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…ふう〜っ……、…今日も相変わらずの寒さですが、もうその寒さを形容する表現すら思い浮かび ません…σ(^_^;)(汗)。おかげでbike ride時に着る真冬仕様のジャージ+レーパンは、その防寒 性能を遺憾なく発揮してくれて、こんな寒ぞらrideであるにも関わらず風邪ひとつ引かずに、毎週 楽しくRoadbikeで出掛ける事ができるのですが…。…ん〜、今日みたいな雪が降りそうな陽気に なってしまうと、次のbike rideまでに洗濯したジャージ+レーパンが乾かないのですよね〜(/*_*)(爆)。 最近は部屋でローラー台を廻すことも多くなってきたので、ヂツはちょっとしたレーパン不足気味で す…(^^;。…こりゃローラー台専用として爆安なレーパンを、ネット通販なんかで調達して おいた方がイイのかなぁ〜(悩)。 …さて、では今日のタイトルねた。 まぁ特殊な例外を除いて、フツーRoadbikeである程度の距離を走りに行く場合、ほとんどのRoadie の方々は何らかの補給食を持参したり、あるいは途中のコンビニなどで確保します。そうしないと Roadbikeと言う乗り物は思った以上にカロリーを消費するので、あっという間に電池切れ(ハンガー ノック)に陥ってしまい、最悪の場合スタート地点に戻ってこられなくなる可能性もあるからです。 …でヂブンの場合、確かにbike ride途中のコンビニでも調達はするのですが、その他にも必ず出発前に 手製の補給食を準備するようにしています。 …ヂブンでは勝手に食パンくるくると呼んでいます が、これは高千穂遙+一本木蛮・著『じてんしゃ日記』の中で、高千穂遙さんが「ジャムくるくる」 として紹介していたものにアレンジを加えて、ジャムの代わりにハム・ベーコンなんかを挟んだ ものです…(^^;。 …では簡単な、製造工程を…(笑)。 まず材料ですが、食パン(8枚切り)・マヨネーズ・マスタード…。それとあと中にはさむ物(… 最近はスコティッシュコーンドビーフと言う牛肉を塩と胡椒で漬けたものを使用中)を準備します。 …中にはさむ物はその他にもベーコンになったり、ハムになったりします…。まぁ要は畜産加工品 ですね…(^^;。 食パンの耳を画像のように切り落とします。切り取った耳はbike rideのお供にはならないので、 その場で食べちゃいます。 食パンの上にマヨネーズ・マスタードを落とし、バターナイフで均等に塗りのばします。この時の マスタードはやはり粒マスタードの方が風味が出てイイです! …あと今回はキユーピーの 粒マスタードでしたが、予算が許せば洋モノ(…たとえばマイユとか)の粒マスタードの方が 美味しいです〜(*^^)v。 塗り終わり。…まぁそうは言ってもオトコの料理なので(爆)、けっこーアバウトです…(^^;。 マヨネーズ・マスタードを塗り終わった食パンの上にこの日のメイン、コーンドビーフのスライス を無造作に(笑)のっけて…。 適当大に切って用意しておいたラップを食パンの下へ敷いた後、画像のように食パンの耳を切り 落として巻きやすくなった方向に、ラップと共にくるくると巻いてゆきます…。この時中身の具 などが飛び出しやすいのですが、そこを一緒に巻くラップの力を借りて強引(?)に巻き上げてしまう のがコツです(…←んなモン、コツでも何でもないわっ!、との声が聞こえてきそーです…爆)。 最後にジャージのバックポケットに入れてもかさばらないように、ある程度ぎゅっと握って体積を 小さくして出来上がりです。…この日(2/14・霞ヶ浦LSD時)は合計で3本作りました…。 自分がよくお邪魔させていただいているrqmdq437さんによると、食パンという食品はカロリー上の 費用対効果(カロリー・コストパフォーマンス)が抜群に良いらしく、おそらくコンビニで手に 入る食べ物の中では1・2位を争うんじゃないでしょうか?、との事です…(^^;。 …確かに2年ほど前は小麦粉の価格がガクン!と上がってしまい、食パンもけっこー高嶺の花に なってしまった時期もありましたが、最近は外麦の政府卸売価格も下落傾向が続いていて、大手流通 チェーンのPB商品で「一斤:88円!」なんて爆安価格も見られるようになりましたものね〜(^^)/。 …という事で(?)、今後もしばらくはこの食パンくるくるをヂブンの補給食として作り続け ようと思っているのですが、そろそろ畜産加工品以外のモノにでも挑戦してみようかなぁ〜、と 思っております…。…となれば、最初の候補はやはりヌテラかな?(^^;(笑)
