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昨年は、野菜ソムリエの活動を通して、お友達が増えた年でした。
そのなかのひとつに、「コメル」http://ameblo.jp/comer-taber/さんとの出会いもありました。
「コメル」さんは、今や名古屋ではメディアにも出ておられる長田さんがオーナーのお店です。
こだわりの食材を置いたマルシェコーナーと、デリカフェ、イベントスペースがあるお店で、
食に関するセミナーなども定期的に行われています。
私は月に1回のワイン会に参加させて頂いています。
講師の大江先生がとっても面白いかたで、参加されているかたも皆さん気さくで、
毎回楽しい時間を過ごさせて頂いています。
写真は11月のワイン会の様子。
11月はボジョレーヌーヴォーの月ですね。
ボジョレーヌーヴォーいえば、11月の第3木曜日が解禁日ですが、
イタリアのヌーヴォーは別だってご存知でしたか?
11月はイタリアンノヴェッロ(ヌーヴォー)をいち早く楽しむ会!でした。
イタリアンノヴェッロの解禁日は11月6日。
6日に空輸で届いたばかりのノヴェッロを、7日にいただきました。
これらの写真は
コメルさんのブログに掲載されているものです。
拝借いたしました。
こんな感じで毎月和気あいあいで
飲んでおります。
この日のワイン会では、
勝ち抜きワインクイズが開催され、
3択の中から答えていき、
最後まで残った人が賞品をいただけることに。
なんと私、優勝〜!してしまいました
賞品は高級オリーブオイル
「アウボカーサ」
1本6300円です!
油臭さがなく、
フレッシュな香りのおいしいオイルでした。
コメルさんのワイン会では、
ワインもお料理も沢山いただけるのに、
お土産もいただいたりして、
随分お得な内容になっています。
こちらは12月のワイン会の様子。
ウェルカムカヴァを含む12種類のワインを飲み比べ。
11種類は写真のように瓶をアルミで覆い隠し
ブドウ品種や産地を当てていきます。
11種類のブラインドで飲めるってなかなかないです
そんなに飲めない・・・と思ったんですが、飲んじゃいましたよ〜
しっかり12種類・・・しかも2杯飲んだものもあるのでどんだけ飲んだんだろう・・・
答えあわせです。
あまったワインは先着順で持ち帰りOK
半分くらい残っていたワインを2本いただきました
この日は
「パスタ屋バルカ」
さんのシェフも
来てくださって、
イノシシのソースのトロットレ
を振舞ってくださいました。
おいしかった!
今年も楽しい皆さんと
楽しいワイン会。
楽しみです。 |

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コメントが消えている〜〜!
2012/1/8(日) 午後 2:06
もう何かの拍子で消えたコメが現れる、とういう事はないと思いますが。。改めて。。
生麺を扱うパスタ屋さんのようですが、このマカロニ風のパスタも生麺だった?じつはここ何年かは、乾麺パスタに飽きてきていて生麺に気持ちが行きがちです。このイノシシのソースってのも、トロットレ、っていうのも、どういう物か想像つかないけど^^;、お写真、とってもおいしそう!トロットレって、どんな意味なんだろ?
2012/1/8(日) 午後 2:09
優勝とは、すみれさんかなりのツワモノなんですね。
高貴な飲み物でその時の有終の美を飾り、
その後頂いたワインでマイハウスで酔いしれる・・これもいいですね。
イタリアだけは違うって言うこと、豆知識、覚えておこうっと。
ワインと言えば、
まずはブルゴーニュって言う単語が出てくるのですが・・私初心者ですね(笑)。
2012/1/8(日) 午後 9:52 [ Candydrape ]
ステキですね。こういう会って素晴らしい。。。一度体験してみたい。
そして、優勝ですか。おめでとうございます。ぽち!
2012/1/8(日) 午後 10:08
わ〜素敵な会ですね〜ワインが飲めるなら私も参加したいくらい♪残念ながらお酒が弱いですが・・・。
2012/1/8(日) 午後 10:46
おめでとうございます。
えっと。
ワインのソムリエももってましたっけ???
もったないならぜひっ。
2012/1/9(月) 午前 1:06
とっとちゃん、トロットレの説明、聞いたんだけど忘れちゃった・・・(^_^;) なにせこれだけ飲んでますからねぇ・・・(苦笑)
でも美味しかったのは舌が覚えてる(笑)生パスタでしたよ。
2012/1/15(日) 午後 4:16
candydrapeさん、三択だったので、運が良かったんです。
三択でないと答えられません・・・(苦笑)
ブルゴーニュは地方の名前です。土壌の違い、気候の違い、熟成方法の違い、その違いが味に出るのが面白いですね。
2012/1/15(日) 午後 4:18
ぽぽさん、テイスティングセミナーに一時期通ってました。
毎日飲まないとなかなか資格を取るのは難しいですよ。
楽しく飲めて、自分で選んで買えるだけのちょっとした知識があれば充分です・・・(^_^;)
2012/1/15(日) 午後 4:19
ナイショさん、いやいやびっくりしました・・・。
ブログ、読んでいただいているのですね・・・。お恥ずかしい限りです(^_^;)
また別のほうにメッセージ送りますね。
2012/1/15(日) 午後 4:20