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これ美味い!!

これ美味い〜!!



僕は全くラー油をかけません。

ラーメンでもギョウザでも・・・

辛いだけであまり好きではなかったのですが

これをつけたときに自分の中でラー油の概念が変わりました(←大袈裟な)





























イメージ 1


石垣島ラー油



辛さだけでなくきちんと「味」があります


美味しい調味料は料理を変えますね。

味にうるさくない僕でも違いがはっきりと分かります。

買ってきてくれた母ちゃんのママ友に感謝!!

閉じる コメント(16)

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なんかこだわりの調味料って感じのラベルですね。
オイラも食べてみたいな!!

2009/9/15(火) 午前 11:01 T@kesh!

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中華もんには必ずラー油かけるんですが
石垣島産???珍しいものを〜ポチッと

2009/9/15(火) 午前 11:15 くぅちゃんヽ(○´3`)ノ

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おぉ、そういう調味料と出会えるのは幸せです!
「島」って美味しいもの&辛いものが多い気がします。
TBさせて下さいね(こちらも美味しかったですy^^)

2009/9/15(火) 午後 3:57 TR

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石垣島産ですか、見た目も美味しそうですねぇ〜

2009/9/15(火) 午後 6:53 [ 白髪頭 ]

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おいしそうです!!
コレで餃子いきたいですねぇ!!
傑作☆

2009/9/15(火) 午後 9:12 [ clipnero ]

私も全くかけないんです。

そこそこ辛いのは好きなんですが・・・

これはドギツク辛いってんじゃないんですね?
暑い地方のってやたら辛いのかな?って決めつけてましたが。

ポキッ

2009/9/16(水) 午前 0:12 神無月

T@keshさん
これは行列が出来るくらい美味しいみたいです〜
沖縄料理店とかであるかも?

2009/9/16(水) 午後 3:49 ちょい貧オヤジ

くじらさん
僕は知らなかったんですが結構有名みたいで、お一人様一個までとか(笑)ポチありがとうございます〜♪

2009/9/16(水) 午後 3:52 ちょい貧オヤジ

TRさん
美味しい調味料は料理を変えますね!!
沖縄一度入ってみたいなあ〜

2009/9/16(水) 午後 3:53 ちょい貧オヤジ

白髪頭さん
ご飯にこれかけただけでも美味いらしいですよ(笑)
食べてビックリでした!!

2009/9/16(水) 午後 3:55 ちょい貧オヤジ

NEROさん
たまらんですね〜結構なんにでもいけますよ(^−^)
傑作ありがとうございます〜♪

2009/9/16(水) 午後 3:56 ちょい貧オヤジ

神無月さん
これは辛いと言うより旨みたっぷりってかんじですよ〜
僕も暑い地方は辛いものが多いって思ってましたが、これは大丈夫です〜ポキありがとうございます♪

2009/9/16(水) 午後 3:59 ちょい貧オヤジ

へ〜〜〜〜
ラー油も家で作れるんだって。

次は母ちゃんに作ってもらえ〜 これに似た味 傑作

2009/9/17(木) 午前 10:27 naomi_shararan

ナオミさん
よく行くダイナーのマスターに話したら、近所に手作りラー油で坦々麺出す店があるとか、早速チェックして来ようと思います。

最近、母ちゃん大変なので手作りでも美味しそうだったら自分で作ってみようと思います・・・傑作ありがとうございます♪

2009/9/20(日) 午後 9:30 ちょい貧オヤジ

こんにちは
石垣ラー油絶品ですよね
私も来島した時買いました。
かなり前に食べ尽くしましたが

2009/9/22(火) 午前 11:35 yoyo

yoyoさん
はじめまして。ご訪問&コメントありがとうございます♪
石垣島ラー油はかなり衝撃的でした。
大事に使っていますが、これからの鍋で一気になくなってしまいそうです(;^^)

2009/9/23(水) 午後 10:55 ちょい貧オヤジ

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