![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
|
昨日は会社の若者2名（初めて家に来る）と
F君が遊びに来てくれました。
「若者はいっぱい食べるから！」
と旦那さんに言われ
う〜ん、う〜ん、量がよく分からないけど
いっぱい作っちゃえ！！
ビオはいつもの様に
早々に引き篭もりました（；´д｀ ） トホホ
ってことで用意したのは
ラムチョップの塊
を
オーブンでロースト
どどーーーん！
切れ目入れるの忘れちゃったけど…
 テーブルに置いたら
ビオが出きた（笑）
断面ショー！！
ほとばしる肉汁〜。
更に出てきたビオ。
もうビビってる場合じゃない（笑）
何度も会ってるF君に必死におねだり。
やっぱり犬にも肉なんだなぁ（笑）
さらに本日の〆は〜〜
お米好きだという3人のために
シーフードパエリア。
3合で作ったら鍋から溢れそうだった（笑）
テーブルに置いてとりあえずスマホで撮って
カメラを持ち替えてもう1回撮ろうとしたら…
もうこんな状態に（笑）
早っ！！まだ湯気でてるのに（笑）
ほんの少し余ったのを
「お母さんに持って帰りたいんですけど、いいですか？」
と聞かれ
Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ! こんな残骸みたいなのでいいの？？？
と思いつつ、タッパーに詰めました。
優しい子です(*^-^)ﾆｺ
デザートはお土産にいただいたトトロのシュークリーム。 可愛い〜
けど、頭からがぶっといかせていただきました。
食べて飲んで話して笑って笑って〜。
バラはあんまり咲いてなかったけど
楽しんでもらえたみたいです。 用意はあれこれ大変だけど
喜んでもらえると嬉しいもんですね。
さて
本日は平成最後の日。
我が家的にも、いろんなことがあった平成という時代。
なんとなく行く年来る年みたいな感じですが
旦那さんと一緒に平成を振り返りつつ
令和を迎えたいと思ってます。
ブログ村のランキングに参加しています。
お手数ですが一日1回のクリックをいただけるとランキングが上がります。 https://dog.blogmura.com/minischnauzer/ranking.html いつも応援クリックありがとうございます。
更新の励みになります(*^-^)
|
★料理いろいろ★
-
詳細
おうちごはん、お料理のこと。
コメント（18）
コメント（18）|
しょえ〜〜っ！！
 北風が強くて冷たくて寒い朝散歩でした。
BBもフリース着用。 散歩コースに周りより一際高いマンションがありまして
その通りはいつも強風が吹いてるんです（ビル風ってやつ？）
今日みたいに風の強い時はもう大変！
帽子を飛ばされないように片手で抑えて
急いで角を曲がります。（曲がると普通に戻る）
そんな早く通り過ぎたい場所なのに
こんな日に限ってそこで
 なビオ（；´д｀ ） トホホ「早く〜早くぅ〜〜
 」と言っても念入りに吟味して（行ったり来たり）
腰を落とすのが超ゆっくり。
唯一の救いは
かじかんだ手がほっかほかのブツでちょっと暖をとれたこと（笑）
寒い時、ちょっと嬉しいブツ
拾い。びくびくしてても仕方ないから
我が家の定番、暖まりメニュー。
生姜たっぷりの豚汁♪
1日目は出汁だけで煮て
2日目はお味噌を入れて
普通に豚汁でいただきます。
一粒で二度美味しい(*^-^)ﾆｺ
暖まりメニューです。鍋とか汁物は加湿にもなっていいですよね。
それでは皆様、風邪やインフルに負けずによい週末を！ ブログ村のランキングに参加しています。
お手数ですが一日1回のクリックをいただけるとランキングが上がります。 https://dog.blogmura.com/minischnauzer/ranking.html いつも応援クリックありがとうございます。
