大阪美原のトマト＜甘人（あまと）の極＞

３月の出来事で恐縮ですが…、

 

大阪に住む妹からトマトが届きました。

 

 

 

 

 

 

大阪の美原で生産しているトマト、＜甘人（あまと）の極＞　です。

 

震災直前の発送で、通常よりも到着が遅れたからでしょうか、

 

実が割れたものが多く、形がきれなトマトだけを撮影しました。

 

会社の同僚からのおススメのトマトで、

 

すごく美味しかったそうで、こちらに送ってくれました。

 

なんて、優しい妹よ〜。

 

↑　とうのはウソ！

 

私、トマトが苦手なのです！！

 

 

お礼の電話の際、確認しました。

 

私　：　「トマト嫌いなの知ってる？」

 

妹　：　「知ってるよ。でも、すごく美味しいから○○さん（←主人）に食べてもらって〜」

 

私がトマトが苦手なこと、一応、知っていたようです。　（＾＾；

 

主人は　「ムチャクチャ美味しい〜！」　と言って、

 

割れたトマトを中心にバクバク食べていました。

 

 

しかし、主人一人で食べ切るのには限界があり、

 

一部はパスタにして（美味しかったらしい）、残りのトマトは冷凍保存しました。

 

私が知らない間に主人が、、、です。　（＾＾；

 

 

あれから数ヶ月、

 

冷凍保存のトマトがどうも邪魔で、思案していると、

 

「パスタで食べたら美味しかった」　という主人の言葉を思い出し、

 

適当にミートソースパスタを作ってみました。

 

 

 

 

プロの味〜？！　

 

とまではいきませんが、我ながらムチャクチャ美味しい〜！！

 

 

これからトマトが送られてきても、パスタで食べれば大丈夫です。

 

しかし、美味しいトマトを加熱調理するのは、

 

トマト好きな人から見ると、邪道で贅沢過ぎますかね。　（＾＾；

 

こんにちは。
トマトの割れるのは乾燥している土地に急に水や雨が当たり中の実が大きくなるのに皮がついていけなくって皮が切れます。

トマトにはリコピンという抗酸化作用の物質があります。
これは熱を加える事によって数倍に増えます。
トマトが赤くなれば医者が青くなると言う言葉の通りですね。

完熟で美味しそうですよ。ぽち

特に肉食系のまきばさんは、野菜を摂らなければなりません！

トマトが嫌いなどと・・・無礼千万！

おいちゃん町はトマトで成り立っているのです・・・怒！！

おいちゃん畑には茨城のなおちゃんから種を送ってもらい植えたとまと「甘っこ」が育っています！

1週間前に花が咲き、一回目の収穫はお盆頃・・・これが過去に食べた一番甘いトマトです・・・

まきばさんの体は酸性化しているかもしれません・・・

ギュウ〜でなく、とまとを食べましょう！^^

[上尾のアン便り]

トマトが嫌いなんですか？
何だか可哀そうですね〜なんて、意地悪を言っちゃいました。
確かに、美味しいトマトは丸かじりでしょう。
私が食べに行きたいです！！

北海道のトマトって、どうでしたでしょうか？
あまりトマトって、イメージが湧きません。
普通は北海道に、野菜を送る感覚がないです。
だって自然の王国ですから・・・・

トマト・・・私は嫌いではありませんが、別に好んで食べようとはしません。

旦那は魚に取られたん？
我が家は北海道から移住して、家庭に戻ったけどな〜〜

北海道に住んでいたら、お盆から秋にかけてはお魚さんが待っているぜ〜！！
って感じだったからね〜〜
今日は、娘の工作の宿題を一緒にやっていました〜〜

カミさんは一安心みたいだけど、どっこい！
たくらみは・・・・・ガーラが待っているぜ！

ヒロさん、
ポチありがとうございます。（＾＾
生のトマトは苦手なのですが、トマトソースなど調理したものは食べれます。
先日、パスタを食べに行き、友人が食べていたトマトソースを少し頂き、
とても美味しかったです。
お店のソースが美味しいというのもありますが、
旬のものを体が求める美味しさを感じました。

おいちゃん、
そうそう、おいちゃん町は牛だけでなく、トマトの産地でしたね。（＾＾；
美味しいトマトの調理法も分かったので、
トマトと牛肉の受け入れ準備いつでもＯＫ〜です。(笑)

上尾のアンさん、
トマト好きな方は＜トマト丸かじり＞が一番なのでしょうね。
しかし、私はどうも苦手で・・・。（＾＾；

ジャパンさん、
平取町のトマトの産地で、静内に住んでいた時、「美味しい」と聞いたことがありますが、
トマトが苦手だったので、その話はスルーしていました。（＾＾；

ヤシ君、
主人は涼しい北海道へ戻ってきて、早速、魚を求めて回遊しています。
尾岱沼漁港にもサケが入り始めたんだって〜。
私は適当に聞き流しています。（＾＾；

[ぽんた]

絶賛するほど、美味しいトマトじゃありません。
とある場所で、お買い物仲間とマズかったと話しました。
他のトマトの方がマジ美味しい。