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おはよー!ブルース。
今日も可愛いね
(↑朝の挨拶です 笑)
朝散歩は息も白く寒いんですが
タッタカ、小走りで進んで
戻ってくる頃には体もぽかぽか
体を動かすって大事だなぁ、とつくづく思います。
朝ごはんも朝バトルも終わって
のびのび寝のビオ
日向は暖かいね。
遅れて旦那さんが起きて来た気配を感じると…
ぐにょん〜〜と振り返った!! ブルースも上回る筋力があるくせに体が柔らかいなんて
ステキです
話は変わりますが
ふるさと納税ってしたことありますか?? 我が家、遅まきながら去年初めてやってみました。
その初めての「御礼の品」が届きました。
これは旦那さんが納税した「北海道厚岸」から
殻つきの牡蠣
一部は蒸してぷっくり〜♪
厚岸(あっけし)の貝は何度もお取り寄せしてるんで
感謝を込めての納税です。
私はこれ!
日本のワイン、なかなかいいんですよ〜。
このメルロー(ブドウの品種)もいい味&香り出してました。
ワインラバーとしては応援せねば。。
ふるさと納税
住んでいる自治体の納税額が減るとか
返礼品争いが激化してるとか
いろいろあるようですが
自分の好きなものを生み出している自治体の役に立てるのは
いい制度なんじゃないかなぁ、と思います。
自治体も私たちも節度を持って、って感じかなぁ??
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★お取り寄せ:いただきもの★
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詳細
美味しかったお取りよせ品やいただきもの、その他食べ物にまつわるエトセトラ
コメント(12)
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写真はHPより
こんな状態で送られてきて
これ本当に2人分???(手羽先6本)
と思いつつ
作り方の説明にのっとり
手羽先をグリルで焦げ目が付くように炙って
付属のスープを水で溶いて切った野菜やキノコを入れて〜
ニラでふたをするように詰め込んで
無理やり蓋して(かなりこんもりしてた)
強火で7〜8分。
こんもりが解消されできた!!
とろけるような手羽先とピリ辛のスープが後を引きます。
スカっとした辛さでどんどん食べられちゃう♪
美味しかった!
〆の麺までいただいて満腹満腹〜(*^-^)ニコ
手羽を頂く時手がべたべたして若干食べづらいけど
手羽好きの方ながら食べるべし!!な鍋でした。
辛いお鍋は寒い時は本当に温まっていいですよね。
雪が降ってから1週間が経とうとしてるのに
まだこんなに雪が残ってます。
様変わりしちゃった庭に
おっかなびっくりだったBBも
もう慣れたみたい。
とはいえ
雪の無いところ限定で遊んでます(笑)
雪の中散歩行った時や凍った庭で遊んで戻って来た時
さぞや肉きゅうも冷たくなってるんだろうと触ってみると
あれ?
そんなに冷たくない@@
もしや若い子は冷たくならないの????
コンランが冷たくなってたのはシニアだったから??
いや、若い時も冷たくなって記憶が。。。
とちょっとびっくりしました。
冬でも素足でOKな人がいるように
わんこも体質の違いなんでしょうか??
寒くても元気いっぱいのBB
冷え性の私にそのエネルギーを分けて欲しい〜。
今週中には雪溶けて欲しいけど…
どうかなぁ??
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今更ですが
2017年お家で食べた最後の食事
年末購入した函館イタリアン、デルアルバの
ズワイガニがこれでもか!と入ったパスタ
(解凍して温めて掛けただけ〜)
と
年明け家に帰って来て初めて食べたのは
鶏スープで茹でた大根に鎮座する
同じくデルアルバのフォアグラ♪
これまた解凍して温めただけです。
後ろに見える黒い点々は
辛うじて冷蔵庫にあったクリームチーズにブルーベリーを
ぶっ刺しただけのオードブル。
これでワインをちびちび(実はぐびぐび)やって
やっとのんびりできた訳です
年末年始、レストランもお休みだけど
お家で美味しいレストランの味が簡単に味わえて幸せ
![]() ホント、こういう時こそお取り寄せ
ありがたや、ありがたや〜。
なっすー、2017年もお世話になりました。
今年もより美味しいものよろしくね
![]() バレンタインに向けてお得なセットもあるらしいので
shopを覗いてみてくださいネ。
静岡から家に帰ってきた夜のビオ
静岡ではクレートに篭ったりしてたけど
超リラックス(笑)
行き倒れ風でもありますが。
それじゃぁブルースの寝るところがないよ〜。。
って
しばらくして見ると
ちゃんと分かれてました(*^-^)ニコ
やっぱりお家が一番だね。
ニューヨークを襲った大寒波が日本にも迫ってるとか??
もさもさと言えども
お留守番のBBの部屋にタイマーで床暖入れてきました。
皆様、暖かくしてお過ごしくださいね。
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「酒粕送っていいですか?」
という電話をいただいたのは12月の頭。
どどーんと届いた酒粕は7月に日本酒を頂いちゃった
どうしたものか?と思いましたが
せっかくのお申し出
頂いてから考えよう〜っとありがたく頂戴することに。
香りを嗅ぐと
私が今まで知ってる酒粕じゃない??ような香りがしまして
やはり作りたての酒粕は違うのね〜。
「そのまま焼いても美味しいですよ。」
と伺いやってみると??
