おじトド改じじトドの独白

黒豚しゃぶ

休肝日だなんだといいながら
舌の根もかわかないうちに

対馬より友人来鹿
ひさびさに「寿庵」の豚しゃぶ
写真は一人分

塩だれで食しましたがうまかった

こういうものを食べると
鹿児島は畜産県でよかったと
安心します

自分にご褒美

なんか疲れ気味だな・・・・
こんな日は酒飲んで元気を出そう
という事で
一軒目・・中央駅東口「梅吉」
知り合いの息子さんの店
鰻の白焼きと三岳・・・・美味しゅうございました

二軒目・・中央駅西口「いっ福」
長年の友人の店
明太子たこ焼と一番絞り・・食いすぎか？

明日はゴルフなのに

豊水梨

出水からの帰り道
紫尾峠を越えて平川を過ぎた辺りに
この時期は梨や巨峰の直売所が何箇所かあります

梨大好きの僕としては
今年初めての豊水

さっそく美味しくいただきました

がっつり亭

久々に弁当ネタ

友人の「福もり堂」は６月いっぱいで残念ながら閉店
安売り弁当をしばらく食してませんでした

武の今奈良前にできた「がっつり亭」
２５０円なのである
豚肉しかメニューにない（６種類）

肉のボリュームがある
なんとか出来ない事はないが
原価的にきついのでは？

容器、箸、袋　 ２０円
ご飯　　　　　　　３５円
副菜　　　　　　　１０円
漬物　　　　　　　　５円
主菜　　　　　　　８０円　　　　１５０円が原価　利益が１個１００円

一日何個売るのだろう？　

ああよそで食事したり弁当買ったりすると
ついついこういう事を考えてしまう

柿の木ラーメン

谷山方面での仕事

お昼は笹貫バイパスの柿の木ラーメン
醤油トンコツの熱々を汗を流しながら食す

大変美味なり