一服する「の〜民」

カフェのモーニングを楽しむのはずが、「Café猫の散歩道」を開店させ、モーニングを提供する側になってしまいました。

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名古屋市中村区稲葉地町にドイツ国家認定・食肉加工マスターが作るハムソーセイジ専門店「Akita」へいってきました。
「Akita」は、ドイツのハムやソーセイジの食肉加工マスターが作る専門直売店ですが、店内でも試食を兼ねてモーニングサービス程度の飲食が出来ます。

「Akita」で、ドイツのハムやソーセイジの試食を兼ねて「プレッツェル セット」をいただきました。
「プレッツェル セット」は、ドリンクにおまかせのドイツハムやソーセイジそれにドイツパン(パンの種類によってセット名が変わる)のセットです。
柔らかくてプリプリしたハムやソーセイジは最高でした。
「の〜民」の感じたドイツと日本の違いは柔らかさとプリプリ感です。

先日の「Akita」のページです。
     ↓
http://blogs.yahoo.co.jp/nouminn26327/31186797.html


平成22年1月10日「先生」を御案内して、「プレッツェル セット」を召し上がっていただきましたが『先生』にも大変御好評でした。

平成22年1月10日のページです。
http://blogs.yahoo.co.jp/nouminn26327/31190894.html

「王女様」(娘です)をご案内して、「プレッツェル セット」(500円)をいただいてきました。
「王女様」(大変グルメな御方で、「王女様」が美味しいと仰れば、「の〜民」の知人には間違いなく好評です。)は、「丸パンセット」(500円)を召し上がられましたが、大変御好評で「の〜民」も満足できました。
珍しい物好きの「の〜民」は、「女王様」への貢物と試食を兼ねて、ドイツの「ドライソーセージ・フォイヤーダイフェ」(1本150円)を購入しました。
塩味が強くビールにピッタリの「おつまみ」と言う味でしたが、「王女様」には大変御好評で、「女王様」にも御好評でした。
そのほかに『幸せを呼ぶタマゴ』と言われる「アローカナ」(1個200円)は、薄い青緑の小さなタマゴでしたが、中身は普通のタマゴでした。

平成22年2月7日の記事です。
http://blogs.yahoo.co.jp/nouminn26327/31333218.html

「の〜民」は、「丸パンサンド」をオーナーにお願いして、特別にセット(500円)にしていただいてきました。
丸パンの中に柔らかなお肉、ファーストフード店のサンドやバーガーにはない美味しさでした。
「王女様」は、お気に入りの丸パンセット(500円)を召し上がって見えました。
セットがでてくるまでに「レーズンクルミパン」(180円)をいただきましたが、レーズンの甘味と香のする美味しいパンでした。
「ボルニッシュ」というハム(?)を試食させていただきましたが、柔らかくて美味しいので、購入してきました。
ついでに、「こしょう」と「ニュルンベルガ」というソーセージもいただいてきました。
「ボルニッシュ」は、「キャラウェイ」いうスパイスを入れたものだそうです。
「の〜民」に「ボルニッシュ」か「こしょう」かと問われれば、食べなれて味だったのでしょうか、「こしょう」のほうが美味しかったです。
「ニュルンベルガ」は茹でていただきましたが、モチモチしプチプチした食感はお肉の存在感がはっきりして美味しかったです。

H22年3月1日の記事です。
http://blogs.yahoo.co.jp/nouminn26327/31440120.html

場所   愛知県名古屋市中村区稲葉地町3−22
     秋田ビル1階
電話   052−441−2340
営業時間 9:00〜15:00
定休日  月曜日
駐車場  あり(お店の入ったビルの北側面に駐車場の場所が記載してある)

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おめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

2010/1/11(月) 午前 7:49 [ 悲歌慷慨 ]


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