↑これはこの前の七輪ランチの時写真。
お餅の様な…
いや、食感的にはきりたんぽのような?
周りが香ばしくなって美味しい!!
こんな食べ方があるんですね!
と目からうろこ。
お向かいさんにもお裾分けしたら
「黒糖をスライスして乗せてトーストするととっても美味しいの。」
なるほど、ちょっと甘みがあると確かに美味しそう。
皆さん、酒粕通だわ!!
その後、粕汁にしたりお鍋の隠し味にしたり
(市販のスンドゥブの素に入れたらすごく美味しくなった)
沢山あるので粕床も作り
旬のお魚、
タラと鰆を
漬けて
美味しくできました(*^-^)ニコ
マダムはマシュマロを漬けたとか!?
これまた興味津々でございます。
KRASUCOさん、ありがとうございました。
ご近所さんや会社の人に営業してます(*^-^)ニコ
昨日の散歩は寒かった〜〜
北風が冷たくて耳が痛くなりました。
イヤーウォーマーつけないとたまりません。
犬とお散歩してる人との挨拶は
「今日は寒いですね〜〜」
と何回言ったことか(笑)
とはいえ、まだ氷も張ってないし
冬本番はこれからの東京地方です。
外は北風ぴゅーーだけど日が当たってるお部屋は暖かい。
ビオの毛はブルースよりも密度がすごくて
寒さに強いみたいです。
BBおいで!!!!
寒がり飼い主は長時間、庭にいられず
お部屋で遊ぼうね。
金曜日の夜は忘年会シーズンで
帰りの電車は酔っ払いのラッシュです(;´д` )
旦那さんはその一人になる予定(笑)
私は仕事に勤しんでさっさと帰るのだ!!
それでは皆様良い週末をお過ごしくださいね。
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もう随分前になっちゃいましたが 函館のイタリアン、デルアルバのなっすー店長から 大好きなトリッパの夏バージョンができた!と聞きお取り寄せ。 解凍して冷たいままでも食べられるとか? 冷たくてもトリッパは柔らかく味はしっかり!!そしていつもよりスパイシー。 美味しい〜〜♪ (もう販売終了かしら?リンクができませんでした) いっぱい買ったので温めてもいただきましたが それもまた美味しかったです。 濃厚なトマトソースはバケット1本いけちゃうくらい。 更に たっぷりお肉のソースで頂くじゃがいものラビオリ (ラビオリの中身がマッシュしたじゃがいもなのです。これ気に入りました) お肉が入ってるのにお肉たっぷりのラビオリも!! こちらはパプリカが効いてました。 ラビオリは冷凍のまま茹でて温めたソースをかけるだけ という簡単設計。 時間がなくても家で美味しいもの食べたい!! という我が家にぴったりなんざんす。 そして何度もリピしてる ほぼズワイガニのトマトクリームパスタ パスタよりカニがフォークに絡みつくという ほぼカニパスタ(笑) これ食べると決まってこう言う旦那さん 「これ美味しいね…レストランのみたい」 だからレストランのだってば(何度も言ってますが 笑) これまたいつも注文しちゃう フォアグラのテリーヌ「スケルツォ インテレッサンテ」 やっぱり私もフォアグラ好きなんですね(笑) 半分にカットしたのをアップで お肉のテリーヌ部分が なんだかバージョンアップしてる〜。 わんこにはフォアグラの匂いは刺激的すぎる?! 目がいつもよりランランとしてたビオ BBそろってこんな顔 冷凍庫さえ空いていれば
いっぱい注文してちょびちょびいただけるレストランの味。 東京は美味しいイタリアンのお店が沢山ありますが 家で美味しくいただけるという、なっすーのお料理は 我が家の必需品化しとります なっすー、またよろしくね〜(*^-^)ニコ 今日は寝坊しちゃって 朝散歩に出かけたのが8時を過ぎてしまい(;´д` ) 暑い暑い〜 日陰を忍者のようにコソコソと歩き いつもよりちょっと短いお散歩時間に。 帰って来て 力余ってるBBは 走ってました。 若いって素晴らしい〜〜わ〜〜 明日(というか本日) サッカー日本代表のWC出場をかけた大事なオーストラリア戦があります。 私、国歌斉唱からしっかり見るために 1日夏休みを考え中(笑) やっぱりオージービーフを食らうべきか?? 今からドキドキわくわくです。 ブログ村のランキングに参加しています。 お手数ですが一日1回のクリックをいただけるとランキングが上がります。 https://dog.blogmura.com/minischnauzer/ranking.html いつも応援ありがとうございます。 更新の励みになります。 |



自分がブログを始めるキッカケにもなりました、ありがとうございます
これからもまたストーカーの如く(笑)毎日訪問させて頂きます!


