のりやの日記

屋台ﾒﾆｭｰ ﾎﾙﾓﾝ炒め

---

今回は、

ホルモン炒め

￥700

ホルモンを軽く酒少々で炒め

特製ミソを入れ、キャベツと一緒に炒め

この特製ミソは、バリうま!!!!

最後にニラを投入

ここで、出来上がり!!!

ピリ唐!で酒には、もってこい!

屋台の片付け

おはよう、御座います。

今日は、非常に眠たい!!!

自宅戻りは、AM5:30!!!

2:00頃片付け準備に入ったら、中洲のママ様達が奇襲攻撃の来店?

それから飲んで食べてで　

片付け開始は、4:00〜

で、終了は5:00となりましたーー!

もう、日は完全に昇っているし、お腹は、すくしと

朝5:00撮影　周りが明るい!

で片付けると、こんなにコンパクトになります。

屋台が出来上げるのにパーツが約300位あるかなー

覚えるのも大変や?