更新の励みになります(*^-^)
|
|
バタバタバタ〜〜！！
 お客さんが来ると家が綺麗になる！
元社員だったRちゃんが
旦那さんともうすぐ１歳のお子さんを連れて遊びに来てくれました。
「犬が大好きなんですよ〜。」
というTちゃん。
じゃぁ、いっぱい触れ合ってね〜〜。
ブルースは愛想よく、ご挨拶。
一方
でも、Tちゃんに興味津々で
大分ハウスから出っ張ってました。
（一応隠れてるつもり）
料理の写真、ちょっとしかないけど
生牡蠣にうちの採れ立てレモンとパセリを添えて。
たまたまですが、いいタイミングで
函館のイタリアン、デルアルバから届いた蟹のキッシュ。
オーブンで焼くだけ状態。
蟹の味わいもさることながら
中に入ってた玉ねぎがとろ〜んとして美味しかったよ〜！
このサイズも良かった(*^-^)ﾆｺ
なっすー！！ありがとう。
クリスマスってことでローストチキン
（本当は天皇誕生日ですけど
 ）今回の詰め物は
ガーリック、パセリ、マッシュルームご飯。
オリーブオイルにニンニク（みじん切り）入れて香がでてきたら
乱切りマッシュルームを入れさっと炒めて
パセリを入れてご飯と混ぜ合わせる。
軽く塩、コショウ。
ちょびっとカレー粉（ガラムマサラ）も入れた。
オーブンから出した時から色めき立つBB
あれ？ビオ出てきてるじゃん（笑）
私がザクザクと切り分けてる様子を
Rちゃんの旦那さんに動画で撮られる
「ローストチキンをてきぱき切り分けられる男になりたい！」
「コツは何でしょう？？」
私「関節を見極めてぶった切るべし！！！」
子供の世話も積極的にしてるTちゃんパパ、頑張ってね(*^-^)ﾆｺ
お肉の匂いはたまらなかったみたいで
その後ビオはずっと外に（笑）
ブルースと違っていいホスト犬ではないけど
大分、お客さん慣れしてきたかなぁ？？
Tちゃんパパが用事で先に帰った後
入れ替わりのようにやってきたF君に対しては
最初からこれですもん。
という楽しい１日でした。
 ブログ村のランキングに参加しています。
お手数ですが一日1回のクリックをいただけるとランキングが上がります。 https://dog.blogmura.com/minischnauzer/ranking.html いつも応援クリックありがとうございます。
更新の励みになります(*^-^)
|
|
「オレ、買い出しに行ってくるから七輪BBQしようよ。」と旦那さん。
先々週に続き秋刀魚やいろいろ炭火焼です。
りっぱな椎茸はumeさんにいただいたもの。
とっても美味しかったです〜ご馳走様でした(*^-^)ﾆｺ
ホイルの中身は
浅利の酒蒸し。BBQってお鍋を洗わなくていいのが素敵♪
そして牛タンに群がるBB
ビオの手が可愛い〜
 もちろん塩無しで。そんな臨機応変にできるのも素敵♪
いつもの事ながらブルースのが気になる（笑）
ブルースは片手立ちの得意のポーズ。ちょっと偉そう。。
大きな海老も焼いて
秋刀魚も焼いて
最後にこんなお肉とバゲット。
お肉が焼けたらバゲットの上に乗せてバターと山わさびの醤油漬けを。
私は知らなかったんですが
兄嫁のYさんに『やみつきになる美味しさだから食べてみて〜』とたまたま一緒に寄った北海道物産展で買ってもらったんです
 味は緑のわさびではなく西洋わさび（ホースラディッシュ）で
これがツーンと来るけどすごく爽やかでそのままご飯でも美味しい！！。
そしてお肉との相性抜群。脂っぽさがさっぱりするんですね〜。
我が家もやみつきになっちゃいました（笑）Yさん、ありがとー！！！
で、これを一口でいただきます！！
↑手を上げているのは丁度陽が射してきたんで眩しくて。
ジャイアント馬場ではありません（←古っ！！！！）
う〜〜ん、口の中で渾然一体。まいう〜〜です
牛肉出現に色めき立つBB。
