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とうとう本格的に降り出しました。 |
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ども。 すみません。更新をサボっておりました(^^;) 先週は随分ばたばたして、週末は帰宅しながら東京での打ち合わせ。 先ほどようやく札幌に戻って来ました。 色々ご心配をおかけしてすみませんm(_@_)m 決して伏せっていたわけではありませんので、ご安心ください(^▽^) さて、週末帰宅した際に庭の手入れをしてきたのですが、 随分野菜が生長していました。 植えたときは、 こんなに小さかったのに・・・ 今週は、 こんなに大きく(^▽^) 中でもイタリアン・ブロッコリーにいたっては、 何とこのサイズ!(゜o ゜) かみさんが頑張って虫と格闘しているようで、
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多分1年中やっているんだと思うのですが、 この季節になると気がつくんですよね。 暗くなるのが早いから? そうではなくて、その灯りが心を暖かくしてくれるから。 やはりライトアップは冬がいいですね。
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今日はトン汁うどんです(^▽^) 一昨日大量に作ったトン汁が余っていたので、うどんを入れました。 シメジも残っていたので一緒に。 玉子はトロトロ半熟です(^▽^) 七味唐辛子を少し多めに入れたので、体もしっかり温まりました。 (今日の札幌は最高気温が10℃を下回りとても寒かったのです) ところで、玉子を食べながら思ったのですが、 ボクは玉子をうどんが半分くらいなくなった時に割って食べます。 こうすると違う味を2回楽しめると思うからです。 でも、人によっては、「何故最初に割らないの?」と言います。 「最後まで残しておいてつるっと行くんだよ」という人も・・・
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今日は鮭とイクラの親子丼です(^▽^) 会社の同僚が仕込んだイクラをもらったので、贅沢な親子丼にしました。
鮭は焼いて身をほぐし骨を取ります。 これに具だくさんのトン汁を添えて。
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