♪のーてんきな金魚の一日♪

グツグツいっています！

Tue, 09 Jan 2007 21:41:32 +0900

お昼に食べた豆腐チゲはアツアツでクリーミーでした。
まるで生クリームが入っているようです。
なぜかしら・・・と食べていくと中から半熟状になった卵が現れました。
まろやかさの正体はこれだったんですね。

明けましておめでとうございます！！

Mon, 01 Jan 2007 00:31:31 +0900

昨年は自分が始めるとは思ってもいなかったブログを始め、

ブランクがあったものの、

たくさんの人と出会い、コメントに励まされ、

こうして無事に２００７年を迎えることができました。

いらしてくださった皆様にお礼申し上げます。

今年も好き勝手に記事を書き散らしていくと思いますが

どうぞよろしくお願いいたします！

えっ！浴衣？！

Sun, 31 Dec 2006 23:01:18 +0900

この大晦日にどうしたことか浴衣の反物が届きました。
６月に行った某全国チェーン呉服店の展示会で
来場者プレゼントだったものです。

これは、遅れてきたクリスマスプレゼント？
それとも１日早いお年玉？
それとも・・・

おいしいシャンパンでした♪

Sun, 31 Dec 2006 15:38:14 +0900

クリスマスにシャンパンを飲みました☆
（大晦日だというのにクリスマスねたを引きずっています・・・）

「ルイ・ロデレール」のブリュット・ヴィンテージ１９９９です。
恥ずかしながら「ルイ・ロデレール」という名前を始めて聞きました。

１９世紀にロシア皇帝に愛されたシャンパンとして有名だそうです。
自社畑を２００ｈａ持っていて、生産量の２／３をまかなっているのは
とても珍しいのだそうですね。

ノンヴィンテージでも４年以上熟成させてから出荷するそうです。
ヴィンテージで５年熟成させるそうですが、
ヴィンテージの生産比率はとても低く、７％ほどだとか。

色は黄金色で、香りはとても華やかでした☆
味わいはコクがあって複雑なのですが、
とても上品でまろやかさも感じました！
いつまでも飲みつづけていたい・・・そんな感じでした。

おいしいシャンパンをいただくと幸せな気分になりますね♪

今年もおいしいふぐをいただきました♪

Sat, 30 Dec 2006 17:46:26 +0900

クリスマスはいつも和食を食べに行きます。
フレンチやイタリアンはクリスマスメニューしかないことが多いですし、
サービスが慌しい感じでゆっくり食事を楽しめないので。

お店は昨年も行った銀座の「ふぐ福治」です。
こちらでは豊後水道で捕れる天然の白とらふぐを売りにしています。

ふぐ刺しは薄いピンク色がとてもおいしそうです。
身は厚めで歯ごたえもあり、味も濃いんです。
ふぐのお刺身は味わいが繊細なのでお塩でいただくのが好きですが、
このお刺身は紅葉おろしにも負けません。

白子の炙ったのはお約束ですね♪
箸で一口大にしても、身がしっかりしていて崩れないんです。
思い出しただけでよだれが・・・

それからおいしいのが唐揚ですね♪
これほど唐揚がおいしいお魚はほかに知りません！

こちらのふぐちりはふぐの味がお出汁に逃げることがないんですよ。
軽く火が通ったくらいのプリプリ状態をしゃぶります。

そして最後は雑炊です～～～♪
ご主人が手ずから供してくださいます。
はふはふお替わりもしてお腹いっぱいです！

いつもは焼きふぐもいただくのですが、
昨年は最後の雑炊を途中でギブアップしてしまったので、
今年はなしにしたのがちょっと残念でした。

今年もおいしいふぐが食べられて満足しました♪

　　ふぐ福治
　　　　　東京都中央区銀座５－１１－１３幸田ビル３Ｆ
　　　　　０３－５１４８－２９２２
　　　　　１７：００～２１：３０Ｌ.Ｏ.
　　　　　定休日／日曜日・祝日（４月～１０月は土曜日も）
　　　　　http://r.gnavi.co.jp/g997500/