秋刀魚の時もざわざわしてましたが、やっぱり脂の匂いが勝ってる？？
はい、塩コショー（ソルト＆ペッパー）抜きの山わさび抜きですよ〜。
お出かけは出来なかったけど
いっぱい美味しいもの食べられてよかったかなぁ？？？
どうビオ君？
↑食べたり無い顔（笑）
ブルースは
満足してくれたかなぁ？？
ブログ村のランキングに参加しています。
お手数ですが一日1回のクリックをいただけるとランキングが上がります。 https://dog.blogmura.com/minischnauzer/ranking.html いつも応援クリックありがとうございます。
更新の励みになります(*^-^)
|
|
ただ今（午前9時）の気温30度
昨日より3度も低いぞ
 40度を記録した東京地方
たぶんアスファルトの上はもっと高かったと思います。
湿気もあるしお風呂に浸かってるのと大差ないよ〜
 ってことで今朝も早起き。
5時半の写真
わーーい！
久しぶりの曇り空
 いつものように路面を手で触ってチェック。
あ〜、熱が抜けてなくてほんわか暖かい
曇りなのにね。
でも昨日に比べたらかなり楽な気温です。
今だ！！ってことで
このところ短めだった散歩時間を少し長めにしました。
BBの舌レベルも２くらいでした(*^-^)ﾆｺ
日当たりのいい緑道も曇りだったので久しぶりに歩けたし。 でも8時ごろから日が出てきました
 今日も要注意ですネ。
さて
フランスからの客人を迎えた金曜日のパーティー
（カメラ回収してきました
）元社員のHちゃんとご主人（フランス人のE君）
そして男の子の兄弟二人。
ゆかりの方々も呼んで総勢25名です。
大量の豚肉はウーロン茶で煮て角煮＋煮卵に。
子供らもいるんでちょっと甘めにして
夏バテには豚肉なのだ！
こちらプチトマトとうずらの卵で作ってるのは
モンスターボールだ！！ 子供たち見つけてくれるかなぁ？
大量のポテサラを
成形して
ジャーーーン！
できたのはこちら！！！
ポテサラエッフェル塔です！！！
左右にポテサラサッカーボールも
（WC優勝おめでとう！だし）
サーモンロール（中身はアボカドとクリームチーズ）
の横にいるのは何故かきゅうりのシャチ。
ネットで写真みつけて作ってみたかったの（笑）
生ハムロールにはきゅうりの薄切りをクネっとさせてみました。
さぁ
Ｂｉｅｎｖｅｎｕｅ！
ビアンヴェニュー いらっしゃーーーい！
超かわいい二人
二人とも日本語もしっかり話せる既にバイリンガルになってました。
大人ばっかりのパーティーでぐずらない、物怖じしないのは
フランスの血のなせる技？？ ケーキカット…じゃなくてポテサラカット？？？
お兄ちゃんにお願いしました。
ちらし寿司も登場
（これは近所のお寿司屋さんにお願いしました）
ちらし寿司が来ると聞いて私、覚悟を決めて？
この後天ぷらを揚げたんです。
海老30尾、とうもろこしの輪切り30個
写真がないけど（；´д｀ ） トホホ
遥々パリからようこそ！！
その間、お兄ちゃんが生まれた時に1回会ったきりで。
久しぶりに会ってもお互い「全然変わらないね〜性格は（笑）」
今はFBなどがあって
遠く離れていても近況がわかったりしますが
やっぱり会って顔見て話すのは違いますね。
「今度は是非パリで！」
うん！！久しぶりにパリに行きたいし
また会おうね！！
暑い時にはこれ！行水バナーで少しでも涼を。
 バナーをクリック凸お願いします。ブログ村のランキングに参加しています。 お手数ですが一日1回のクリックをいただけるとランキングが上がります。 https://dog.blogmura.com/minischnauzer/ranking.html いつも応援ありがとうございます。 |
自分がブログを始めるキッカケにもなりました、ありがとうございます
これからもまたストーカーの如く（笑）毎日訪問させて頂きます！
