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こんばんは。お久しぶりです。 毎日暑いですね…。 のぞみ地方の今日の最高気温は３１℃、真夏日となりました…＞＜ 皆さま、熱中症にはくれぐれも気をつけましょうね。
今日のお昼は焼きそばを作って食べました〜(^_^;) キャベツ、もやし、玉ネギ、人参、豚肉を具材に炒め焼きそば麺を投入〜。 和風ダシを効かせ中濃ソースで味付けしたのぞみオリジナル焼きそば
 これだけでも十分なのですが、目玉焼きもトッピングしました＼(^^)／ 天かす、青のり、鰹節もパラパラ〜っと…。
卵黄がトロ〜リ、焼きそばと絡めて食べると最高ですね(*^_^*) 食べるラー油もいいアクセントになって美味しかったです
 ビールを我慢したお家ランチでした |
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美味しそう^_^
いいなぁ
2019/5/26(日) 午後 9:21 [ 青い空 ]
美味しそうですね！
お好み焼きにもなりそうです。
2019/5/26(日) 午後 11:05 [ 寝台列車大好きいた ]
美味しそうな焼きそばで（＠￣¬￣＠）ｼﾞｭﾙﾘ
2019/5/26(日) 午後 11:45
ビールには焼きそばが最高です♪
いろいろトッピングしていいですね(~>
2019/5/27(月) 午前 7:49
> 青い空さん、こんばんは。
久しぶりに焼きそばを作って食べました〜
2019/5/27(月) 午後 9:46
> 寝台列車大好きいたさん、こんばんは。
具材を細かく刻んで小麦粉で溶けばお好み焼きになりそうですが…
2019/5/27(月) 午後 9:48
> 茶美王さん、こんばんは。
具だくさんの焼きそばになりました(^_^;)
2019/5/27(月) 午後 9:49
> banjoman_hyさん、こんばんは。
ビール、飲みたかったです…
2019/5/27(月) 午後 9:50
のぞみさん定番の焼きそばですね♪
半熟玉子は欠かせませんね！ヽ(^o^)丿
後は、やっぱビールも飲みたいところです！^^
2019/6/2(日) 午後 8:23
> アコードさん、そうなんですよ。 半熟卵は欠かせません(^_^;)
本当はビールを飲みたかったのですが、午後は買い物に行かなければいけなかったので我慢しました
2019/6/3(月) 午後 9:35
これは！！、美味しそうですね〜。
焼そばに天かす！！、これがイイんですよね〜。♪♪♪
焼そばに天かすをかけると、実質、量が増えた感覚になりますし、天かすとソースがからむのも美味しいですし、食感のアクセントにもなりますね〜。
私は、焼いて作る「ソース焼きそば」は、もちろんのこと、「インスタントソース焼きそば」や、ソース焼うどん、醤油焼うどん、それに、塩焼きそば、インスタント塩焼きそば、でも、天かすをたっぷりかけたくなりますね〜。
2019/6/3(月) 午後 10:02 [ 東へ西へ旅人touzai ]
> 東へ西へ旅人touzaiさん、こんばんは。
はい、天かすは食感のいいアクセントになりますよね(*^_^*)
東へ西へ旅人touzaiさんも「焼き麺類」に、かなりこだわりをもっておられるようで
ＢＢＱなどアウトドアで食べる焼きそばも最高かも＼(^^)／
2019/6/4(火) 午後 9:14