ＵＲＡ hair salon ＳＣＯＯＴＥＲ 浦和

思案橋ラーメン

ご馳走さまでした〜うまか〜 モジャ男が若かりし日によく来たというラーメン屋さん。モジャ男がよく食べたという「バクダンちゃんぽん」です。満腹になりました 色紙も沢山。ちょっと気になる、福山さんと佐藤建の色紙をパシャッ

実家グルメ

床屋の義父がさばいた伊勢海老。黄色のとこがみそ。美味しい！そして、皿うどん。あんかけに卵が入ってました。

長崎角煮まん

冷凍ものですが、美味しいんです、これが！何回食べても、飽きません。中の、角煮が厚みがあってトロットしてて最高。角煮まん大好き！

野母崎グルメ1

これは、主人の実家、長崎県の野母崎あたりの美味しい蒲鉾です。先日、主人の友人のお母さんが送ってくれたものです。私は、特にこのグレーの方が大好きです。すりつぶした魚をそのまま使っていて、醤油をつけて食べると魚の香りが鼻を抜けていきます。刺身のような香り。ご飯にも会うし、お酒のおつまみにも合うし、娘も大好物です。蒲鉾、そんなに好きじゃなかったけど、これは美味しい！野母崎は、長崎県の下の方のとんがりのあたりです。海も綺麗だし景色もいいし、とても良いところです。水仙や、珍味、「カラスミ」なんかも有名です。軍艦島という、シルエットが軍艦のような島もあります。あぁ、お義父さん、何してるかなぁ・・・

長崎の桃カステラ

これは、長崎でひな祭りで食べる、「桃カステラ」です。モジャ男のいとこが和菓子屋をしているので毎年送ってくれるのです。私個人の意見ですが、各お菓子屋で「桃」の部分の固さや甘さは違います。写真のは、少々シットリ柔らかめです。以前、文明堂の桃カステラ食べたときは、桃のとこは、カッチンカッチンで、子供のケーキに乗っかってる、砂糖菓子の人形みたいな食感でした。この、桃カステラ、モジャ男は、牛乳と食します。私は、ニガ〜イ日本茶で頂きます。