さすらいの食いしん坊♪

お店の定休日・営業時間は、来店前に再確認して下さい

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 仕事で旧二ツ井町へ
 
 この日も早朝出勤で、朝飯食っていないんで腹が減った
 開店時間が早いこちらのお店へ
 『曙食堂』
 店舗外観
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 開店直後の一番客で入店
 
 壁書きメニュー
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 うどんがメニューから消えたな
 
 折角なんで営業案内
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 営業時間が短くなったな
 
 いつもどおり中華そば 600円を注文
 
 備え付けの北羽新報を読んで完成を待つ
 山菜採りの女性が不明か
 この時期にしては寒い気候なんで心配だ
 
 そうしているうちに配膳
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 相変わらずのルックスだ
 
 ではスープを一口、Zuzu…
 醤油で馬肉を煮込んだ煮汁の醤油ダレに煮干しスープ
 独特の醤油ダレのせいか、煮干し風味が突出することもない
 
 では麺を、ズルズル…
 これまた独特の細ちじれ麺
 地元の製麺所なんだろうか?
 
 具はメンマと馬肉チャーシュー
 馬肉は適度な硬さで美味い
 
 量は少なめ
 難無く完食。ふぅ、ご馳走様
 
店   名:曙食堂
住   所:秋田県能代市二ツ井町三千苅5-38
定 休 日 :火
営業時間:平日 10:00〜16:00 土日祝 10:00〜18:30

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