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どうもです。
食パンは、コンビニでゲットできる『そのまま食べられる食べ物』では、やっぱり一番ハラにたまると思われます。
まあ、それだけでムシャムシャ食べる人は少ないかと思われます。
※たまに自分は食パンだけでムシャムシャ食べてます。
自分がよくやるのは、『ハチミツ+きな粉』です。あとは、定番のジャムとかハム&チーズとか。
笑っちゃったのは。
『今日のお昼が、コンビニでゲットした食パン』だったことです。
塗ったのは、『辛そうで辛くない少し辛いラー油』でした。
2010/2/16(火) 午後 10:40 [ rqm*q4*7 ]
冬場のレーパン不足分かります^^
自分の場合、下にパット付半レーパン履いて、
パットなし長レーパンは、何日か再利用しちゃいますが。
これは手軽に出来るし、おいしそうです!8耐の時はぜひ^^
のべやんさんがマヨネーズ伸ばしながら、パンの耳モグモグしてるのを
想像しちゃいましたw
2010/2/17(水) 午後 5:07
rqmdq437さん。
おお〜っ、やはり「食パン」はカロリー補給としては「無敵」なのですね…(^^;。ヂブンもたま〜に、何も付けずに食べたりしますが、その際には先に「パンの耳」をやっつけてから、後から白い部分を食べるよーにしていますw。
「ハチミツ+きな粉」って、味のイメージとしては「きな粉餅」みたいな感じで、美味しそうですね♪。今度チャレンジしてみます!
…ヂツは今日たまたま、ある食品メーカーさんの商品提案会に出かけてきたのですが、そこで気になったのは「ディジョンマスタード+ハチミツ+畜産加工品」の組み合わせです〜(笑)。さてこの組み合わせと食パンとが、果たしてマッチするかどーか?(爆)
…では「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を使った補給食は、3/7にrqmdqさんの分も準備しておきますので〜♪(^^)/(爆)
2010/2/18(木) 午前 0:13 [ のべやん ]
しょ〜さん。
そ〜なんですよねぇ〜!(>_<) …今年の冬は何故か「雨〜雪模様」な天気が多くて、ただでさえ室温の低いヂブン家では、なかなかレーパンのパッド部分が乾かずに困っています〜(^^;。…かといって「パッド生乾き」なレーパンを履くほど、カナシイコトはないので(爆)、それだけは何とか避けているのですが…(T_T)/。
あ、美味しそうに見えます?(^^; …確かに「不味く」はないのですが、いかんせんO型のヂブンが作る補給食ですから、味付けのムラがあって、美味しい時とそうでない時の差が激しいんですよ…(/*_*)(笑)。
…パンの耳もホントは、フライパンか何かで焼いてスティック状の補給食にできればイイのですが、そこまでする手間と技量がなくて(汗)、まぁ出発前の「朝食の一部」となっています〜σ(^_^;)(笑)。
2010/2/18(木) 午前 0:28 [ のべやん ]
なるほど、スティック状にしておけばポッケに入れやすいですね!
いつも私は食パンにジャム塗って半分折りでラッピング。またはそれを半分に切って2つに小分けしてました。チョットがさばるのが気になってました。
丸めるのは食べるの楽そうだしおもしろそう!今度やってみます!!
2010/2/18(木) 午前 0:36 [ knife963 ]
knife963さん。
あっ、是非是非やってみて下さ〜い♪(^^)/。
…記事本文にも記した通り、そもそものオリジナルは「ジャムくるくる」なので、きっとジャムの方がキレイに、体積もより小さく丸められると思いますよ!(*^^)v
この「食パンくるくる」は棒状にした上、ギュッと握って体積を圧縮しているので、ポケットに入れやすく、食べる時もバナナの皮をむいたように食べられてぽろぽろ崩れないので、扱いは楽だと思います。
…あえて欠点を上げれば、パンの密度が詰まっているのでノドに引っ掛かりやすく、場合によっては水分と一緒に採らないと食べづらい点でしょうかねぇ〜(^^;。
2010/2/18(木) 午前 1:03 [ のべやん ]
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2010/7/9(金) 午前 11:24 [ RUNS1 ]