今年最後のコンサートを楽しんできました♪

Sat, 30 Dec 2006 05:08:55 +0900

マリアさんにお誘いいただいて、メゾ・ソプラノの
呉越華（ごえつか）さんのコンサートに行ってきました。

中国出身の声楽家、しかもチケットがソールドアウト！
ということで興味をもって会場に向かいました。

呉さんはスタイルが良く舞台栄えのする中国美人でした！
とても華やかな印象なのに、初々しいしぐさがとてもチャーミングで
ファンが多いのもわかる気がしました。

コンサートは第１部がイタリア歌曲とオペラのアリア、
第２部が中国の歌をメインに世界各地の歌という構成でした。

中音域がきれいでしたが、最初は緊張のせいか高音域と低音域が伸びず
こちらもちょっとドキドキしながら聴いてしまいました。

第２部はゲストの陳臻さんのニ胡の演奏からスタートしました。
初めてニ胡の演奏を聴きましたが魅力的な楽器ですね☆
演奏もエネルギッシュで楽しく、嬉しいサプライズでした。

そして、陳さんの伴奏で呉さんの中国の歌へと続きます。
母国の歌ということで感情のこもった歌唱が印象的でした。
特に「我愛你、中国」という歌には呉さんの中国への思いが溢れていて
聴いていて思わず瞼が潤んでしまいました。

この日、初めてマリアさんにお会いしました☆
軽くお食事かお茶でもというお話をしていたのですが、
会場に着いたのがぎりぎりになってしまい、
また終演後の予定が入っていたので果たせなかったのが残念でした！

マリアさんはとても華やかですてきな方でしたよ～♪
この日もお友達がたくさんいらっしゃっているようでしたが、
初対面の私に気を使ってくださったのでした。

マリアさん、お会いできて本当に嬉しかったです♪
ありがとうございました！

今ごろクリスマスねたですが・・・

Fri, 29 Dec 2006 18:04:53 +0900

一緒に回転寿司に行った沖縄出身のサンタさんから
かわいいプレゼントをいただきました♪

ブーツには駄菓子が入っていました～☆
マーブルチョコ、きびだんご、酢イカ、酢昆布・・・
そして最後に青汁の粉末スティックが！

駄菓子はその日のうちに全部いただきましたが、
青汁はまだとってありいます（笑）。

大雨の夜にモンブラン

Thu, 28 Dec 2006 03:02:41 +0900

大雨の一昨日は真っ直ぐ帰ればいいものを
新宿の居酒屋で飲んでいる知人に合流しました。
その後、お供をしてフィリピンクラブに寄るはずだったのが
あの雨の夜になんと満席で入れないとのこと！
あまりお酒を飲みたい感じでもなかったので、
喫茶店「面影屋珈琲店」に移動しました。

喫茶店に入ったらもうオーダーは決まっていますよね（笑）。
このモンブランには「渋皮モンブラン」という名前がついていました。
外側のマロンクリームは薄く重ねられていて、
メインは真ん中の生クリームのようです。
細かい栗のチップが入っていました。
甘さは控えめで、大きさはそこそこありますが
後味がわりと軽いのでもう一つ食べられそうでした。

こちらの喫茶店は深夜もやっていて落ち着いた雰囲気なので
使い勝手が良くたまに利用しています。
ケーキはシフォンケーキに力を入れているようです。

　　面影屋珈琲店
　　　　　東京都新宿区新宿３－２１－９　新宿ダッキープラザビル１Ｆ
　　　　　０３－５３１２－７５４１
　　　　　営業時間／１０：００～５：００（日・祝日１０：００～２３：００）
　　　　　無休

韓国料理のお昼ご飯です

Tue, 26 Dec 2006 07:50:58 +0900

昨日のお昼ご飯はまたもや会社のそばの韓国料理店で。
この界隈は多いんですよ～。
ここでは石焼ビビンバ！
ジュウジュウいってますよ～♪
やっぱり５品セットがつきました。
こちらのお店の方が内容は充実している感じです。
そろそろ体重の心配をしなくてはいけなそうで・・・

ダウンしまくりです～～～！

Mon, 25 Dec 2006 08:25:38 +0900

今使っているＰＣの調子がよくありません。
フリーズし、再起動するのがしょっちゅうになり、
いきなりダウンしたりします。

１９９９年製のウィンドウズマシンで
今は流通していないコンパック製・・・

もう買い換えろということでしょうか・・・
困りました～～～！