このパラパラ感を伝えるべく動画を撮りました(笑)


あれ?あんまりパラパラしてません?
家で作るとなかなかこんなにはできないものです。
パラパラしているけど油こくなく、パサパサもせず
非常にバランスのよいお味です。

ちなみにお料理だけの写真を撮っていると怒られます(香港でもそうでした)
なので写真撮るならコソっと辺りを見回しつつで。
人メインの写真ならテーブルで撮っても大丈夫です。





今日の1枚

東名高速のPAで。
車の中で待たされた3わんこ。
わずかな隙間から鼻を出して情報収集?!

イメージ 3

走行中も鼻を外に出したくてしかたありません。

車の窓は鼻汁だらけでした(涙)



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    ココママさん
    尻尾つかみですか(笑)うちのも顔が出ない程度の開き具合にしてますが
    いちおう足を掴んでいます。
    一回窓から飛び出したことがあったんですよ〜〜!!

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:25

    返信する
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    マックママさん
    おコメも少し細長いタイプでしたね。タイ米ほどではないですが。
    マック君も顔出しが好きですか!
    あんなに風を受けてよく目を開いていられると思いますよね(笑)

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:26

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    ぴょんちゃん
    3が縁起いいのか?はたまたこのサイズの蒸篭は3個が丁度良かっただけなのか??
    謎です。
    パラパラしててもパサパサはしてないのはやっぱり火力のなせる技かなぁ?

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:29

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    michiさん
    鼻汁曇りはみんな同じですね(笑)
    GSでいつも恥ずかしいのです。
    動画はシャッター音がしないのでわりと平気でした(笑)

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:30

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    はるさん
    かわいい芝の子犬ちゃん、見せていただきました。
    きゅーっと抱きしめたくなりますね。
    パラパラだけど味はしっかりおコメはもっちりで
    流石の出来栄えでしたよ!

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:30

    返信する
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    てんちょうさん
    香港で食べましたか??
    私はチャーハン食べなかったのでこれが初めてです。
    実は動画をとる前に3口くらい食べてます(笑)
    シュナの鼻汁は量が多い気がするのですが(笑)

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:37

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    ウエイキーママさん
    神戸も美味しい中華が食べられますよね〜〜。
    信じてもらえないかもしれませんが私も小心者です(笑)
    でもこれは撮らねば〜〜と思うと頑張ってしまうのです。。

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:37

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    レオママさん
    ヨダレは後ろの車に飛んでいるのかなぁ??(笑)
    ボノは顔を出しながらフガフガ音をたてるんですよ〜〜。
    パラパラチャーハンは興奮状態のときに作ると家でもできます!
    切羽詰っているとか(笑)

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:37

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    マダムアキコさま
    御節もいいけど中華もね!!
    私がチャーハンパラパラさせながら動画を撮っているとき
    後の二人は????な顔してました(笑)
    そりゃそーだ!!
    香港のペニンシュラの方が人を寄せ付けない雰囲気がありました。
    マダムの動画〜〜楽しみにしています。
    そしてポチ☆ありがとうございます〜♪

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:42

    返信する
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    ムクミルママさん
    そうです!今年もよだれ必至ですよ(笑)
    ことしも食べよう!!

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:43

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    エルグママさん
    3わんこ分の鼻汁は相当な量かも(笑)

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:43

    返信する
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    てんこさん
    あはは〜〜私っぽい!!どんな人だ(笑)
    フンガーは実はよくやるんですよ。

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:51

    返信する
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    純弥さん
    ご訪問ありがとうございます♪
    車でお出かけ是非してください。わんこも喜びます!
    自信をもって!!

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:52

    返信する
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    barikaさん
    エビのお料理はお薦めです。エビ入りワンタンも美味しいのです。
    泊まるには…ちとお高いですから〜〜まずは飲茶を!

    続き…
    チャーハン動画、喜んでいただけて撮った甲斐がありました(笑)

    noriran

    2008/1/8(火) 午後 11:56

    返信する
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    バンビさん
    飲茶と鼻汁のコメントがまじっているような(笑)
    こちらのホテル一番安いお部屋で6万以上だそうです。
    ショコラちゃんも箱乗り派ですか!!それはなんだか嬉しいです。

    noriran

    2008/1/9(水) 午前 9:40

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    yukiさん
    飲茶美味しいです。飲茶以外あんまり興味はないのですが(笑)
    たねさんも鼻汁飛ばしますか??いいことです?!

    noriran

    2008/1/9(水) 午前 9:41

    返信する
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    ミツさん
    香港のペニンシュラでも飲茶の品揃えはそんなに多くなかったんです。
    ほとんどエビがらみでしたが。
    上海のおもしろ点心…見たい!!

    noriran

    2008/1/9(水) 午前 9:42

    返信する
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    『上海がに味噌入り』もしっかりといただきました!
    母も入れて、総勢7名での飲茶だったので、とっても楽しかったですよ・・・

    待った・放るん

    2008/1/9(水) 午後 10:05

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    7人でだったらいろんな味を味わえてそれはそれは楽しそうです。
    お母様もお元気でなによりです。

    noriran

    2008/1/10(木) 午後 3:37

    返信する
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    こんばんは☆
    ヘイフンテラス初めて伺いました。
    内装など 演出が素敵だなと思いました!
    私たちの頂いたコースは 女性には丁度良い量だったけれど 家族と一緒(男性陣)だと お腹いっぱいになるには凄いお値段になりそうです。
    お茶でまずはお腹いっぱいにして〜なんて
    全ポチ&TB

    きみか

    2014/1/23(木) 午後 6:16

    返信する

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