♪のーてんきな金魚の一日♪

韓国料理のお昼ご飯です

昨日のお昼ご飯はまたもや会社のそばの韓国料理店で。
この界隈は多いんですよ〜。
ここでは石焼ビビンバ！
ジュウジュウいってますよ〜♪
やっぱり５品セットがつきました。
こちらのお店の方が内容は充実している感じです。
そろそろ体重の心配をしなくてはいけなそうで・・・

今日のお昼ご飯です

タイ料理のお店で挽き肉とバジルのオイスターソース炒めを食べました。
デザートのタピオカ入りココナッツミルクには
スイートコーンが入っていてびっくりしました！
確かに甘いですけどね・・・

体が温まりました！

今日のお昼ご飯です。
韓国料理のお店のランチメニューで味噌鍋を食べました。
定食セットがついていてご飯のほかに５皿も並びました！
全部食べましたよ〜！
お腹いっぱいで午後眠くならないか心配です（笑）。

渋谷の回るお寿司といえば！

沖縄出身の知人が地元に戻るということで
日曜日に一緒にご飯を食べることにしました。

何を食べたいか尋ねたところ、回転寿司との答え。
沖縄には回転寿司がないし、最近はネタの種類も増え
おいしくなったと聞いたのでとのことでした。

場所を渋谷に設定していたので、
行列になる回転寿司で有名な「築地本店」へ向かいました。
並ぶのが苦手な私は初めて伺いました。

３０分ほどの待ち時間で席へ移動しました。
「３０分以内で７皿以上」という条件がつけられているので
なんとなく気持ちがあせります。

　　えんがわ、赤貝、ホタテ貝、ツブ貝、イカ、ズワイガニ、
　　アジ、炙りサンマ、マグロ、中トロ、ウニ、穴子。

３０分で１２皿食べました〜。
回っているお皿を取らないで目の前の職人さんにお願いしたので
食べながら次に何を頼むか考えている始末。
ちゃんと味わっていなかったような感じが・・・


　　回転寿司 築地本店
　　　　　東京都渋谷区宇田川町２４−８
　　　　　０３−３４６４−１１７８
　　　　　無休

鮪がおいしかったです♪

土曜日のお昼にお寿司をいただきました！
銀座の老舗の一つとして有名なお寿司屋さんです。
伺うのは初めてなのでワクワクして・・・☆

お店に入って厚みのある白木の長いカウンターへ。
こちらのお店にはガラスケースがなく、
左右に立てられた氷柱にネタが寄せられています。

ビールをいただきながらつまみをお願いしました。

　　☆鮑の酒蒸し
　　☆煮蛸
　　☆鯛の昆布締め
　　☆鮪の切り落としと三つ葉の山葵醤油合え
　　☆焼き穴子

焼き穴子は蒸さないで生から焼いているということで、
身に弾力があって脂の乗った感じが気持ち良かったです。

このままつまみでお腹がいっぱいになりそうだったので
お寿司を握ってもらうことにしました。

　　平目、鯛の昆布締め、赤貝、平貝、青柳、ミル貝、墨烏賊、
　　コハダ、鯖、づけ、中トロ（２種）、穴子、ウニ、イクラ。

最後は梅紫蘇と胡瓜の細巻きで締めました。
お椀は三つ葉と白ネギのお味噌汁です。
鯖は締めていないものでいただいたのですが、
脂がとても乗っていて鯖そのものの味を楽しむことができました！

鮪はづけと中トロを２種類、
赤身に近い部分とサシがきれいに入っている部分をいただきました。
鮪は今の時期が脂が乗っていておいしいそうです。
づけも赤身特有の金属的な味わいではなく、とてもまろやかで、
初めてづけを素直においしいと思いました。
中トロは言うまでもなく・・・
これが老舗の味でしょうか。

いつもは白身と貝が好きでメインに食べるのですが、
この日は脂の乗ったお魚がおいしく感じました！

そして、ほとんど一見状態の客に職人さんが気持ちよく
受け答えしたくれたのが好印象でした♪


　　なか田
　　　　　東京都中央区銀座６−７−１９
　　　　　０３−３５７１−００６３