ブログｄｅノッチ～世の中すてたものじゃない道産子編～

雪

Thu, 15 Nov 2007 19:32:27 +0900

とうとう本格的に降り出しました。

いやあ、寒かったです(＞＿＜)

積もってないですが、土の部分とかは白くなりました。

うっすらと積もるとよく見えないのに、しっかり滑るから怖いです。

これからは歩き方を気を付けなきゃ(＾＾；)

ちなみにいつもは歩いて帰るんですが、今日はバス。

もう無理(＾＾；)

野菜の生育状況

Tue, 06 Nov 2007 19:40:17 +0900

ども。

すみません。更新をサボっておりました(＾＾；)

先週は随分ばたばたして、週末は帰宅しながら東京での打ち合わせ。

先ほどようやく札幌に戻って来ました。

色々ご心配をおかけしてすみませんｍ(＿＠＿)ｍ

決して伏せっていたわけではありませんので、ご安心ください(＾▽＾)

さて、週末帰宅した際に庭の手入れをしてきたのですが、
随分野菜が生長していました。

植えたときは、

こんなに小さかったのに・・・

今週は、

こんなに大きく(＾▽＾)

中でもイタリアン・ブロッコリーにいたっては、

何とこのサイズ！(゜ｏ　゜)

かみさんが頑張って虫と格闘しているようで、

素晴らしい成果に向かっています(＾▽＾)

引き続き頑張れ！(≧▽≦)

ライトアップ

Sat, 27 Oct 2007 20:19:21 +0900

多分１年中やっているんだと思うのですが、
この季節になると気がつくんですよね。

暗くなるのが早いから？

そうではなくて、その灯りが心を暖かくしてくれるから。

やはりライトアップは冬がいいですね。

札幌大通り公園のテレビ塔です(＾▽＾)

今日の晩御飯　(トン汁うどん)

Tue, 23 Oct 2007 20:08:47 +0900

今日はトン汁うどんです(＾▽＾)

一昨日大量に作ったトン汁が余っていたので、うどんを入れました。

シメジも残っていたので一緒に。

玉子はトロトロ半熟です(＾▽＾)

七味唐辛子を少し多めに入れたので、体もしっかり温まりました。
(今日の札幌は最高気温が１０℃を下回りとても寒かったのです)

ところで、玉子を食べながら思ったのですが、
ボクは玉子をうどんが半分くらいなくなった時に割って食べます。

こうすると違う味を２回楽しめると思うからです。

でも、人によっては、「何故最初に割らないの？」と言います。

「最後まで残しておいてつるっと行くんだよ」という人も・・・

皆さん、玉子どうやって食べてますか？(゜ｏ　゜)

今日の晩御飯　(鮭とイクラの親子丼)

Sun, 21 Oct 2007 20:01:52 +0900

今日は鮭とイクラの親子丼です(＾▽＾)

会社の同僚が仕込んだイクラをもらったので、贅沢な親子丼にしました。

まさに北海道の特権！

鮭は焼いて身をほぐし骨を取ります。

これに具だくさんのトン汁を添えて。

体も心もポッカポカです(＾▽＾)

今日の晩御飯　(ホタテとアスパラガスのクリームパスタ)

Sat, 20 Oct 2007 19:34:25 +0900

今日はホタテとアスパラガスのクリームパスタです(＾▽＾)

今回は初めて作っている過程とレシピをご紹介してみます。

まず材料です。分量は４人前を目安にしてあります。

　　・ホタテの貝柱　１２０ｇ
　　・アスパラガス　３～４本
　　・シメジ　　　　１パック
　　・バター　　　　１かけ
　　・生クリーム　　１パック
　　・塩、黒胡椒　　適量
　　・パスタ　　　　４００ｇ

では、作り方です。

　・ホタテは５mmくらいの厚さにスライスします。
　・アスパラガスも斜めにスライスします。
　・シメジは適当にバラバラにします。

　　こんな感じですね♪
　・これをお鍋に入れバターで炒めます。
　・同時に麺を茹で始めてください。
　・炒めているうちにホタテから汁が出てきます。

　・この汁でアスパラガスがしんなりしてきたら・・・
　・生クリームを投入します。
　・生クリームを弱火で一煮立ちさせ、
　・塩と黒胡椒で味付けします。
　・ここに茹で上がったパスタを入れます。
　・鍋の中でさっと混ぜ合わせ盛り付けます。

ジャーン(＾▽＾)

あとはサラダなどを添えてお召し上がりください。

仕込みから所用時間１５分です(＾▽＾)

※ソースを作る時間は大体６～７分です。
　パスタの茹で時間にあわせてぴったり作ると気持ちいいですよ(＾▽＾)

あずきで動画に挑戦！

Thu, 18 Oct 2007 22:15:16 +0900

あずきは野良だった。

保護した時の子ネコはもらわれ、その後残ったあずきは、
段々とうちとけて、随分とネコらしい動きをするようになった。

そのあずきはホントにうれしそうにご飯を食べる。

「ルン、ルン、ルン、ルン・・・

　ご飯、ご飯、ご飯、ご飯・・・

　うれしい、うれしい、うれしいよ～～～(＾▽＾)」

さあご覧下さい！ｏ(＾－＾)ｏ

http://f.flvmaker.com/decowaku.swf?id=uUxcPpC7XhMULHK_GXIJNlqx2ByJyoss7NOlWPY3jkAlba7TmZlFQs&logoFlg=Y

こむぎ働く

Tue, 16 Oct 2007 20:55:02 +0900

「いい家庭教師が見つかったのよ(＾▽＾)」

突然かみさんからのメール。

え？え？うちにはそんな余裕はないのに、
しかも、何の相談も無しに・・・

随分唐突だなあ(－－；)

「今も見てもらってるから写メ送るね(＾▽＾)」

・・・

(￣□￣)

確かに見ているが、邪魔になってないか？(＾▽＾；)

こむぎ先生。しっかり監督してください(＾＾；)

札幌の手稲山で初冠雪

Sun, 14 Oct 2007 16:32:48 +0900

昨日テレビで除雪機のコマーシャルを初めて見た。

北海道の秋はストンと終わり冬が来るようである。

雪が降ってから慌てても遅いので、本格的に冬支度を始めなくては・・・

ということで、今日はこれを買って来ました。

冬靴です(＾▽＾)

単なるビジネスシューズに見えますよね。

雪国では無いところの人はわからないと思いますが、
凍った路面で滑らないようにするための靴です。

ご覧の通り裏側には滑りにくいようにいろんな溝がついています。

そして、長靴。

冬には必需品と聞きました。

もう少しすると雪が降り出すので、
自転車で買い物に行けるうちに色々買い揃えておかないと・・・

さあ越冬だ！

今日の晩御飯　(おでん)

Sat, 13 Oct 2007 19:12:18 +0900

今日はおでんです(＾▽＾)

寒くなりましたね。

今朝初雪が降る予報もあり、北海道はいよいよ冬本番を迎えようとしています。

こうなるとやはり食べたくなるのがおでん！

大根も安かったのでたくさん作りました。

おでんはたくさん作るとおいしい(＾Ｑ＾)

明日も食べるぞ～！(≧▽≦)

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