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今年の出来は?

山椒の実が出て来ました。
そこで恒例の「ちりめん山椒」作り
今年は作り始めて3年経過
【桃栗三年】と言いますが今年の作は最高の出来栄え
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こんにちは〜!

食べたことが無いので、作り方を教えてくださ〜い!

2013/7/11(木) 午後 5:19 瞳々のお庭

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山椒の風味とちりめん合体、田舎の熊本阿蘇山麓産あたたかいご飯にかけ頂きましたよ、美味しい・・・・何でアイデア発想するの、先輩。

2013/7/11(木) 午後 7:58 [ どて信 ]

美味しそうですね〜♪(〃'▽'〃)

ご飯が美味しくなり過ぎて困るのでは?!(笑)


何事も回数を重ねると上手になりますよね(^_^)v

2013/7/11(木) 午後 10:41 SILVER☆CROSS

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ほう〜〜゚(`・ω・)σイイ!!
食べたことないんですが ご飯が すすみそうです

2013/7/11(木) 午後 11:13 ねこコーチ

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うまく炊けたら最高のおかずになりますよね〜

2013/7/12(金) 午前 0:31 Takeru

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とんとんさん⭐ネットでちりめん山椒で検索すれば作り方が沢山出てきますよ。どれも同じようなレシピで僕もその一つがスタートでした。
山椒がある(もうそろそろ終わりかな?)今のシーズンしか作れません。
京都から山椒の瓶詰めを取り寄せて作って見ましたが美味くありません

2013/7/12(金) 午前 8:17 やんゆん

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どて信さん🌟もっとあげれば良かったけどほんのお口汚しですみません。
初めは京都土産で頂いたのですがこれなら出来るんじゃないかとレシピをネットで調べましたが納得出来る物はやはり長年の経験が必要でした。
又来年もお楽しみに!

2013/7/12(金) 午前 8:22 やんゆん

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クロス姉さん⭐食欲不振に成るこのシーズンにはうってつけの物です。
今年は経験が生きて配った先々でも好評でした。

2013/7/12(金) 午前 8:26 やんゆん

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ネココーチさん⭐京都名物の一品なので京都上手い物展か京都に行けば買えます。
但しびっくりするほど高いですよ。それだけ手がかかる商品です。

2013/7/12(金) 午前 8:29 やんゆん

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Yakeruさん⭐お酒のつまみに最適だそうです。
食欲増進にも効果があります。
Takeruさんには必要ないでしょう😄

2013/7/12(金) 午前 8:33 やんゆん


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