野洋光と共に地産地消と食を考える会

身近な食材を使った安全で美味しい食の追求

健康で美味しい話

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豪華絢爛 「桜」

私の古里ふくしまも豪華絢爛に桜が咲きました 桜は「耐えて咲く」「古城を飾る」「妖艶の舞」「畔に咲く」「春を飾る」「湖畔の桜」「高原の誘い桜」「なごり雪」 「ゆらぎ桜」「夜明け」「哀愁夜桜」「朝もやの桜」「山里の息吹」「雅趣」「老桜の装い」「川端の桜」「ほっこり」 桜を盛り立てる!! 日本の桜は昔から情感あふれる日本の美しい哀愁言葉を残してきました。 また、今年も見事に咲きました!! ご覧あれ・・・・花の命は短いけれど花は静かに咲いて静かに散ってゆく・・そのはかなさが美しい!! 日本の美 禅の世界です。        

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軍鶏鍋、浅蜊ぶっ掛け飯、浦里、芋酒。 分とく山 野崎洋光が池波流江戸料理を再現。 インターコンチネンタル東京ベイホテルと分とく山が送る 池波正太郎の世界 江戸の味。 江戸人の知恵、夏の暑さを乗り切る夏の滋養食 福島の生んだブランド地鶏を使った軍鶏鍋料理 東京湾の船の往来を眺めながら、ふうふう言いながら食す ...すべて表示すべて表示

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