中華料理「四川」でサボテンラーメン

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中華料理「四川」は、春日井市東野町にあります。
先日テレビで、春日井市が町おこしの一環として「実勢栽培日本一」のサボテンで「サボテンフェスタ」を開催しているとのニュースが流れました。
番組の中で「サボテンラーメン」を美味しそうに食べていましたので、麺類大好きの「の〜民」は思わず食べたくなりました。
現地で聞くと「サボテンラーメン」は、中華料理「四川」で食べられるとのことで、道順を聞きながら行って来ました。
中華料理「四川」で、『サボテン料理を食べにきました』と言ったところメニューを出して聞いてくれました。
「の〜民」は「サボテンラーメン」（７００円）と「サボテン餃子」（４００円）そして「サボテン刺身」をいただくことにして注文しました。
最初に「サボテン餃子」をいただきましたが、さほど違和感は無く美味しくいただきました。
次に「サボテン刺身」をいただきましたが、塩コショウのおかげで美味しいのですが、食感が違和感が有り「の〜民」には今一歩でした。
最後に「サボテンラーメン」をいただきましたが、麺は薄緑色の綺麗な色をしており、あっさりとして美味しかったのですが、具の１つとして入れてあったサボテンに違和感がありました。
「の〜民」の食感では、サボテンの違和感は味の付いた薄くて簡単に噛み切れるスポンジを食べているような気がしました。
「の〜民」の感想としては、「サボテン餃子」や「サボテンラーメン」の麺のように、サボテンは細かくしたほうがいいと思いました。
四川　[ 中華 ] - Yahoo!グルメ

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住所： 愛知県春日井市東野町4丁目11-1
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※2008年9月20日時点の情報です。
ID:0001789046

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「こんな記事も」から来ました、はじめまして♪
サボテンつながりでトラバさせてくださいね。

[の〜民]

「maru」さん、こんばんは
春日井市はサボテンで売り出している都市です。
今でも毎年サボテン祭りをしています。