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…年末の忙しさにかまけて、すっかりUPするのを忘れれておりました…＾＾；。 元来チョコレート好きな自分なので、ケーキもチョコケーキを選択することが多いのですが、 昨年は原点回帰？的な「生クリームタイプ」にしてみました♪(^_^)v。 当日中にひとりで食べ切るのには、この位のサイズ（4号：12cm）が一番イイですね〜(*^^)v。
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たべもの
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…久々にこのネタを投稿しようとblogを開けたら、なんかメンド臭いコメント機能になっちゃってますね…。 きっと色々なオトナの事情があるのでしょうが、そもそもblogメディアって「コミュニティを限定せず、 ON-Line上に解放されている」ことが大きな特色であったのでは？、と感じる訳でして。 さて気を取り直して。 画像は、今年のクリスマスケーキでしたw。 今年のケーキは使用される生クリームの変更とスポンジの焼き方を変更されたためか、例年のケーキ よりかは「ホイップ感（軽さ？）」がありました。これはホントに人それぞれの好みなのですが、 きわめて個人的には自分自身は「去年までVer.」の方が好きでしたねぇ。 …ただその「去年までVer.」の方がイイと言うそもそもの根拠も、きっと今年の製法でのケーキに 自分の味覚（舌）が慣れていないから、と言うレベルなんだと思いますσ(^_^；)。 今年も5号サイズ（15cm）をひとりオトナ喰いだったのですが、そろそろこのサイズを一晩で 食べるのにもキツい年齢になってきたかも…（大汗）。
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久々にBlogを更新してみました〜。 今日また一つ歳を取ってしまった訳でして、今日の晩ご飯はこんなケーキな感じでした〜。 今年のケーキは地元のショコラティエのお店が作る、カットケーキが３種類。 まぁショコラテェイなので、ベタなガトーショコラはきっと美味しいだろうと思い買ってみたところ、 このクラシックショコラと名付けられたケーキがやはり一番良かったです。 その左にある抹茶とチョコの層を成しているテベールショコラは、素材の味がイマイチ出ていなくて 「何のケーキを食べてるんだ？」という感じでした（汗）。 奥のイチゴ色はイチゴモンブランと名付けられた商品で、その名のごとくモンブランのイチゴ バージョン、といったケーキでした。味自体はとても美味しいケーキでしたが、この形をしたケーキ はやはり栗で作るのが一番しっくりくるかなぁ、と感じましたデス。
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全国推定？15人程度（ショボっ！）の弊blogちぇけらーな皆さま。お待たせいたしました！ 今年もやって参りました、この季節。 今年は業務多忙につき、最終日（25日）ギリギリの購入となりましたが、 買ってきましたよん♪o(^_^)o、クリスマスケーキ。 …で今年はこんな感じでした〜(/_ _)/。 しっとりしたショコラ生地と軽めにホイップしたチョコレートクリームが層を成し、 ケーキのてっぺんにはストロベリー・ラズベリー・ブルーベリーのベリー３兄弟？が ちりばめられ、ベリーの酸味がチョコレートの甘みを惹き立たせます。 画像を収めた後こちらのケーキは瞬く間に、ヂブンのお腹の中へ収まりました〜。 さて、年末まであともう一息、ガンバりますか！(*^^)v
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…最近shopの練習仲間であるM田さんと一緒に走ると、昼ごはんに「カフェめし」の新規開拓を することが増えています〜♪σ(^_^；)。 今日も他のshop練習仲間と一緒に手賀沼-rideをした後、足を伸ばして千葉NT-rideのルート上に あって気になっていたカフェに突撃！してきました。 ケッコー空きっ腹だったのでとても美味しく戴きましたが、M田さんはカフェなのにサンドイッチ やパンのメニューがほとんどないスタイルに衝撃を受けておられました…(^◇^；)（笑）。
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